2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Mogu li u kavu dodati kokosovo mlijeko? Definitivno. Razgovarat ćemo o prednostima takve mješavine, kao i kreativnim načinima kuhanja kave s kokosovim mlijekom.
Dijetetičarka Aimee Mac New čak predlaže da se ovo koristi kao dijetalna hrana. Bolje je koristiti kokosovo mlijeko iz konzerve jer je gušće, odmah za piće i nezaslađeno jer je organsko. Naravno, možete ga dobiti i sami od oraha, ako naučite i ne štedite truda i vremena.
Koristi i štete
Kava s kokosovim mlijekom manje je popularna od kave s vrhnjem, iako ima nekoliko zdravstvenih prednosti kada se redovito konzumira.
- Povoljno djeluje na imunološki sustav. Kokosovo mlijeko sadrži masnu laurinsku kiselinu, koja pomaže u borbi protiv bolesti, pokazuje antivirusna i antibakterijska svojstva. Naturopatski liječnik Eric Bakker napominje da kokosovo mlijeko također ima antifungalna svojstva.
- Izgubiti višak kilograma. Prema studiji iz 2003., ovaj proizvod potiče mršavljenje povećavajući tjelesnu potrošnju energije. Masne kiseline također čine da se osoba dugo osjeća sito. Osim toga, kokosovo mlijeko doprinosi zdravom razvoju probavnog sustava, a masti se brže obrađuju.
- Zdravlje kardiovaskularnog sustava. Laurinska kiselina snižava razinu kolesterola, a također je uključena u čišćenje arterija srca. Smanjuje rizik od ateroskleroze, bolesti koja uzrokuje srčane i moždane udare.
Jedina mana pića je sadržaj masti, ali to ništa ne prijeti uz umjerenu upotrebu.
Izbor
Najbolje kokosovo mlijeko za kavu (Alpro, na primjer) mora prije svega biti svježe. Ako volite komercijalnu marku, potražite nezaslađena i nepasterizirana mlijeka. Izbjegavajte šećer, umjetna sladila i konzervanse kad god je to moguće.
Ako i dalje preferirate konzervirano kokosovo mlijeko, provjerite je li na etiketi bez BPA. Bisfenol-A ili (BPA) se koristi kao zaštitni premaz unutar staklenke, ali BPA uzrokuje zdravstvene probleme ako uđe u prehrambeni proizvod. Ako si možete priuštiti svježe kokosovo mlijeko, konzumirajte ga što je prije moguće od trenutka cijeđenja prije nego što se pokvari.
Ideje za recept
Kava s kokosovim mlijekom kombinira se u različitim kombinacijama.
- Latte. Za pripremu jednostavno pomiješajte kokosovo mlijeko i latte u blenderu, ulijte u šalicu. Možete dodati cimet po ukusu.
- Sladoled. Zagrijte kavu s kokosom i šećeromlonac za pirjanje. Zatim istucite sa vanilijom i ohladite u hladnjaku (oko 6 sati). Dodajte u smjesu sladoleda i poslužite ovaj ukusni desert.
- Krema. Ukusnu kokosovu kremu možete napraviti tako da u blenderu pomiješate kokosovo mlijeko s ekstraktom vanilije, kokosovim uljem i medom. Smjesu čuvajte u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi i dodajte kavi po potrebi.
O kremi
Lako ih je napraviti kod kuće.
Sastojci:
- Limenka kokosovog mlijeka.
- Ekstrakt vanilije.
- Čisti javorov sirup.
Sve miksajte u blenderu (30 sekundi) dok krema ne postane ravnomjerno gusta. Sada ne morate svaki put vaditi slojevitu smjesu iz hladnjaka i protresti. Potreba za korištenjem blendera također ovisi o marki kokosovog mlijeka.
Što se tiče okusa, sve ovisi o individualnim preferencijama. Možete dodati vaniliju, javorov sirup, med, cimet i još mnogo toga. Isprobajte nove kombinacije da pronađete onu najugodniju.
Možete naučiti kako napraviti kremu prateći ovaj video.
