Uzorak jelovnika pravilne prehrane za tjedan dana s receptima

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Posljednjih desetljeća u ruskom društvu univerzalno su podržani temelji pravilne prehrane. I to ne može ne veseliti, jer ogromna masa stanovništva ne treba toliko prilagoditi vlastitu težinu, već očistiti i poboljšati cijelo tijelo. Pravilna prehrana nema puno veze s dijetama, iako je dnevni popis namirnica koje morate imati donekle sličan.

U potrazi za tankim strukom

Do određene dobi, mnogi su skloni zvati podršku zdravoj prehrani dijetom. No, glavni cilj energetskog iscrpljivanja tijela polugladovanjem je hitno mršavljenje, a ne briga za puno funkcioniranje vašeg tijela ili prevenciju određenih bolesti. I to je ono što je pravilna prehrana. Jelovnik za tjedan sastavlja se uzimajući u obzir zahtjeve u određenim proizvodima kako pojedinog člana obitelji tako i svih odjednom. I u slučaju drastičnog mršavljenjatakav ciljani interes ostvaruje, u pravilu, jedna osoba. Rijetko - bračni par je zabrinut zbog toga zajedno.

Međutim, prijelaz na pravilnu prehranu može biti uzrokovan raznim čimbenicima. Ali za razliku od dijeta, koje su uglavnom kratkotrajne, jedenje zdrave hrane s malo masnoće može trajati godinama – sve dok postoji potreba i želja da budete i vitki i zdravi u isto vrijeme.

Muškarci i žene svih dobnih skupina odustaju od uobičajene prehrane zbog brige oko kilograma. Za njih je jednostavan jelovnik pravilne prehrane za tjedan dana više kao dobrovoljno odbijanje da jedu. Uzmimo, na primjer, mono-dijetu – jednu od omiljenih metoda mršavljenja. Sastoji se od toga da se sedam dana za redom koristi jedan proizvod za doručak i ručak: kuhana riža, heljda ili druge žitarice. Ponekad se kao prilog koristi kuhani krumpir "u uniformi". Važan dodatak: svi navedeni proizvodi se konzumiraju bez soli i ostalih začina. I, naravno, bez ulja. Je li to maslinovo, i to u maloj količini. Nazvati takvu prehranu pravilnom prehranom je pomalo teško. Međutim, kao probno trčanje za skidanje suvišnih kilograma, a zatim održavanje težine u željenim granicama, tjedan dana apstinencije od hrane je u redu, ako ne odete predaleko s tim.

Vitkost kao pokazatelj pravilnog razvoja

Mišljenje da pretila osoba može imati izvrsno zdravlje je pogrešno. Kao u slučaju sapretjerana mršavost. Postoje određeni kriteriji, omjer dobi, visine i težine, koji ukazuju na pravilan razvoj ljudskog tijela i njegovo puno zdravlje. Međutim, održavanje težine u određenim granicama iste mono-dijete je pomalo teško. Da bismo jasnije razumjeli u čemu je razlika između jednog i drugog, treba navesti primjere pravilne prehrane. Tjedni jelovnik s receptima za dramatično mršavljenje izgleda otprilike ovako.

• U ponedjeljak za doručak i ručak nemasni svježi sir ili nekoliko jabuka. Večera se zamjenjuje sirovom vodom.
• Utorak je uglavnom sličan prehrani prethodnog dana, ali jabuka može zamijeniti, recimo, bananu.
• Srijedu ručak obilježava novo voće - kivi, a četvrtak - pasirana mrkva.

I tako sve do nedjelje navečer. Večera se svaki dan zamjenjuje vodom.

Naravno, ovaj primjer je pomalo pretjeran, ali u potrazi za oštrim gubitkom težine, mnogi se ne usude to učiniti. Tijelo gubi na težini i volumenu, ali nema vremena za obnovu za tako drastične promjene. Kao rezultat: zdravlje potkopava pomak unutarnjih organa. To se posebno često opaža kod početne prekomjerne tjelesne težine. Učinkovitiji način za mršavljenje je gubitak viška kilograma bez štete po zdravlje.

Jelovnik za tjedan dana jeftine zdrave prehrane izgleda malo drugačije od navedenog primjera i temelji se na:

• postupno smanjenje kalorijskog sadržaja konzumirane hrane;
• ograničenje, ali ne i potpuno isključivanje masti (jertreba imati na umu da je minimalna potrebna količina masti dnevno za potpuno funkcioniranje tijela 22 g);
• jesti ukusna, i što je najvažnije - omiljena jela barem jednom u 1-2 dana za zdravo psihičko stanje tijela;
• količine jedne porcije - nije malo, ali ni pretjerano.

Pridržavanje "prehrane" temeljene na ovim načelima dovest će do vitkosti i zdravlja.

i hranjivo i zdravo

Sljedeće ćemo pobliže pogledati jelovnik pravilne prehrane za tjedan dana. Recepti, popis proizvoda za koje uzimamo standardni, vrlo su jednostavni. Uključuju povrće, meso, voće, te juhe, žitarice, prilozi služe kao glavna jela.

Ali prvo se morate odlučiti za proizvode od brašna i začine. Preporuka svakog nutricionista je isključiti. Kao i sve pečeno, dinstano i prženo. Sol - u minimalnim količinama. Meso i povrće za prilog je najbolje kuhati na pari. Juhe - na pilećoj ili goveđoj juhi. Konzumaciju svinjskog mesa ograničite na minimum, a bolje ga je zamijeniti dijetalnim mesom kunića. Čak je i meso prasadi prilično teško za probavu. Ali govedina, teletina su u redu. No, pileće i zečje meso još je lakše probavljivo i ne taloži višak kilograma sa strane. Štoviše, sadrži dovoljno zdravih proteina i drugih hranjivih tvari potrebnih tijelu.

Uzorak jelovnika pravilne prehrane za tjedan dana za obitelj mogao bi izgledati ovako.

• Za doručak u ponedjeljak ili bilo koji drugi danmožete kuhati kašu od žitarica (ne nužno na vodi, možete koristiti mlijeko, 1% masti), laganu salatu od povrća začinjenu maslinovim uljem. Bit će korisno pojesti malo svježeg sira bez masti ili meko kuhanih jaja. Kao piće koristite zeleni čaj ili svježe iscijeđeni sok. Povrće ili voće – nije bitno tko što više voli. Za ljubitelje kave, ako im jutro nije jutro bez ovog napitka, bolje je odreći se šećera i vrhnja.
• Ručak bi mogao biti obilniji i sastojati se od juhe kuhane u mesnoj juhi kao prvo. Za drugi je prikladan prilog od povrća uz parni kotlet ili pileći ili pureći file kuhan bez soli. Važno je jesti ribu i plodove mora nekoliko puta tjedno. Moguće je, a po mogućnosti što češće, kao osnovu za drugo jelo koristiti rižu i heljdu. U ovim žitaricama ima bezbroj korisnih tvari, a vrlo blagotvorno djeluju na organizam. Možete se ograničiti i na salatu od povrća začinjenu maslinovim uljem. Možete piti čaj, kompot, žele.
• Važno je ne propustiti večeru i imati vremena da je pojedete prije 18 sati. Ali ako nepredviđene okolnosti nisu dopuštale da se to učini, nije strašno. Bolje je otići na odmor sit nego gladan. Dakle, možete jesti u bilo koje vrijeme, ali neka vaša večera bude što lakša. Povrće, kefir, obrano toplo mlijeko za mlade su prikladni - u starijoj dobi, ovaj koristan proizvod se slabo apsorbira, pa je bolje ograničiti njegovu upotrebu.

Tjedan kefira

Ponekad postoji potreba prije planirane operacije ilisvečani događaj za baciti nekoliko kilograma viška, koji u svakodnevnom životu uopće ne smetaju. Približan jelovnik pravilne prehrane za tjedan dana, koji vrlo učinkovito utječe na ozdravljenje organizma, ali do sada nije imao tako značajan učinak na težinu, može se zamijeniti kefirom. Nije potrebno koristiti bezmasno, 1% ili čak 2% je sasvim prihvatljivo, ali ne više. Za tjedan dana kefirne dijete možete izgubiti od tri do pet kilograma. Također možete izmjenjivati korištenje ovog proizvoda s uobičajenom prehranom. Dan - jedan jogurt, dan - uobičajeni meni. Ali to je samo ako je osoba dugo i temeljito prešla na pravilnu prehranu, eliminirajući sve štetno.

Kompletna kefirna dijeta sastoji se od pijenja samo ovog pića i sirove vode. Dnevno možete popiti do dvije litre kefira. Voda je ista. Potrebno je konzumirati kiselo-mliječni napitak u jednakim dijelovima tijekom dana. Otprilike čašu svaka dva do dva i pol sata. Važno je ne zaboraviti na vodu. Potreban je za nadoknadu tekućine u tijelu, jer kefir ima diuretski učinak i isušuje stanice. Takva dijeta nije mučenje, za razliku od drugih. Nakon što svoju težinu dovedete do željenih normi, možete se ponovno prebaciti na uobičajenu pravilnu prehranu. Jelovnik za tjedan može se poboljšati, zamijenivši neke zdrave proizvode drugima, ali zadržati određeni kalorijski sadržaj.

Prekomerna težina tijekom trudnoće

Postoji određena kategorija žena za koje je kontrola težine na popisu obveznih i važnih zapažanja tijekomdosta dugo vremena. Riječ je o budućim majkama koje očekuju rođenje djeteta. Tijekom cijele trudnoće pod pomnim su nadzorom ginekologa, a bliže izgledu bebe - i pedijatra. Druga stručnjakinja koja posljednja dva tromjesečja pomno prati njezino stanje je nutricionistica, jer je važno u određenim mjesecima dobiti samo dopuštene kilograme. A oni uglavnom ovise o rastu bebe u maternici. Kako napraviti jelovnik pravilne prehrane za tjedan dana za trudnicu, kojoj je uravnotežena i zdrava prehrana temelj ne samo vlastitog zdravlja, već i pravilnog razvoja fetusa, upravo objašnjava nutricionist.

S prekomjernom težinom, buduća majka se također može poslati na dijetu za rasterećenje. Za njih je jesti samo jabuke ili jogurt bez masti dva dana u tjednu obavezno. Ovdje ne govorimo toliko o tome da će joj biti lakše podnijeti trudnoću s pravom težinom, koliko o ugodnom razvoju fetusa u trbuhu. U pravilu, jedan do dva tjedna s danima posta dovoljna je da se vaš učinak vrati u normalu. U iznimnim slučajevima taj se rok produljuje na mjesec dana, a zatim, ako se težina ne smanji, nutricionist traži uzroke viška kilograma u osobnim karakteristikama tijela trudnice i izračunava joj prehranu pojedinačno po danima.

Prava prehrana iz djetinjstva

Ostati u okviru pravilne prehrane prilično je teško kada nam se na svakom koraku čini da nas progone trgovine brze hrane, tzv. brze hrane. Oni suposebno opasno kada obitelj ide u šetnju punom snagom, s malom djecom koja još ne razumiju što je štetno, a što korisno. Teško je odoljeti njihovom zahtjevu da ode na zalogaj u ugodan kafić, gdje se u cjeniku ne zna od čega su kuhani odresci, hamburgeri i slično. U šetnji možete zaboraviti na jelovnik pravilne prehrane za tjedan dana sastavljen i promatran dosta dugo. Dobro je ako možete nagovoriti dijete da cheeseburger zamijeni porcijom sladoleda od kreme, peciva ili, u ekstremnim slučajevima, peciva. A ako ne, onda gledajući zadovoljno dijete, možete se "zgriješiti" - preskočite porciju ili dvije jela daleko od koristi.

Ono što je još opasno za gastronomske zahtjeve djece je njihova ljubav prema čipsu i gaziranim pićima. Nutricionisti ne mogu navesti primjer štetnijih proizvoda kada je u pitanju jelovnik zdrave prehrane za tjedan dana od proizvoda koji su prihvatljivi za obitelj s prosječnim primanjima. Najčešće se koriste u šetnjama. No, posljednjih godina, što posebno veseli, mnogi roditelji od djetinjstva svojoj djeci usađuju interes i ljubav za zdravu prehranu. U tom slučaju djeca više neće biti u opasnosti od prekomjerne tjelesne težine - uostalom, oni su od malih nogu pravilno educirani u kulturi prehrane.

Jedan jelovnik za sve

Pridružiti se zdravoj prehrani nije tako lako kada ima toliko ukusnih "loših stvari" u blizini. S vremena na vrijeme, kada se cijela priroda buni protiv kotleta na pari u korist dimljenog mesa,roštilja ili kobasica, možete se razmaziti kratkim predahom u pravilnoj prehrani. Jelovnik za tjedan dana za žene u ovom slučaju treba revidirati u korist smanjenja određenog broja porcija, kako se ne bi uznemirile zbog vlastite slabosti i nadoknadile tijelu višak kalorija. Za jednu osobu, ulazak u kolotečinu uravnotežene prehrane nije teško. Mnogo je teže to učiniti u obitelji, čiji svaki član ima svoje stavove o tome kakva bi hrana trebala biti i od čega bi se trebao sastojati puni doručak, ručak i večera.

Ako se u kući može postići određeni kompromis, ili su muž i žena u svemu istomišljenici, posebno u održavanju zdravog načina života, onda je sve puno lakše. Inače ćete morati kuhati odvojena jela za sve, a to se može pretvoriti u značajan problem za ženu čije dužnosti uključuju sav rad u kuhinji. Ako za sebe i svoju djecu može pripremiti jedan kompleks, od više zdravih i uravnoteženih proizvoda, onda je za njenog muža sasvim drugačije, jer on može imati svoje mišljenje o tome kakva bi pravilna prehrana trebala biti za muškarce. Tjedni jelovnik za cijelu obitelj je tako udvostručen. Broj kupljenih proizvoda i kuhanih jela - također. Osim što je vrijeme provedeno za štednjakom više od izračunatog, može postojati i kontradiktornost u svakodnevnoj komunikaciji na pozadini razlike u prehrambenim navikama. Mnogo lakše kada su supružnici ujedinjeni u svemu!

Za svaki ukus

Činjenicu da su pravilna prehrana i prehrana pojmovi različitog reda, već smouspio realizirati. Ono što je drugo korisnije od drugog je društvenost. Budući da ste na dijeti, prilično je teško odabrati prihvatljiva jela za sebe tijekom posjeta. I uvijek možete pronaći i ukusno i zdravo na stolu prekrivenom svim vrstama jela, poštujući pravilnu prehranu. Tjedni jelovnik za žene i muškarce koji konzumiraju isključivo zdravu hranu, naravno, razlikuje se od onog koji nije opterećen kalorijskim ograničenjima. Ali čak i u ovom slučaju, poslastice tijekom proslava rijetko prolaze bez laganih salata, narezaka od voća ili povrća. I takav gost neće se smatrati "crnom ovcom", a domaćini neće biti uvrijeđeni zbog odbijanja kiselih krastavaca koje su pripremili.

No, vratimo se dijetama, budući da prilično velik postotak naše populacije s vremena na vrijeme iscrpljuje svoje tijelo strogim ograničenjima upotrebe određenih visokokaloričnih namirnica. Uvijek možete pronaći odgovarajuću opciju jelovnika prehrane za djevojku na dijeti tjedan dana, bez znakova pretjeranog gladovanja. Važno je jesti zdravu hranu, a ima ih više nego dovoljno. Prvo, žitarice i žitarice od njih. I ukusno i zdravo. Voće i povrće je isto. Popis se nastavlja.

Konzultacije i medicinski nadzor

Međutim, prijelaz na neobičnu, premda zdravu prehranu treba obaviti ispravno. Bez samoaktivnosti, samo uz konzultaciju s iskusnim nutricionistom i stalno praćenje Vašeg učinka! Štoviše, ne samo koordiniranjem težine, već i proučavanjem rezultata krvnog testa, kako se tijelo ne bi lišilo niza korisnih elemenata. Na primjer, mesojedan od glavnih izvora proteina. Ali koliko i kakvu je korisno koristiti, reći će vam nutricionist, prebacujući pacijenta na pravilnu prehranu. S njim se također može dogovoriti i jelovnik za tjedan s receptima. Isto vrijedi i za broj drugih namirnica koje morate imati.

Ako je nakon nekog vremena rezultat krvne pretrage odličan, ali nema zadovoljstva vlastitim izgledom, možete odabrati drugi osobni jelovnik s ogromnog popisa svih vrsta dijeta. Kao smjernica može poslužiti iskustvo vodećih top modela, holivudskih filmskih zvijezda ili čak cijele nacije, koju odlikuju vitke figure, čista koža, jak kostur i drugi željeni pokazatelji. Brazilci, Azijati – mnogi su uzori za odabir prave prehrane na dijeti. Izbornik za tjedan, uzimajući u obzir odabranu prehranu, još uvijek treba razgovarati s nutricionistom, jer nisu sva uobičajena jela stanovnika daleke zemlje možda prikladna. Imaju potpuno različite životne uvjete. Uključujući klimu. Da ne spominjemo gastronomske značajke usađene od ranog djetinjstva.

Kao rezultat - vaga i ogledalo kao prijatelji

Zaključno, valja napomenuti da će pravilno odabrana i uravnotežena zdrava prehrana zasigurno dovesti do željenih rezultata. Samo nemojte očajavati u nedostatku brzih i vizualno uočljivih promjena. Čišćenje i ozdravljenje organizma nije brza stvar. Važno je nastaviti započetu pravilnu prehranu. Jelovnik za tjedan može se poboljšati, ali nemojte prelaziti na štetne proizvode. Na što se točno odnosiovu kategoriju, već smo raspravljali.

Ako se čovjek u brizi o vlastitom zdravlju odrekao mnogih svojih omiljenih jela, ali mu nova prehrana ne donosi potpuno moralno zadovoljstvo, onda se ono što se odreklo može poboljšati - kuhati u više korisnim načinima. Na primjer, za par.

Naravno, neće sva jela imati koristi od takve zamjene i zadržati svoj uobičajeni okus. Na primjer, dimljeno meso ili riba. Ali ni u ovom slučaju ne biste trebali posipati glavu pepelom i proklinjati zdrav način života. S vremena na vrijeme dopuštanje sebi “štetnih” proizvoda kao utjehe i smirivanja živčanog sustava može biti čak i korisno. Osim toga, jelovnik pravilne prehrane za tjedan dana od proizvoda dostupnih u smislu kalorijskog sadržaja prilično je sposoban neutralizirati višak masti i ugljikohidrata u tijelu nakupljenog nakon porcije ukusnog roštilja. Važno je u svemu poštovati mjeru.