2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
White & McKay je dobro poznata marka viskija koja ima mnogo obožavatelja. Ovo jako alkoholno piće može se prepoznati po etiketi tvrtke koja prikazuje dva lava. Zbog svoje kvalitete i jedinstvenog okusa, ovaj je viski više puta nagrađivan na međunarodnim natjecanjima.
Priča o porijeklu
Proizvodnja viskija "White &McKay" započela je davne tisuću osamsto osamdeset druge godine. Naziv ovog pića potječe od imena njegovih tvoraca: Charlesa Mackaya i Jamesa Whitea. Prijatelji su na početku zarađivali prodajom alkohola drugih proizvođača. No, s vremenom su došli na ideju da u Highlandu stvore vlastitu proizvodnju. Činjenica da etiketa prikazuje "lavove nemirne" nije nimalo slučajna. Za vrijeme vladavine kralja Davida, preci Jamesa Whitea izgubili su ogromno bogatstvo zbog sudjelovanja u pobuni i bili su prisiljeni zamijeniti plemićko prezime uobičajenim White.
Ali u tom trenutku u Škotskoj je postojao ogroman broj proizvođača i stoga su prijatelji moraliodmah se usredotočite na izvoz. Brzo su ušli na tržišta SAD-a i Kanade, zahvaljujući čemu je trgovina bila prilično uspješna, a prijatelji su se brzo obogatili. Na prodaju je utjecala zabrana u Americi, koja je uvedena tijekom Prvog svjetskog rata. Čim je otkazan, prijatelji su brzo obnovili proizvodnju, pa čak i povećali prodaju. Između 1933. i 1944. godine stečeno je nekoliko malih poduzeća odjednom u različitim dijelovima zemlje. Međutim, glavni ured bio je, kao i prije, u Glasgowu.
Akvizicija robne marke
Postupno se postavilo pitanje spajanja s nekom velikom tvrtkom. Rezultat je bila tvrtka pod nazivom Dalmore-Whyte & Mackay Ltd 1965. godine. Poznati profesionalac u ovom poslu Richard Paterson postao je glavni tehnolog. Pod vodstvom talentiranog tehnologa, tvrtka je brzo proširila svoj asortiman proizvoda. Trideset i dvije godine kasnije, došlo je do ponovnog spajanja s tvrtkom indijskog podrijetla, a pet godina kasnije United Spirits je zamijenio Dalmore-Whyte & Mackay Ltd. Do danas su sve tehnologije popularnog pića u vlasništvu lidera britanske vinske industrije - Diageo kampanje.
Osnovne kvalitete
Često se koristi za pravljenje koktela, ali će biti izvrstan i kao aperitiv. Boja ovog pića je slamnata, zlatne nijanse. Okus mu je prilično skladan i odiše sušenim voćem s medom. Po ocjeni kušača, retrookus je prilično sladak. Zahvaća lagane note cvijeća i treseta. Malo mirišehrast, koji je sadržavao piće. Također se može primijetiti aroma šerija i nekih začina. Nije uzalud da su recenzije o viskiju "White &McKay" najpozitivnije.
Kako razlikovati od lažnog?
Nažalost, ovaj popularni viski se vrlo često krivotvori. Kako ne biste kupili lažnjak, obratite pozornost na sljedeće kvalitete:
- Piće ne smije imati nečistoće i talog. Proizvođači su vrlo osjetljivi na stvaranje ovog viskija i stoga ne dopuštaju nikakvu maglu.
- Osim zaštitnog znaka koji se pojavljuje na etiketi Whiskey Whyte & Mackay ("White and Mackay"), također treba obratiti pažnju na prisutnost bilo kakvih ostataka ljepila, neravnomjernog lijepljenja i drugih neprihvatljivih nedostataka koji ukazuju na to u vašim rukama je lažnjak.
- Svaki ljubitelj viskija zna da što se ovo piće dulje natapa, njegova konzistencija postaje viskoznija. Dobar viski bit će malo uljast i stvarat će se mali mjehurići kada se miješa.
- Čep boce je prilično gust i crn. Također sadrži dva crvena lava.
Pridržavajući se ovih jednostavnih pravila, možete prepoznati pravi viski, lako ga razlikovati od lažnog. Škotski miješani viski "White & Mackay Special" dolazi u Rusiju zahvaljujući CJSC "Rust INK". A sama proizvodnja se nalazi u Velikoj Britaniji.
Različite vrste
Ovo piće nema mnogo varijantimeđutim, svi su se dobro izveli. Primjerice, najpopularniji Whisky "White & Mackay Special" odležava najmanje trideset godina u hrastovoj bačvi. Kao rezultat, dobiva aromu i trpki okus hrasta, u kojem se mogu primijetiti lagane note čokolade i badema. Whisky Old Luxury star je devetnaest godina. Od prethodnog se pića razlikuje po ugodnoj aromi jabuke i đumbira. Ljubitelji škotskog viskija vole Old Luxury zbog njegovih začinskih nota.
Thirteen year old whisky ima The Thirteen. Vrlo je jednostavan za korištenje. Prema kušačima, The Thirteen miriše na poljsko cvijeće i sušeno voće. 22-godišnji Supreme ima arome badema i vanilije. Ovo je dovoljno slatko piće koje će se svidjeti i mnogim ljubiteljima škotskog alkohola.
Kako koristiti
Odlično ide uz svinjetinu, čokoladu ili voće. Može se poslužiti u čaši ili u posebnim čašama dizajniranim posebno za ovo piće. U čašu se mora dodati led, a temperatura viskija ne smije biti veća od dvadeset stupnjeva. Ako je piće iznad dvadeset, tada se njegov okus čini previše oštrim. A ako je temperatura preniska, neće se osjetiti miris ovog pića.
Manhattan, Rusty Nail, Irish Coffee i Whisky Cola ističu se među koktelima kojima se dodaje White & Mackay.
U duetu s colom
Ovaj popularni koktel zahtijevat će kockice leda, pedesetmililitara White and Mackay viskija i kole. Obično postupite na sljedeći način. Uzima se visoka čaša, koja se do samog vrha napuni zdrobljenim ledom. Zatim se ulije pedeset mililitara alkohola, a preostali slobodni prostor u čaši napuni se kolu. Nakon što su svi sastojci u čaši, sastav treba miješati posebnom dugom žlicom. Iznimno je važno održavati točne proporcije, inače će okus biti potpuno drugačiji. Čašu u pravilu ukrasite kriškom limuna i obavezno poslužite tubu koktela.
Cijena viskija White & McKay
Ovo alkoholno piće može se kupiti iu specijaliziranoj trgovini iu običnom supermarketu. Osim toga, mnogi ljudi radije kupuju slične proizvode u internetskim trgovinama. Tako, na primjer, za viski s kapacitetom od petsto mililitara, morat ćete platiti 1275 rubalja. U skladu s tim, volumen od sedamsto mililitara koštat će 1586 rubalja. Za petsto devedeset rubalja možete kupiti alkohol kapaciteta tristo pedeset mililitara. Boca viskija u dvjesto mililitara koštat će petsto rubalja.
Poklon set u markiranoj ambalaži izgleda vrlo impresivno. U pravilu je obojen crnom bojom, a na njemu su prikazana dva lava u zlatnoj boji, spremni za napad.
Korisničke recenzije
U svojim recenzijama korisnici često hvale White & Mackay viski. Po njihovom mišljenju, ima prilično blag okus i miris divljeg cvijeća. Kupci najčešće od njega prave koktele s dodatkom kole ili soka od jabuke. KorisniciSavjetuje se baciti nekoliko kockica leda u čašu. Također ukrasite kriškom limuna. Cijena viskija "White & Mackay Special" i njegovih ostalih vrsta, prema korisnicima, sasvim je prihvatljiva. Najčešće kupuju viski kapaciteta sedamsto ili petsto mililitara. I istinski ljubitelji škotskog alkohola pokušavaju uzeti zapreminu od jedne litre.
Prema nekim ženama, ovo je žensko piće koje se može piti bez miješanja s drugom tekućinom. Ipak, najbolji rezultat dobiva se pri pripremi koktela s colom. Korisnicima se jako sviđa boja ovog viskija. Vrlo često ga uspoređuju sa zlatom ili suncem. Mnogi ljudi primjećuju note šerija, jabuke, oraha i vanilije u ovom škotskom napitku.
Ako ga koristite polako i u malim gutljajima, osjeti se okus pečene jabuke i karamele. Oni korisnici koji piju viski nerijetko ga uspoređuju s jednako poznatim alkoholnim pićem Black Pedestrian. Kupcu se posebno sviđa činjenica da je tehnolog za proizvodnju ovog alkohola Richard Paterson.
Preporučeni:
Johnnie Walker, škotski viski: opis, sastav i recenzije
Johnnie Walker jedan je od najpoznatijih škotskih viskija na svijetu. Marka ima impresivan i široko dostupan portfelj mješavina u kojima svi mogu uživati. Asortiman je opsežan, od jeftinih pića dostojnih svakog koktela, do luksuznih boca, dizajniranih isključivo za ispijanje i uživanje. Asortiman je označen oznakama u boji, koje su doživjele neke promjene posljednjih godina
Pravi škotski viski
Da bi se nazivao pravim škotskim viskijem, prema svim međunarodnim standardima, destilirana žestoka pića moraju se proizvoditi isključivo u Škotskoj od mljevenih žitarica i vode; fermentirano s kvascem; imaju aromu sirovina koje se koriste u njegovoj proizvodnji; odležavao u hrastovim bačvama najmanje tri godine; ne sadrže nikakve aditive osim karamele i vode
Povijest viskija. "BlackJack" (viski): opis, cijena, recenzije
Gdje se prvi put pojavio single m alt whisky? Opis i karakteristike viskija "Blackjack". Kultura viskija. Što jesti jaki alkohol?
Pravi škotski viski "Chivas Regal"
Whisky je popularno plemenito piće koje je prvi put napravljeno u Škotskoj. I iako danas postoji mnogo primjeraka ove vrste alkohola - američkog burbona, kao i viskija proizvedenog u Japanu, Kanadi itd., najbolje sorte dolaze nam iz Škotske. U premium kategoriji vrlo je popularan viski Chivas Regal. O povijesti ovog pića, njegovim vrstama, pravilima uporabe i cijeni pročitajte u našem članku
Bowmore viski: opis, povijest, vrste robnih marki i recenzije
Članak će govoriti o Bowmore viskiju. Dani su izvadci iz povijesti brenda, kao i ključne karakteristike pića. Posebna se pozornost posvećuje tehnologiji proizvodnje, sirovinama, kao i cjenovnoj politici tvrtke. Oslikane kvalitete okusa