Kalorija hrana - kako odabrati pravu dnevnu prehranu za svoje tijelo

Kalorija hrana - kako odabrati pravu dnevnu prehranu za svoje tijelo
Kalorija hrana - kako odabrati pravu dnevnu prehranu za svoje tijelo
Anonim

Da biste utvrdili učinkovitost bilo koje prehrane, prije svega morate obratiti pažnju na kalorijski sadržaj namirnica i njihovu energetsku vrijednost. Tako, na primjer, svinjetina, maslac, čokolada sadrže najveću količinu masti. Energetska vrijednost svinjskog mesa također je veća od npr. purećeg mesa.

Kalorični sadržaj proizvoda
Kalorični sadržaj proizvoda

Treba napomenuti da sadržaj vode u hrani također utječe na njihov sadržaj kalorija. Na primjer, dijetetičari najčešće preporučuju povrće i voće koje je vodenasto, ali nema puno ugljikohidrata.

Kalorični sadržaj biljnih proizvoda je niži u odnosu na životinjske proizvode. Osim toga, vlakna koja sadrže pomažu u probavi usporavajući apsorpciju ugljikohidrata i masti.

Kolika bi trebala biti vrijednost kcal hrane po danu?

Danas ovo pitanje zabrinjava mnoge. A budući da svi ljudi imaju različite pokazatelje visine, dobi, težine i vitalne aktivnosti, onda, u skladu s tim, odabir proizvodaza prehranu, sadržaj kalorija također bi trebao biti drugačiji.

Kalorični sadržaj proizvoda ima općeprihvaćene preporuke za njihovu upotrebu. Dakle, sredovječni muškarci bi s hranom tijekom dana trebali dobiti oko 3200 kilokalorija. Žene su manje - do 2500 kilokalorija. Prilikom sastavljanja dnevne prehrane za starije osobe potrebno je uzeti u obzir njihov sjedilački način života.

Što utječe na potrošnju energije?

Kalorična kuhana piletina
Kalorična kuhana piletina

Svi se osjećamo umorno i nemamo energije kao rezultat rada ili tjelesnog odgoja. Konzumiranje hrane i način na koji je tijelo apsorbira izravno utječe na ljudsko stanje. Mnogo se pažnje mora posvetiti i metabolizmu.

Kalorični sadržaj hrane je od velike važnosti u našim životima, pa su znanstvenici razvili posebne metode za brzo izračunavanje specifične količine energije za osobe uključene u različite aktivnosti.

Razmotrite pitanje jesti pileće meso u našoj prehrani, je li zdravo, koliki je njegov kalorijski sadržaj. Žene su najviše zainteresirane za ovo pitanje, jer uvijek razmišljaju o zdravlju svoje obitelji.

kcal proizvoda
kcal proizvoda

Morate znati da se pileće meso odlikuje znatnim sadržajem proteina - 22,5%, kao i gotovo kompletnim skupom postojećih aminokiselina neophodnih za normalno funkcioniranje organizma. Sve ga to uglavnom razlikuje od ostalih vrsta mesa. Također, bogatstvo piletine leži u znatnoj količinielementi u tragovima: magnezij, kalcij, kalij, selen, željezo i drugi. A što se tiče sadržaja fosfora, piletina nije inferiorna u odnosu na plodove mora.

Međutim, mora se reći da i pileće meso može biti štetno. To se objašnjava nepoštenjem proizvođača. Korištenje antibiotika i hormona rasta u uzgoju pilića samo kvari meso. Stoga ga je prilikom pripreme bolje prethodno prokuhati pet minuta, a zatim ocijediti prvu vodu, što će samo poboljšati njegovu kvalitetu i neće utjecati na okus i kalorijski sadržaj kuhane piletine.

Preporučeni: