2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Moderni ritam života nas tjera da neprestano ubrzavamo kretanje. Zbog nedostatka vremena doručkujemo uz šalicu jake kave, grickamo sendviče odmah na radnom mjestu, zaboravljajući na puni obrok, a navečer si dopuštamo veliku porciju teške masne hrane. Takva prehrana vrlo često postaje uzrokom raznih vrsta bolesti. Gastritis je jedan od njih. Pravilna prehrana za gastritis temelj je liječenja. Dodijelite gastritis akutni i kronični. Uzrok akutnog gastritisa u pravilu je konzumacija hrane s patogenim bakterijama, a gastritis može ukazivati i na prisutnost akutnih infekcija ili metaboličkih poremećaja.
Prehrana za gastritis: jelovnik za akutni oblik bolesti
Post je prva faza dijete u slučaju bolesti. Po preporuci liječnika dopušteno je piti nezaslađeni čaj i prokuhanu vodu. Nakon nestanka akutne boli, pacijentu se preporučuje davanje mesne juhe s malo masti. Možete i kuhatijuha od riže ili ječma, dopušteno je poslužiti krutone iz obične štruce. Čim bol postane manje primjetna, pacijentova prehrana se može proširiti. Nakon savjetovanja sa svojim liječnikom, laganim juhama možete dodati meko kuhana jaja, griz, voćni žele.
Nakon nekoliko dana, zdravlje pacijenta će se početi osjetno poboljšati, u prehranu možete dodati pire od povrća (buča, mrkva, špinat), kuhano meso, pire krumpir, pire kompote. Postupno proširujući jelovnik, možete se vratiti na uobičajenu prehranu. Međutim, dulje vrijeme treba izbjegavati prženu, previše masnu i začinjenu hranu, začine i marinade.
Stalna pothranjenost, redoviti stres, loše navike, nekontrolirani lijekovi - sve to može dovesti do kroničnog gastritisa. Prehrana kod kroničnog gastritisa ovisi o vrsti želučane sekrecije. Kiselost može biti niska ili visoka.
Prehrana za gastritis s visokom kiselošću
Smanjenje kiselosti želučanog soka glavni je zadatak u liječenju. Da biste to učinili, osigurajte odsutnost tri vrste iritacije:
- Mehanički. Potrebno je odbiti hranu s grubim vlaknima (repa, grubo meso, kruh od mekinja, rotkvice, muesli) i hranu prženu na ulju.
- Kemijska. Trebali biste ograničiti unos namirnica koje potiču želučanu sekreciju: crni kruh, bogate juhe, kupus, alkohol, kava, agrumi.
- Termički. Kako biste spriječili iritaciju jednjaka, treba izbjegavati vrlo hladnu i vruću hranu.
Dijeta za visoku kiselost: nemasno meso; Riječna riba; plodovi mora; proteinski omleti; mlijeko; žitarice (heljda, zobene pahuljice); pasirano povrće i voće.
Prehrana za gastritis niske kiselosti
Za normalizaciju rada želuca potrebno je osigurati dovoljnu proizvodnju želučanog sekreta. Da biste to učinili, slijedite sljedeće
preporuke:
- temeljito žvakanje hrane;
- trajanje obroka - najmanje 30 minuta;
- za poticanje lučenja prije jela preporučljivo je piti mineralnu vodu;
- jesti nemasno meso;
- umjerena konzumacija povrća i voća bez grubih vlakana;
Pri liječenju gastritisa treba se pridržavati redovite prehrane: potrebno je osigurati najmanje 4-6 glavnih obroka dnevno, pauze ne smiju biti duže od 2-3 sata. Racionalna prehrana za gastritis pomoći će ne samo da se riješite simptoma boli, već i spriječite naknadna pogoršanja.
Preporučeni:
Zdrava prehrana i njezina osnovna načela
Što je zdrava prehrana i po čemu se razlikuje od onoga na što smo svi navikli? Ovo je doista vrlo važno pitanje. Nije svima lako shvatiti da stanje tijela, radna sposobnost i još mnogo toga ovise o kvaliteti i količini hrane koja se dnevno konzumira
Proteinsko-masna dijeta za mršavljenje: osnovna načela, jelovnici i rezultati
Danas je proteinsko-masna dijeta vrlo popularna. Uz njegovu pomoć možete izgubiti i najveći višak kilograma bez najmanje štete po zdravlje. Naprotiv, osjetit ćete nevjerojatan nalet snage i kolosalnu energiju. Slijedeći sve principe pravilne prehrane, postupno ćete početi primjećivati kako dobivate tijelo svojih snova
Dijeta za UC: osnovna načela, uzorak jelovnika
Dijeta za NUC (uz prisutnost ulceroznog kolitisa) potrebna je kako bi se podržali regenerativni procesi sluznice u debelom crijevu, pa će vam sljedeće preporuke pomoći da se brže oporavite od bolesti
Kako jesti s dijabetesom: osnovna načela, uzorak jelovnika, popis namirnica
Napisano je puno članaka o tome kako jesti s dijabetesom, objavljeno je mnogo priručnika i brošura. Tome su posvećene brojne publikacije u specijaliziranim časopisima i jednostavnim novinskim stupcima. Pitanje će biti relevantno još jako dugo, jer je dijabetes danas uobičajen, ali ne i potpuno izliječen - medicina jednostavno nema takve sposobnosti. Ostaje samo naviknuti se na bolest, pomiriti se s njom i početi prakticirati mjere za stabilizaciju stanja
Pevznerova terapeutska dijeta: osnovna načela. Tablice prehrane br.4 i br.5
Manuil Isaakovich Pevzner razvio je mnoge univerzalne prehrambene tablice u prvoj polovici dvadesetog stoljeća. Principi terapeutske prehrane koje je on formulirao (za ispravljanje metabolizma dijabetičara, ublažavanje simptoma trovanja itd.) aktualni su i danas. Nakon što pročitate ovaj članak, zasigurno ćete se složiti da je Pevzner dijeta puno bolji način za prilagodbu prehrane od mnogih trendi jednodnevnih dijeta
