Kako napraviti pire od mrkve: recepti
Kako napraviti pire od mrkve: recepti
Anonim

Mrkva je ukusna i zdrava za organizam, a posebno za djecu. Tijekom razdoblja razvoja, korijenski usjev vam omogućuje da dodate raznolikost u prehranu. Od ovog povrća možete napraviti različita jela, uključujući i pire od mrkve. Postoje mnoge varijacije njegove pripreme.

Pire od mrkve
Pire od mrkve

recept za pire od mrkve

Svaki proizvod ima svoju vrijednost. Samo uz pravilnu pripremu može se sačuvati.

Za kuhanje trebat će vam:

  • jedna mrkva;
  • maslinovo ulje (žlica);
  • limunov sok (čajna žličica).

Najprije se mrkva kuha na pari ili kuha u kipućoj vodi. Gotovo povrće se stavlja u blender, dodaje se maslinovo ulje i limunov sok. Zatim se sve umuti dok se ne dobije pire. Željenu konzistenciju možete postići uobičajenom gnječilicom za krumpir. Ovaj prilog odlično ide uz ribu.

Pire od mrkve za bebe

recept za pire od mrkve
recept za pire od mrkve

Uvodi se dopunska hrana za bebe ovisno o karakteristikama razvoja. Počinje s povrćem, koje uključuje mrkvu. Sadrži korisne vitamine i tvari,pomaže normalnom rastu i razvoju. Mrkva blagotvorno djeluje na razne procese u tijelu.

Da bi se dijete osjećalo ugodno, njegova crijeva moraju ispravno raditi. Stoga prije uvođenja novog povrća u prehranu treba obratiti pozornost na to jača li ili slabi. Mrkva je obično jaka, ali u kombinaciji s jabukom regulira probavu.

Kao i druga hrana, ovo povrće može izazvati alergije, malo je vjerojatno, ali trebate pripaziti na reakcije.

Kako bi zadržali blagodati u ljepoti naranče, važno je pravilno pripremiti pire od mrkve za bebe. Netko kupuje gotove u trgovini, ali isto tako možete kuhati i kod kuće.

Obavezno:

  • mrkva (100 g);
  • mlijeko (25 ml);
  • biljno ulje (3 g).

Najbolje je odabrati povrće koje uzgajate sami. Ako je kupljen, a podrijetlo je sumnjivo, možete ga potopiti u vodu nekoliko sati.

Mrkvu treba temeljito oprati četkom. Zatim ogulite i izrežite na kockice ili male komadiće.

Rezultat se prelije kipućom vodom tako da voda potpuno pokrije. Komponente se stavljaju dinstati dok se ne skuhaju na laganoj vatri. Višak tekućine mora se ocijediti ili baciti u cjedilo. Nakon toga masu treba zgnječiti, da nema grudvica. U to se dodaje malo soli po vlastitom nahođenju, to ne možete, i zagrijano mlijeko.

Pire od mrkve treba zakuhati i dodati ulje. Jelo je spremno, ostaje samo da se ohladi.

Pure od povrća

Svako povrće ima određenu korist, kada se pomiješa samo se povećava. Za pripremu pirea od mrkve trebat će vam:

  • jedna mrkva;
  • cvjetača (150g);
  • žličica suncokretovog ulja (maslinovo ili kukuruzno);
  • sol.

Korijen se opere četkom, oguli, nareže na male komadiće i stavi u lonac s kipućom vodom. Nakon deset minuta dodaje se pažljivo oprana cvjetača u malim komadima.

Komponente se kuhaju još 7 minuta. Sadržaj tepsije se ohladi i pasira. U smjesu se dodaje ulje i malo soli ako je dijete već naviklo. Za dugotrajno skladištenje, pire krumpir se može razložiti u staklenke koje se prethodno moraju dobro oprati i sterilizirati.

pire od mrkve za bebu
pire od mrkve za bebu

Pire od mrkve i jabuke

Pire od mrkve i jabuke mnogima je poznat od djetinjstva. Lako je napraviti kod kuće.

Komponente:

  • pet jabuka;
  • mrkve (pet komada).

Možete naribati običnim sitnim ribanjem, ako nemate npr. kuhač. Prije svega se zgnječi mrkva, zatim jabuka. Oba proizvoda se pomiješaju i dodaju šećer po želji. Pire je spreman za upotrebu. Za mljevenje možete koristiti blender ili procijediti kroz sito.

Kruška ili brokula mogu se dodati jabuci i mrkvi.

Pire od jabuke od mrkve
Pire od jabuke od mrkve

Ne biste trebali često svom djetetu davati čisti pire od mrkve, stručnjaci preporučuju uvođenje korijenskog usjevau asortimanu povrća. Ovo povrće omekšava okus bilo kojeg jela. Za potpuni razvoj djeci je ovaj korijenski usjev potreban u prehrani, stoga, kako ne bi naštetio, ne samo da se mora pravilno kuhati, već i jesti umjereno.

Za bebe, ova hrana je dobra. Stoga je važno polako uvoditi novi korijen korijena u prehranu. U tom slučaju morate obratiti pažnju na sve promjene u ponašanju bebe.

Preporučeni: