Jednostavni kolačići s grožđicama: recepti i recenzije
Jednostavni kolačići s grožđicama: recepti i recenzije
Anonim

Klapci od grožđica nevjerojatan su desert koji se može napraviti za svaku priliku. Vaši prijatelji koji su došli u posjet, djeca koja su se okupila za praznik i, naravno, zaposlenici za vrijeme dežurstva na poslu, bit će sretni da to vide.

cupcakes s grožđicama
cupcakes s grožđicama

Jednostavni kolačići s grožđicama

Ukusna slatka poslastica za djecu i odrasle. Za pripremu će vam trebati sljedeći proizvodi:

  • pšenično brašno - dvije šalice;
  • maslac - 120 grama;
  • jaje;
  • slatke grožđice bez koštica - 100 grama;
  • šećer - 150 grama;
  • soda - jedna čajna žličica;
  • kefir - 200 ml.

Kako napraviti ukusne kolače od grožđica? Recept za desert je vrlo jednostavan:

  • Ulijte grožđice, dobro isperite i prelijte kipućom vodom.
  • Maslac narežite na komadiće i pričekajte dok se ne otopi. Zatim ga pomiješajte sa šećerom.
  • U tijesto dodajte kefir, grožđice i brašno pomiješano sa sodom.
  • Gotovu smjesu izlijte u male silikonske kalupe.

Cupcakes pecite 20 minuta u dobro zagrijanoj pećnici. Poslužitipočastite toplim čajem ili bilo kojim drugim napitkom.

Banana Raisin Cupcakes

Nudimo vam još jedan originalni recept za domaća mirisna peciva.

Sastojci:

  • šećer - 140 grama;
  • maslac - 100 grama;
  • dva jaja;
  • tri banane;
  • brašno - 200 grama;
  • prašak za pecivo - dvije žličice;
  • grožđice;
  • suncokretovo ulje.

Recept za muffine od banane:

  • Pileća jaja, maslac i šećer temeljito izmiješajte.
  • Dodajte naribane banane, grožđice po ukusu, prosijano brašno i prašak za pecivo.

Pecite kolačiće u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

recept za kolače od grožđica
recept za kolače od grožđica

Skutni kolači

Ovaj desert može biti odličan za dječji jelovnik. A da bude još privlačnije, u tijesto možete dodati vaniliju i sušeno voće.

Sastojci:

  • zrnati svježi sir - 150 grama;
  • šećer - 150 grama;
  • maslac - 70 grama;
  • pšenično brašno - 150 grama;
  • jaja - dva komada;
  • prašak za pecivo - žličica s toboganom;
  • grožđice - 100 grama;
  • vanilin šećer po ukusu.

Kako napraviti mirisne muffine s grožđicama u kalupima:

  • U dublju zdjelu stavite brašno, šećer, prašak za pecivo i maslac. Samljeti hranu vilicom ili rukama.
  • U tijesto dodajte svježi sir, jaja i vanilin šećer.
  • Stavite grožđice oprane i oparene kipućom vodom.
  • Tijesto ulijte u kalupe za kolače i zatim ih stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.

Kuhajte desert oko četvrt sata. Kad prođe navedeno vrijeme, kolačiće je potrebno izvaditi i malo ohladiti. Nakon toga se mogu sigurno odnijeti na stol zajedno s toplim napitcima.

cupcakes s grožđicama u kalupima
cupcakes s grožđicama u kalupima

Cupcakes na kefiru s grožđicama

Uz minimum truda i male količine proizvoda možete pripremiti originalnu poslasticu za svoju obitelj ili goste. Pahuljasti kolačići zasigurno će se svidjeti i najmanjim članovima vaše obitelji.

Popis proizvoda:

  • kefir - 400 ml;
  • jaja - dva komada;
  • soda - jedna čajna žličica;
  • šećer - pola čaše;
  • brašno - dvije ili tri šalice;
  • maslac - 100 grama;
  • korica naranče - po ukusu;
  • šećer u prahu - po izboru.

Cupcakes s grožđicama na kefiru pripremaju se na sljedeći način:

  • Započnite mućenjem jaja i šećera. Zatim im dodajte meki maslac, sodu i kefir.
  • Staviti brašno (koliko tijesta treba) i mikserom izmiješati hranu.
  • Na samom kraju dodajte grožđice i koricu naranče.

Rasporedite tijesto u forme, napunite ih do dvije trećine. Imajte na umu da će se peciva tijekom kuhanja dići. Kuhajte poslasticu u pećnici pola sata.

cupcakes na kefiru s grožđicama
cupcakes na kefiru s grožđicama

Kolačići s grožđicama s limunom

Ako volite domaće kolače, obratite pažnju na naš recept. Ukusni kolačići se pripremaju vrlo brzo i dobivajunevjerojatno ukusno.

Sastojci:

  • maslac - 200 grama;
  • šećer - 130 grama;
  • jaja - četiri komada;
  • grožđice - 120 grama;
  • konjak - jedna žlica;
  • limunov sok - jedna žlica;
  • korica limuna - po ukusu;
  • brašno - 200 grama;
  • šećer u prahu.

Kako napraviti kolače od limuna i grožđica:

  • Slatke grožđice (naravno bez sjemenki) savršene su za ovaj desert. Temeljito ga isperite pod tekućom vodom, zatim prelijte konjakom i ostavite da se namače pola sata.
  • Naribajte koricu na najmanjem ribanju.
  • Pomiješajte otopljeni maslac sa šećerom dok ne postane glatka.
  • U tijesto ubrizgajte dva žumanjka.
  • Nakon toga dodajte koricu i limunov sok. Ponovno umutite mikserom.
  • Ugasite sodu limunovim sokom, dodajte je u tijesto.
  • Uvedite prosijano brašno, grožđice i bjelanjke, umućene na visoke vrhove.

Dvije trećine silikonskih kalupa napunite tijestom i pecite 30 minuta. Gotovu poslasticu ukrasite šećerom u prahu.

kolačići s medenim grožđicama

Lijepa i ukusna poslastica pobudit će istinsko zanimanje vaših gostiju. A ako kolačiće prelijete glazurom i ukrasite ih posipom u boji, postat će omiljeni desert među najmlađim članovima vaše obitelji.

Proizvodi:

  • tri jaja;
  • čaša šećera;
  • 250 grama kiselog vrhnja;
  • tri žlice meda;
  • dvije šalice brašna;
  • 100 gramagrožđice;
  • žličica meda.

Lako je napraviti ukusne muffine od meda:

  • Namočite grožđice u vrućoj vodi.
  • Pomiješajte kiselo vrhnje sa sodom i umutite jaja sa šećerom.
  • Kombinirajte pripremljenu hranu i dodajte im med.
  • Nakon toga dodajte prosijano pšenično brašno i grožđice.

Rasporedite tijesto u svijetle papirnate forme i pošaljite kolačiće u pećnicu. Pecite poslasticu 20 minuta u dobro zagrijanoj pećnici. Prije posluživanja ukrasite kolače glazurom i posipom.

jednostavni kolačići s grožđicama
jednostavni kolačići s grožđicama

posni muffini s grožđicama i kandiranim voćem

Evo jednostavnog recepta za domaće pečenje. Slatki i ukusni kolačići mogu se brzo pripremiti za doručak ili popodnevni čaj.

Sastojci:

  • brašno - 200 grama;
  • svjetle grožđice - 50 grama;
  • šećer - 100 grama;
  • voda - 100 ml;
  • kandirano voće - 50 grama;
  • prašak za pecivo za tijesto;
  • biljno ulje - 100 grama.

Cupcake recept pročitajte u nastavku:

  • Umutite mikserom maslac i šećer, a zatim im dodajte vodu i grožđice kuhane na pari.
  • U tijesto stavite sitno nasjeckano kandirano voće i prosijano brašno koje se prethodno mora pomiješati s praškom za pecivo.

Pecite cupcakes 40 minuta u silikonskim kalupima otpornim na toplinu. Ukusan desert može se pripremiti u dane posta za vrijeme praznika ili u nedjelju.

Recenzije

Iskusne domaćice kažu da se kolačići od grožđica mogu pripremiti za svaku priliku. Svaki put možete promijeniti receptkoristeći sastojke koji su pri ruci. Dakle, u tijesto možete dodati koricu, suho voće, čokoladu ili orašaste plodove. Stoga će se okus deserta svaki put otkrivati na novi način.

Preporučeni: