2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Alkoholna pića se prave od davnina. Alkoholu su se pripisivala ljekovita svojstva, pa je popularan stoljećima. Sva plemenita pića imaju svoju povijest izgleda, viski nije iznimka.
Danas na policama trgovina možete pronaći poznate brendove viskija kao što su Jack Daniels, Jim Beam, Black Jack i mnoge druge. Ova pića imaju ogroman broj obožavatelja koji će biti zainteresirani da saznaju povijest nastanka tako voljenog duha.
Gdje je prvi put napravljen viski?
Postoje 2 kandidata za titulu rodnog mjesta viskija: Irska i Škotska. Ali otkud je točno nastalo ovo piće, vjerojatno nitko ne može jednoznačno odgovoriti, jer svaka zemlja ima svoj mit, povijest stvaranja prvog recepta za ovu vrstu alkohola.
Prema Škotima, dolaskom misionara koji su na svoje zemlje nosili kršćansku doktrinu, počela je proizvodnja alkoholnog pića na bazi ječma. Ti ljudi otkrili su stanovnicima Škotske tajne destilacije. Zauzvrat, misionari su od križara koji su se vraćali s pohoda na bliskoistočne zemlje dobili znanje o spravljanju pića. Odlučili su stanovnici Maglovitog Albionaizvršili vlastite prilagodbe recepturi i zamijenili grožđe proklijalim ječmenim zrnom. Rezultat je bio zapanjujući! Izvorni naziv alkohola je uisge beatha, što se prevodi samo kao "voda života". Mnogo godina kasnije, alkohol ima novo ime, koje je poznato do danas - viski.
Legenda o Irskoj je nešto drugačija. Kaže da je sveti Patrik, koji je duhovni zaštitnik otočke države, preobratio sve pogane na kršćansku vjeru, nakon čega je stvorio "svetu vodu", koja se danas zove viski. Također, Irci odaju počast stvarnom povijesnom liku: Enesu Coffeyu, koji je 30-ih godina XIX stoljeća usavršio destilaciju kocke. Ono što je najzanimljivije, postoji škotski trag u irskoj povijesti, budući da je programer alembičkog uređaja bio Škot Robert Stein.
"BlackJack" (viski): opis i karakteristike pića
Ovo piće je jedan od najboljih sladova. Istoimeni zaštitni znak registriran je u Ukrajini. Karakteristična karakteristika ove marke su pravokutne boce izrađene u klasičnom stilu. Bijele i crne naljepnice imaju moderan, sažet izgled. Zalijepljene su na tri strane boce.
"Blackjack" (viski) - alkoholno piće čija je jačina 40%. Izrađuje se od ječmenog slada po jedinstvenim modernim tehnologijama. U svom sastavu koriste se alkoholi dobre izloženosti, domaći i uvezeni. Okus je pun, skladan. Buket sadrži suptilne note karamele i slada.
Oni koji su probali Black Jack viski ostavljaju pozitivne kritike, jer piće zadovoljava sve norme i standarde ove vrste alkohola.
Boja viskija - svijetložuta sa zlatnim odsjajima. Alkohol nema talog i nečistoće.
Proces kuhanja
"BlackJack" - klasični viski, single m alt. Prženi slad daje alkoholu nevjerojatan okus i miris. Zahvaljujući suvremenim tehnologijama u proizvodnji proizvoda koji sadrže alkohol, bilo je moguće dati jakom piću meki okus slada. Proces kuhanja je prilično zanimljiv:
- Mješavina alkoholna pića se razrjeđuju pročišćenom i omekšanom vodom.
- Pripremljena je karamel boja koja napitku daje posebnu aromu i okus.
- Gotov proizvod se filtrira, nakon čega je piće spremno za flaširanje u posebnu markiranu posudu.
Proizvođač se pobrinuo za ukuse potrošača kreirajući prekrasno piće "BlackJack". Viski ove marke je popularan jer proizvodi spadaju u srednji cjenovni segment.
Cijena jakog alkoholnog pića
Ako nikada niste probali jaki alkohol, predlažemo da obratite pažnju na BlackJack, viski, čija je cijena sasvim prihvatljiva za osobe s prosječnim primanjima.
Zemlja proizvođača - Ukrajina. Za bocu od 0,7 litara, cijena će biti 75-80 grivna. Po tečaju, to nije više od 200 rubalja, ali u Rusiji pićeprodaje za mnogo više. U prodaji je i viski nominalne vrijednosti 0,5 l i 0,25 l.
Kultura ispijanja viskija
- Uobičajeno je da se napitak pije u malim gutljajima, ali prije gutljaja potrebno ga je kratko držati u ustima.
- Viski se poslužuje u širokim čašama s kratkom peteljkom. Ispunjava samo jednu trećinu kapaciteta.
- Alkohol se poslužuje hladan.
- Prije nego što sipate viski u čaše, protresite bocu.
- Idealno vrijeme za ispijanje ove vrste alkohola je navečer.
Što jesti viski?
Ne postoji točan odgovor na ovo pitanje. Vrsta zalogaja ovisit će o karakteristikama pića. Na primjer:
- Whisky s naglašenim voćnim buketom odlično ide uz jela od crvenog mesa, ali i divljač.
- Odležani viskiji poput Glen Granda sljubljeni su s dimljenim lososom.
- Pića s biljnom buketom dobro idu uz plodove mora.
- Viski kiselkastog, tresetastog okusa najbolje je poslužiti uz jela od janjetine i govedine.
Što je s određenim Black Jack brendom? Kao predjelo možete ponuditi kriške agruma. Kriške dinje također će biti izvrstan dodatak piću.
Sve gore navedene vrste grickalica koriste Europljani. S tim u vezi, Amerikanci radije grickaju jak alkohol uz razne deserte, čokoladu i voće. Kombinacija viskija i tamne čokolade posebno je ukusna.
Preporučeni:
Škotski viski "White &McKay": opis, povijest i recenzije
Što je White & Mackay škotski viski? Povijest nastanka poznatog pića. Značajke okusa i mirisa. Kako ga pravilno piti, praveći koktel s colom. Cijena i popularne vrste. Recenzije korisnika
Koliko se viskija eliminira iz tijela? Koliko stupnjeva u viskiju? kalorija viskija
Viski je možda jedno od najstarijih i još uvijek popularnih alkoholnih pića. Tehnologija njegove proizvodnje vrlo je jasno kontrolirana. Iako ima puno lažnjaka. Iz tijela nestaje na duže vrijeme, ovisno o spolu, dobi, visini, težini i okolišnim čimbenicima
Skupi viski: imena, sorte i cijena. Najskuplji viski na svijetu
Kako je ponekad lijepo zagrijati se uz čašu dobrog plemenitog pića. Pogotovo kad je vani hladno i mokro, a u kući treperi svjetlo vatre. Mnogi ljubitelji alkoholnih pića zasluženo preferiraju viski, koji ne samo da može zagrijati, već i uživati u svakoj noti svog nevjerojatnog okusa
Najbolje marke viskija. Škotska: regije za proizvodnju viskija
Škotska je podijeljena u pet glavnih regija, od kojih svaka ostavlja svoj jedinstveni pečat na proizvodu stvorenom tamo. Ova područja, definirana zakonom definiranim geografskim granicama, mogu se smatrati terroir regijama u Francuskoj gdje se vino, recimo, Burgundija, može proizvoditi isključivo u Burgundiji, jer su lokalno tlo i mikroklima toliko jedinstveni da je prepoznatljiva “stigma”
Bowmore viski: opis, povijest, vrste robnih marki i recenzije
Članak će govoriti o Bowmore viskiju. Dani su izvadci iz povijesti brenda, kao i ključne karakteristike pića. Posebna se pozornost posvećuje tehnologiji proizvodnje, sirovinama, kao i cjenovnoj politici tvrtke. Oslikane kvalitete okusa
