Kako kuhati kolače od sira s jabukama?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Cheesecakes su vrlo ukusno i zdravo jelo koje je savršeno i za doručak i za večeru. Mnogi ljudi vole ovu hranu. Predlažemo da kuhate kolače od sira s jabukama.

Osnova za jelo je svježi sir. Postoje informacije da što je veći postotak masti, to je proizvod korisniji za tijelo. Stoga, ako postoji takva prilika, odaberite više masnog svježeg sira. Oni koji su na dijeti mogu koristiti nemasni proizvod, ali vrijedi mu dodati žlicu jogurta. To čini da se kalcij bolje apsorbira u tijelu. Osim toga, skuta će imati bolji okus.

Dobra opcija je 3% masti. U takvom proizvodu, kalcij i proteini su očuvani, dok će sadržaj masti biti minimalan. Također možete koristiti svježi sir od 9% masti.

Postoji mnogo recepata za pravljenje poslastica od skute. Sada ćemo vam reći nekoliko načina kako kuhati palačinke od svježeg sira s jabukama.

Ovi proizvodi su vrlo nježni, imaju lagani okus jabuke, koji se može dodatno poboljšati dodavanjem prstohvat cimeta.

Što vam je potrebno za kuhanje?

• 400 g svježeg sira (9% masti);
• tri umjetnine. žlice brašna;
• dva kokošja jaja;
• dvije jabuke;
• 2 žlice. žlicešećer;
• biljno ulje (potrebno za prženje).

Ova količina proizvoda daje oko dvanaest komada gotovih cheesecakesa, iako je, naravno, ovaj broj približan, jer sve ovisi o veličini kolača od sira.

Cheesecakes s jabukama: recept za kuhanje

1. Isperite voće pod tekućom vodom, ogulite. Zatim naribati (na sitno).
2. Uzmite zdjelu, dodajte svježi sir, a zatim ga umutite sa šećerom i jajima dok ne postane glatka.



3. Zatim dodajte jabuke u ovaj spremnik. Po želji možete dodati prstohvat cimeta.
4. Dodajte brašno u dobivenu masu. Dobro promiješajte. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu masu od koje ćete oblikovati buduće kolače od sira. Nakon toga proizvode od skute je potrebno umočiti u brašno.



5. Sada nam treba tava. Stavite na vatru, ulijte suncokretovo ulje i rasporedite kolače od sira s jabukama. Proizvode je potrebno pržiti s obje strane dok se ne pojavi ukusna zlatna korica. Nakon što kolači od sira dobiju takvu nijansu, trebate ih pokriti poklopcem, kuhati još sedam minuta.

To je to, naši sirnici od jabuka su spremni! Stoga ih možete poslužiti za stol i pozvati rodbinu. Svježi sir je najbolje jesti topao s medom ili toplu pavlaku (15% masnoće).

Dijetalni kolači od siras jabukama u pećnici

Ako ste na dijeti i brojite kalorije, predlažemo da pripremite dijetalnu verziju ovog jela. Ove kolače od sira s jabukama svakako treba konzumirati u takvom razdoblju, jer je svježi sir, koji je glavni sastojak jela, od vitalnog značaja za ljudski organizam. Pa krenimo… Što vam je potrebno za pripremu ovakvog dijetalnog jela?

• 250 g svježeg sira (bez masti);
• 2 žličice šećera u prahu;
• 1, 5 žlica. žlice brašna;
• 1 slatka jabuka;
• 2 kokošja jaja.

Proces kuhanja:

1. Uzmite duboku zdjelu ili tavu, u nju ulijte svježi sir.
2. Zatim uzmite jabuku, operite je pod tekućom vodom, skinite kožicu.
3. Onda nam treba ribanje (veliko). Natrljajte jabuku na to.
4. Onda trebate pomiješati svježi sir i ribano voće.
5. Sada uzmite jaja, odvojite ih od žumanjaka. Potrebni su nam proteini. Ostavite žumanjke sa strane.
6. Ulijte proteine u smjesu jabuke i skute.
7. Sljedeće dodajte šećer u prahu. Zatim sve dobro promiješajte da dobijete homogenu masu.
8. Zatim počnite dodavati brašno i mijesite tijesto. Imajte na umu da treba zadržati svoj oblik, ali ne biti previše čvrst.
9. Zatim mokrim rukama od ukupne mase uzmite žlicu tijesta i oblikujte kolače od sira.
10. Uključite pećnicu.
11. Slažite kolače od sira s jabukama na lim za pečenje s papirom za pečenje. Pecite petnaest minuta na 180 stupnjeva Celzija.
12. Gotove proizvode stavite na tanjur i ostavite da se malo ohlade.
13. Sirniki se mogu poslužiti s jogurtom ili umakom od bobica. Najbolje ih je jesti tople. Tada je okus nježniji. Dobar tek!

Mali zaključak

Sada znate kuhati kolače od sira s jabukama, detaljno smo opisali recept. Nadamo se da ćete moći skuhati takvo jelo za svoju obitelj. Sigurno bi im se trebali svidjeti ovi kolači od sira.