Najskuplja čokolada na svijetu i njena ocjena

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Postoje mnoge stvari na svijetu koje vas mogu jako zadiviti i iznenaditi. Malo ljudi vjeruje u određene stvari, ali postoje neke stvarno nevjerojatne. Svi znaju da cijena opravdava kvalitetu. Možda je sastojak egzotičan ili ga je teško pronaći. No, govorit ćemo o jednostavnom desertu - čokoladi, koja je dostupna svima i nije gurmansko jelo za par tisuća dolara_.

Najskuplja poslastica

Ova fotografija prikazuje najskuplju čokoladu na svijetu, koja košta više od dvije tisuće dolara. Tko bi rekao da je moguće izmisliti čokoladu s cijenom od 50 gr. zlato. Tako skupa i izvrsna stvar prodaje se samo po narudžbi i ne živi na svijetu više od sat vremena (odmah se jede).

Toliko je vrijedna da se smatra najskupljom čokoladom na svijetu, a njena ocjena je 1. na našem planetu. Do sada nitko nije uspio nadmašiti postignuće ovog čokoladara.

Koja je čokolada najskuplja na svijetu i tko je njezin kreator? Takav genij i majstor u poslu s čokoladom je Fritz Knipschildt. Za svoju kreaciju postavio je cijenu od 2.600 dolara (145.600 rubalja) za pola kilograma. Cijela poanta leži u posebnom sastojku – tartufima. Jedna od najskupljih namirnica na planeti je tartuf.

Tvorac ove delicije već je uspio ući u Guinnessovu knjigu rekorda. Trenutno najskuplja čokolada na svijetu po sastavu i okusu je Fritz čokolada. Zbog neobičnog spoja dvaju sastojaka, stekao je svjetsku slavu. Madeleineina najskuplja čokolada na svijetu zove se La Madeline au Truffe.

Kako i kada ga jesti?

Prirodni i neobični proizvodi obično imaju rok trajanja od nekoliko dana. Svi sastojci su pažljivo odabrani i razvrstani kako bi bili najbolji od najboljih. Svaki proizvod se izrađuje ručno. Često se koristi vrhnje ili neki drugi kvarljivi sastojak. U takvim uvjetima proizvod treba pojesti ili odmah, ili najviše par dana kasnije.

Najskuplju čokoladu na svijetu treba jesti polako, malo po malo grickajući i žvakajući svaki komadić kako biste osjetili puni okus i neobičnost poslastice.

Veliki gurmani i stručnjaci vrlo su cijenili tako neobičnu kombinaciju okusa. Budući da se sadržaj paketa brzo kvari i košta puno novca, izrađuje se po narudžbi kako ne bi izgubili novac na jednoj pokvarenoj čokoladici koja košta 250 dolara (14.000 rubalja).

O podrijetlu slatkoće

Svjetski poznata poslastica je čokolada. Nitko nije mogao zamisliti da će kakao zrna postati najskuplja čokolada.

Ova poslastica potječe od starih naroda. Koristi se više od 500 godina u raznim oblicima irazličiti putevi. Postoje mnoge varijante i kombinacije proizvoda s neobično čudnim sastojcima. Na primjer, papar ili sol.

Prije 500 godina, plemena Asteka i Maja koristila su neobično piće. Sadržavao je čili papričice i maslac od kakao zrna, koji su bili cijenjeni kao ljudski život. Samo stotinu zrna kakaa moglo bi se zamijeniti za cijelog roba. Samo svećenici, vođe i bogataši mogli su piti piće od kakaa. Vjerovalo se da liječi bolesti, daje snagu, produžuje život. Poglavica Montezuma je toliko volio ovaj "eliksir života" da je pio i do 50 šalica dnevno.

Popularnost u Europi

Nakon što je Kolumbo donio kakao u Ameriku 1502., polako se počeo širiti svijetom. Iako je piće specifičnog okusa pažljivo skrivano u zemlji i konzumirali su ga samo ljudi koji su bili predstavnici viših klasa.

U 19. stoljeću, zahvaljujući Françoisu Louisu Cailléu, čokolada je dobila svoj slatki okus, čvrst oblik i veliku popularnost. Čokoladu je napravio onakvom kakva je danas dodavši joj po prvi put slatkoću i mlijeko (suho). Iz sastava sam izbacila i ljute čili papričice. Mnogima se ova opcija svidjela. Nakon što je Francois stvorio solidnu verziju čokolade. Počeli su ga koristiti ne samo odrasli, već i djeca.

Ocjena najskuplje čokolade. 10 najboljih

Vjerojatno samo stručnjaci i bogati ljudi znaju za skupu čokoladu za stotine dolara od zlata i tartufa. Ova informacija je stvarno nevjerojatna u tome koliko se proizvod cijeninajbolje čokoladice.

1. La Madeline au Truffe je po svom sastavu najskuplja čokolada na svijetu. Pola kilograma košta 2.600 dolara (145.600 rubalja). Do sada nitko nije uspio srušiti rekord Fritza Knipschildta. Ovo je jedna od najskupljih vrsta čokolade na svijetu.
2. Wispa Gold Chocolate od Cadburyja je proizvod od zlatne folije presvučen slojem jestivog zlata. Cijena - 1.628 USD (91.168 rubalja).
3. Le Grand Louis XVI od Debauve & Gallais. Proizvođač je bio dobavljač samog Napoleona. Nevjerojatno je, ali istinito. Cijena - 900 dolara (50.400 rubalja).
4. Čokolade s jestivim zlatom od DeLafee. Proizvod izgleda kao komad nakita. Površina je najfiniji kakao iz Ekvadora prošaran jestivim komadićima zlata. Cijena - 508 USD (28.448 rubalja).
5. Amedei Toscano Black Tartuffles proizvod je sastavljen od najskupljih komponenti. Za izradu jedne kutije čokolade potrebno je: 450 Swarovski kristala, tartufi, jestivo zlato, najbolji šampanjac, visokokvalitetna čokolada. Samo 294 USD (16.464 rubalja).
6. The Aficionado's Collection by The House of Grauer. Ovaj proizvođač nudi specifične slatkiše. Najbolji listovi duhana su uključeni u ove proizvode. Reklamiraju se kao poslastica za ljubitelje cigara i pušenja. Cijena - 210 USD (11.760 rubalja).
7. Richard. Proizvođač je poznat po svojim vrstama slatkiša. Asortiman uključuje čokoladne slastice s okusom agruma, biljaka, cvijeća, paprike itd. Cijena - 120 USD (6.748 rubalja).
8. Grand Cru. Pierre Marcolini je čokoladar kojipriznat kao najtočniji slastičar. Njegovi sastojci za pripremu temeljito su izmiješani, a cijeli proces kuhanja provodi se na najvišoj razini. Pierre svoja jela predstavlja kao jela od najboljih kuhara. Marcolini je procijenio svoju čokoladu na 102 dolara (5.712 rubalja).
9. Amedei Porcelana by Amedei je prepoznata kao najbolja tamna čokolada i za to je dobila mnoge nagrade. Kakao se uzgaja u Venezueli, jedna je od najboljih i rijetkih sorti. Cijena po pločici je 90 USD (5.040 rubalja).
10. Vosges Haut Chocolat. Vlasnica slastičarnice - Katrina Markoff - postala je popularna zbog neobičnih recepata za svoju čokoladu. Katerina koristi đumbir, cimet, papar, wasabi itd. u svojim proizvodima. Prosječna cijena po pakiranju je 69 USD (3.864 rubalja).

Prednosti slatkoće

Malo ljudi zna za velike prednosti čokolade. Od djetinjstva su ih učili da su slatkiši uvijek štetni i nepoželjni za zdravlje.

Ali evo najvećih prednosti ovog proizvoda.

1. Poboljšanje raspoloženja. U procesu korištenja proizvoda oslobađa se hormon radosti - endorfin.
2. Izvor energije. Čokolada je visokokalorična, pomaže kod otklanjanja umora.
3. Jačanje rada mozga. Nakon konzumiranja čokolade, povećava se učinkovitost.
4. Kvalitetna tamna čokolada dopuštena je čak i na dijeti.
5. Uzbudljivo. To je afrodizijak za ljude.
6. Dobro za kožu. Stoga se koristi u spa tretmanima.

Šteta

Uglavnom, cijeli problem sa slatkišima je zbog njegovog viška u prehrani. Ako koristitenešto u velikim količinama, možete zaraditi bolest. Nakon prekomjernog jedenja čokolade počinje boljeti želudac, može se pojaviti višak kilograma, porast šećera u krvi itd.

Kako prepoznati skup i kvalitetan proizvod?

Svi znaju da je dobar proizvod skup. Ali ova izjava nije uvijek točna. Morate biti u stanju razlikovati original od krivotvorina. Čokolada u ovom slučaju nije iznimka. Umjesto kvalitetnih sastojaka dodaju se razne jeftine zamjene. Na primjer, umjesto kakao maslaca - biljni, umjesto dobrog šećera - neki drugi, jeftiniji itd.

Evo nekoliko znakova dobre čokolade:

• mat boja iznutra (kada se čokolada lomi, unutrašnjost treba biti mat, tamna, bez sjaja ili tragova);
• okus (prava čokolada treba dobro mirisati);
• dobro se topi;
• cijelo i lijepo pakiranje (ako je proizvod pohranjen u neprikladnim uvjetima, to će se odraziti na pakiranju).

Čak i najskuplja čokolada na svijetu može biti neukusna. Glavni kriteriji su kvaliteta i preferencije potrošača.