2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Da biste utvrdili učinkovitost bilo koje prehrane, prije svega morate obratiti pažnju na kalorijski sadržaj namirnica i njihovu energetsku vrijednost. Tako, na primjer, svinjetina, maslac, čokolada sadrže najveću količinu masti. Energetska vrijednost svinjskog mesa također je veća od npr. purećeg mesa.
Treba napomenuti da sadržaj vode u hrani također utječe na njihov sadržaj kalorija. Na primjer, dijetetičari najčešće preporučuju povrće i voće koje je vodenasto, ali nema puno ugljikohidrata.
Kalorični sadržaj biljnih proizvoda je niži u odnosu na životinjske proizvode. Osim toga, vlakna koja sadrže pomažu u probavi usporavajući apsorpciju ugljikohidrata i masti.
Kolika bi trebala biti vrijednost kcal hrane po danu?
Danas ovo pitanje zabrinjava mnoge. A budući da svi ljudi imaju različite pokazatelje visine, dobi, težine i vitalne aktivnosti, onda, u skladu s tim, odabir proizvodaza prehranu, sadržaj kalorija također bi trebao biti drugačiji.
Kalorični sadržaj proizvoda ima općeprihvaćene preporuke za njihovu upotrebu. Dakle, sredovječni muškarci bi s hranom tijekom dana trebali dobiti oko 3200 kilokalorija. Žene su manje - do 2500 kilokalorija. Prilikom sastavljanja dnevne prehrane za starije osobe potrebno je uzeti u obzir njihov sjedilački način života.
Što utječe na potrošnju energije?
Svi se osjećamo umorno i nemamo energije kao rezultat rada ili tjelesnog odgoja. Konzumiranje hrane i način na koji je tijelo apsorbira izravno utječe na ljudsko stanje. Mnogo se pažnje mora posvetiti i metabolizmu.
Kalorični sadržaj hrane je od velike važnosti u našim životima, pa su znanstvenici razvili posebne metode za brzo izračunavanje specifične količine energije za osobe uključene u različite aktivnosti.
Razmotrite pitanje jesti pileće meso u našoj prehrani, je li zdravo, koliki je njegov kalorijski sadržaj. Žene su najviše zainteresirane za ovo pitanje, jer uvijek razmišljaju o zdravlju svoje obitelji.
Morate znati da se pileće meso odlikuje znatnim sadržajem proteina - 22,5%, kao i gotovo kompletnim skupom postojećih aminokiselina neophodnih za normalno funkcioniranje organizma. Sve ga to uglavnom razlikuje od ostalih vrsta mesa. Također, bogatstvo piletine leži u znatnoj količinielementi u tragovima: magnezij, kalcij, kalij, selen, željezo i drugi. A što se tiče sadržaja fosfora, piletina nije inferiorna u odnosu na plodove mora.
Međutim, mora se reći da i pileće meso može biti štetno. To se objašnjava nepoštenjem proizvođača. Korištenje antibiotika i hormona rasta u uzgoju pilića samo kvari meso. Stoga ga je prilikom pripreme bolje prethodno prokuhati pet minuta, a zatim ocijediti prvu vodu, što će samo poboljšati njegovu kvalitetu i neće utjecati na okus i kalorijski sadržaj kuhane piletine.
Preporučeni:
Recept za dnevnu juhu od kupusa: sastojci, tehnologija kuhanja i savjeti domaćica
Dnevna juha od kupusa prilično je zanimljivo jelo stare ruske kuhinje. Njegova glavna razlika od standardne vrste ovog jela leži u raznolikosti okusa i tehnologiji kuhanja. Ovaj članak će raspravljati o nekoliko različitih recepata za kuhanje, kao i nekoliko savjeta
Najzdravija hrana za zdravu prehranu
Samo pravilnom prehranom možete održati dobro zdravlje dugi niz godina. Osoba koja ne poznaje mjeru u hrani, njezinu količinu i sastav, s vremenom dobiva mnoge bolesti, čiji je uzrok pothranjenost. Zdrava hrana u prehrani osnova je zdravlja
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Kosher hrana - tradicija židovskog naroda ili nova moda za zdravu prehranu?
Trenutno su mnogi ljudi koji nisu Židovi po nacionalnosti, ali koji brinu o svom zdravlju, postali ovisni o prehrambenom sustavu u kojem se konzumira samo košer hrana. Glavni razlog za to mnogima od njih nisu uopće vjerska uvjerenja, već činjenica da su proizvodi ekološki prihvatljivi i korisniji
Gdje se nalazi vitamin C - nužna hrana za zdravu prehranu
Kada vitamin C nestane iz tijela, nema revolucije, a znakovi njegovog nedostatka u prvi mah ostaju neprimjećeni. Međutim, latentno započinju svoj destruktivni rad