Salata sa papalinama u rajčici: recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Spat salata u rajčici neobično je predjelo na stolu. Mala riba je vrlo popularna, ima pristupačnu cijenu. Salata je prikladna za svakodnevni i svečani stol. Predjelo neće zahtijevati puno vremena za pripremu, ali će ispasti ukusno i nježno.

Ideje

Šprat se smatra korisnom ribom i vrlo je popularan u cijelom svijetu. Salate s ribom su izdašne, hranjive i vrlo ukusne.

Šprat sadrži Omega-3, koji poboljšava rad srca i živčanog sustava. Malu ribu dopušteno je jesti svakodnevno radi održavanja zdravlja i dobrog raspoloženja.

Koja se salata može pripremiti od papaline:

1. Puff s povrćem.
2. Snack s rižom.
3. S krutonima.
4. S mrkvom i lukom.
5. blagdanska salata.
6. Ljeto sa svježim povrćem i škampima.

Spat salata u umaku od rajčice priprema se kako za dnevni jelovnik tako i za svečanu gozbu. Predjelo je lijepo i nježno. Poslužuje se kao samostalno jelo ili naukrasiti.

Jednostavan recept

Spat salata u rajčici zauzet će svoje zasluženo mjesto u svakodnevnom jelovniku svake obitelji. Ne zahtijeva kupnju skupih sastojaka, kulinarske vještine. Jelo se brzo i jednostavno priprema.

Sastojci:

• šprat u pasti od rajčice - 300 g;
• 100g riže;
• 1 jaje;
• 1 luk;
• ocat - 5 ml;
• šećer - 5g;
• majoneza - 4 žlice. l.;
• sol, papar.

Sadržaj kalorija na 100 grama	Proteini	Masti	Ugljikohidrati
159 kcal	2, 7 g	9, 7 g	15, 3 g

Recept za salatu sa papalinama u paradajzu:

1. Skuhajte rižu sa soli.
2. Ogulite luk. Sitno nasjeckati. Ulijte šećer i ocat. Ostavite 15 minuta.
3. Skuhajte jaje. Ogulite i narežite na male kocke.
4. Ocijedite višak soka od papaline. Prerežite ribu na pola.
5. Pomiješajte sve sastojke, dodajte majonezu.
6. Dodajte sol i svoje omiljene začine.

Snack se poslužuje za ručak i večeru. Dobro ide uz jela od mesa.

recept za lisnat

Lisnata salata sa papalinama u umaku od rajčice je sočna. Svaki sastojak je natopljen, okusi se spajaju u jednu gamu.

Sastojci:

• 2 krumpira;
• 1 velika mrkva;
• 1 limenka papalina u umaku;
• 2 jaja;
• 1 luk;
• 10ml biljnog ulja;
• majoneza - 4 žlice. l.;
• sol, papar.

Sadržaj kalorija na 100 grama	Proteini	Masti	Ugljikohidrati
149 kcal	2, 9g	10, 1g	6,5g

Proces kuhanja:

1. Skuhajte jaja i povrće i ohladite.
2. Ogulite luk. Sitno nasjeckati. Pržite na ulju.
3. Ocijedite višak tekućine iz papaline.
4. Posložite zelenu salatu u slojevima. Svaki prekrijte mrežicom od majoneze.

Slojevi:

• rendani krumpir;
• sprat;
• mrkva, ribana;
• luk;
• naribana jaja.

Snack dajte vremena da se skuha u hladnjaku oko sat vremena. Salata je ukrašena zelenilom.

Ljeto

Kombinacija svježeg začinskog bilja i morskih plodova pružit će vam ljetno raspoloženje. Predjelo prikladno za obiteljsku večeru, svaku posebnu priliku.

Sastojci:

• šprat u umaku - 1 konzerva;
• 100g oguljenih škampa;
• glava salate s velikim listovima;
• kopar i peršin;
• 2 rajčice;
• 1 jaje;
• majoneza - 4 žlice. l.

Sadržaj kalorija na 100 grama	Proteini	Masti	Ugljikohidrati
90 kcal	4, 2 g	7, 4g	1, 6g

Recept za salatu od špica u umaku od rajčice:

1. Jajekuhati. Ogulite i izrežite na kocke srednje veličine.
2. Stavite škampe u kipuću vodu na 2 minute. Cool.
3. Salatu rastavite na listove. Stavite na dno ravnog tanjura.
4. Sitno nasjeckajte zelje.
5. Ocijedite tekućinu iz papaline.
6. Narežite rajčice na male komadiće.
7. Pomiješajte sve sastojke. Napunite majonezom. Namažite predjelo na listove zelene salate.

Ako je papalina velika, prepolovite je. Preliven zelenim maslinama ili grožđem.

recept za krekere

Salata je začinjena i vrlo ukusna. Ima malo kalorija, što ga čini savršenim večernjim obrokom.

Sastojci:

• šprat u rajčici - 1 konzerva;
• bijela riža - 100g;
• 2 jaja;
• cherry rajčice - 10 kom;
• krutoni - 50 g;
• majoneza - 4 žlice. l.

Sadržaj kalorija na 100 grama	Proteini	Masti	Ugljikohidrati
130 kcal	4, 3g	9 g	16, 7 g

Kuhanje salate od papaline u rajčici s krušnim mrvicama:

1. Skuhajte rižu. U vodu dodajte prstohvat soli. Cool.
2. Skuhajte jaja. Oguliti i sitno nasjeckati.
3. Ocijedite sok od papaline. Zgnječite ribu.
4. Prerežite rajčice na pola.
5. Pomiješajte sastojke. Posolite, popaprite po ukusu.
6. Napunite majonezom.

Salata se ostavi u hladnjaku 1 sat da se skuha. PoPo želji ukrasite sitno nasjeckanim zelenilom.

Recept s lukom i mrkvom

Sprat salata se može koristiti kao predjelo ili namazati na tost. Riba s rajčicom daje jelu pikantan i neobičan okus.

Sastojci:

• šprat u rajčici - 2 konzerve;
• 2 žarulje;
• 2 mrkve;
• biljno ulje - 1 žlica. l.

Sadržaj kalorija na 100 grama	Proteini	Masti	Ugljikohidrati
30 kcal	0,6g	1, 4g	3, 6g

Kako kuhati salatu od papaline u rajčici:

1. Izgnječite ribu vilicom.
2. Sitno nasjeckajte luk.
3. Narendajte mrkvu.
4. Ipržite povrće na ulju.
5. Pomiješajte papalinu, luk i mrkvu.

Po želji salatu možete začiniti majonezom. Jelo je niskokalorično i originalno.

Svečani

Povoljno predjelo za svaku priliku. Salata će biti pravi nalaz na svečanom stolu.

Sastojci:

• šprat u umaku od rajčice - 1 staklenka;
• 1 jaje;
• kiseli krastavci - 3 kom;
• 1 luk;
• riža bijela - 80 g;
• majoneza - 4 žlice. l.;
• sol, papar.

Sadržaj kalorija na 100 grama	Proteini	Masti	Ugljikohidrati
130 kcal	3, 1g	8, 2g	10, 6r

Recept korak po korak:

1. Skuhajte rižu u slanoj vodi. Cool.
2. Skuhajte jaje. Ogulite i narežite na male kocke.
3. Ogulite luk. Sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom.
4. Papalinu umijesite vilicom.
5. Na kockice narežite krastavce.
6. Pomiješajte sastojke. Prelijte majonezom.
7. Upotrijebite prsten za posluživanje da stavite salatu na tanjure.

Jelo je po vrhu ukrašeno zelenilom i maslinama. Salata se brzo pravi, ali ispada ukusna i nježna.

S rižom i kečapom

Srdačna i jeftina salata za cijelu obitelj. Grickalice od špica imaju jedinstven okus i nježnu teksturu.

Sastojci:

• bijela riža - 100g;
• šprat u rajčici - 1 konzerva;
• 1 jaje;
• 2 velike rajčice;
• majoneza - 2 žlice. l.;
• kečap - 1 žlica. l.;
• raženi krutoni – 50 g.

Sadržaj kalorija na 100 grama	Proteini	Masti	Ugljikohidrati
130 kcal	3, 6g	4, 9g	18g

Kuhanje korak po korak:

1. Skuhajte rižu. Cool.
2. Tvrdo kuhana jaja. Oguliti i naribati na krupno ribanje.
3. Izgnječite ribu u kašu. Ocijedite višak tekućine.
4. Pomiješajte majonezu s kečapom.
5. Narežite rajčice na kockice.
6. Položite komponente u slojeve slučajnim redoslijedom. Podmažite svaku razinu preljevom.
7. Pospite krutone po vrhu.

U ovu salatu možete dodati kukuruz. Dat će jelu slatki okus i svijetlu nijansu.

Korisni savjeti

Riba ne šteti tijelu, ima blagotvoran učinak na njega. Preporuke iskusnih kuhara pomoći će vam da odaberete papalinu i od nje napravite prekrasne salate.

Korisni savjeti:

1. Odaberite gustu papalinu, bez neugodnog mirisa.
2. Višak tekućine se ocijedi iz konzervirane hrane kako salata ne bi ispala previše vodenasta.
3. U predjelima papalina ide uz rižu, povrće.
4. Salate se ne mogu začiniti majonezom, jer riba već ima umak od rajčice.
5. Da biste jelu dodali kiselost, dodajte jabuku, slatkiše - kukuruz iz konzerve.

Sprat salata u rajčici odlična je opcija za večeru, svečani stol. Jelo je nježnog okusa, lagane teksture. Nisu potrebni skupi sastojci ili kulinarsko iskustvo.