O kavi
Kava s kokosovim mlijekom ili vrhnjem samo je jedna od mnogih varijanti posluživanja. Ovo piće čini cijelu kulturu: otvaraju se objekti posebno za njegovu upotrebu, uz njega se poslužuju gurmanski deserti i peciva, a s njim počinje dan mnogih ljudi.
Unatoč pojavi ovisnosti o kavi,liječnici daju niz argumenata u njegovu korist.
- Zaštita od dijabetesa tipa 2.
- Prevencija bolesti jetre.
- Smanjite rizik od zatajenja srca.
U Sjevernoj Americi i mnogim zapadnoeuropskim zemljama rašireni su lanci Starbucksa koji kupcima pružaju široku paletu kave. Prijateljski sastanci, poslovni sastanci, ugodna kućna druženja - sve je to u kombinaciji s mirisnim pićem. U Irskoj se kava miješa s viskijem, u Italiji su izmislili espresso, u Grčkoj su popularni kafenio - starinski kafići za staru gospodu, u kojima ljudi razmjenjuju političke ideje ili igraju karte i društvene igre uz šalicu kave. A u nekim zemljama, poput Kolumbije ili Brazila, cjelokupno gospodarstvo temelji se na kavi.
Dakle, postoji mnogo različitih okusa, poput kave s kokosovim mlijekom. Uz njih možete učiniti svoje jutro ljepšim.
Preporučeni:
Kava s kokosovim uljem: recept i savjet stručnjaka
Na prvi pogled može se činiti da okrepljujući napitak i kokosovo ulje nikako ne idu zajedno. No, sudeći po brojnim recenzijama potrošača, kava s kokosovim uljem vrlo je ukusna. Činjenica je da je kava nevjerojatan napitak jedinstvenog okusa i mirisa u kojem se mogu uspješno kombinirati naizgled nespojivi sastojci. Kako kuhati kavu s kokosovim uljem, naučit ćete iz ovog članka
Tajlandska juha s kokosovim mlijekom i škampima (tom yum juha): sastojci, recept, savjeti za kuhanje
Svaka zemlja ima nacionalna jela, nakon što ste ih probali, sigurno ćete poželjeti znati njihov recept. Jedna od najpoznatijih je tajlandska juha s kokosovim mlijekom i škampima – tom yum, koja se lako može pripremiti kod kuće. Međutim, postoji nekoliko varijanti ovog jela, općenito govoreći, sve su slične jedna drugoj. Naučite iz našeg članka kako napraviti tajlandsku juhu s kokosovim mlijekom i škampima, kao i ostalim sastojcima
Koliko kalorija ima kava? Kava s mlijekom. Kava sa šećerom. Instant kava
Kava je jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Postoje mnogi proizvođači toga: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold i drugi. Proizvodi svakog od njih mogu se koristiti za pripremu svih vrsta kave, kao što su latte, americano, cappuccino, espresso. Sve ove vrste imaju jedinstven specifičan okus, miris i kalorijski sadržaj
Tanke palačinke s mlijekom: recept. Kako kuhati tanke palačinke s mlijekom?
Palačinke su vrlo cijenjeno jelo i za djecu i za odrasle. Nitko neće odbiti palačinku s omiljenim nadjevom ili „namazom“! Međutim, mnoge domaćice nerado ih preuzimaju, nakon dugih zahtjeva obitelji i samo kada bi se "trebalo" peći - na Maslenicu
Juha s kokosovim mlijekom: značajke kuhanja, sastav i recenzije
Kada želite nešto originalno, ali zdravo, pa čak i dijetalno, trebate napraviti juhu s kokosovim mlijekom. U originalu je ovaj recept prilično kompliciran zbog prisutnosti skupih sastojaka, ali ga je sasvim moguće prilagoditi veličini vašeg novčanika. No, ovo je idealno jelo za vikend, kada želite ojačati snagu, ali nemojte se prejedati navečer. Prvi put će trebati u prosjeku 40 minuta za kuhanje, ali s vremenom će juha postati vaše prepoznatljivo jelo
