Klap u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta: recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Za one koji vole slatko, ali ne znaju kako to skuhati, izmišljena je torta iz mikrovalne pećnice. Ovo je prilično moderan trend koji može kuhati čak i netko tko je već odlučio da pećnica nije za njega. Po izgledu se jelo malo razlikuje od muffina kupljenog u trgovini. Jedina razlika je što se domaći kolač radi isključivo od zdravih proizvoda i ne sadrži konzervanse i druge ne baš korisne tvari.

Općenito, ovo jelo se zove mugcake - torta u šalici. Svaka osoba prije ili kasnije ima svoj omiljeni recept, čija provedba ne traje više od 5 minuta. Neke opcije zahtijevaju dodatni trud, a postoje one s kojima se i dijete može nositi.

Pravila za pravljenje kolačića

Kao i u svakom drugom jelu, kuhanje cupcakea za 5 minuta u mikrovalnoj pećnici u šalici bit će uspješno samo ako se poštuje niz pravila.

Prije svega, cupcake se uvijek jako diže. Ako vam se ne perepećnicu, nemojte puniti kalup više od trećine. Neki snažno preporučuju da se šalica napuni do pola.

Kupcake možete ispeći ne samo u šalici. Neki za to koriste papirnate forme ili čak staklene forme.

Morate pažljivo izvaditi tortu iz mikrovalne. Svejedno će lagano pasti, ali ako se šalica naglo trzne, pahuljasti kolačić može se pretvoriti u palačinku.

Spremnost jela možete provjeriti na isti način kao i kod običnog pečenja. Za to koristite čačkalicu, ražanj ili šibicu. Nakon nježnog probijanja, trebao bi ostati suh.

Oreo kolačić

Za brzu tortu bez brašna i jaja uzmite 20 Oreo kolačića koji se pretvaraju u homogenu masu, čašu mlijeka, 5 grama praška za pecivo i 40-60 grama šećera. Sve se dobro izmiješa i izloži u kalup.

Ova torta se priprema za oko 4 minute. Da bi se kolač mogao lako rezati, morate mu dati vremena da se ohladi. Ali to nije strašno, jer se jelo na stolu servira isključivo hladno.

Coffee Chocolate Muffin

Odabirom opcije kako napraviti cupcake u mikrovalnoj, mnogi ljudi žele dobiti mekani i mirisni muffin ugodnog okusa čokolade. Ako ste jedan od njih, onda je ovaj recept savršen.

Da biste dobili bogat okus, potreban vam je sljedeći set sastojaka:

• 70 grama brašna.
• 2 grama praška za pecivo.
• Jedno kokošje jaje.
• 30 grama biljnog ulja.
• 3 grama vanilina ili vanilin šećera.
• 40 grama kakaapuder.
• 35 grama mlijeka.
• 70 grama šećera.
• 6 grama instant kave.

Grupni sastojci se pomiješaju u posebnoj posudi i tek onda im se dodaju jaje, mlijeko i maslac. Dobivena masa treba biti ujednačena i po konzistenciji i po boji.

Sada je vrijeme za pečenje. Tijesto se izlije u podmazanu šalicu i stavi u mikrovalnu na minutu i pol. Bolje je postaviti način rada na visoko.

Posipajući kolač šećerom u prahu, možete ga poslužiti za stol. Neki ljudi vole ovo jelo sa sladoledom od vanilije.

Još jedna verzija čokoladnog kolača

Da biste skuhali ukusnu čokoladnu tortu u mikrovalnoj, potreban vam je sličan set proizvoda:

• 90 grama kakaa.
• 15 grama biljnog ulja.
• 90 grama šećera.
• Samo malo soli.
• 2 grama praška za pecivo.
• Pileće jaje.
• 90 grama pšeničnog brašna.
• 55 grama mlijeka.

Takav kolač možete kuhati i u jednoj velikoj šalici i u nekoliko malih. Ako pripremate jednu porciju, tada se svi sastojci mogu odmah pomiješati u šalici.

Vjeruje se da je optimalno vrijeme kuhanja dvije minute. Ali ponekad trebate ili smanjiti vrijeme ili ga povećati. To se vrlo lako može razumjeti. Preeksponirani kolač će biti pomalo gumen.

medena torta

Ovaj recept za tortu u mikrovalnoj pećnici uključuje ne samo pripremu same torte, već i kremu za nju. Dakle, u kuhanju ovog jeladosljednost je važna.

40 grama maslaca se otopi u mikrovalnoj pećnici 20 sekundi. U dobivenu tekućinu vilicom se umiješa 50 grama tekućeg meda, jedno jaje i 3 grama ekstrakta vanilije.

Sada umiješajte pola šalice brašna, 2 grama praška za pecivo, 20 grama šećera i prstohvat brašna. Sve se dobro izmiješa do homogene konzistencije i peče oko minutu i pol.

Za kremu istucite 80 grama šećera u prahu i 40 grama omekšalog maslaca. U prosjeku je potrebno 2-3 minute da se krema dovede u idealno stanje.

Kao rezultat, kada je kolač gotov, izvadite ga iz mikrovalne pećnice i ostavite da se ohladi. Krema se stavlja na prekrasnu tortu pomoću slastičarske šprice. Neki također ukrašavaju vrh cupcakea naribanom čokoladom ili slastičarskim prahom.

Kupcake s tekućom čokoladom

Ovaj kolač ima bogat okus maslaca od orašastih plodova koji možete kupiti zasebno ili napraviti sami. Trebat će prilično malo - samo 20 grama.

Općenito, recept za kolačić u mikrovalnoj za 5 minuta uključuje:

• 35 grama biljnog ulja.
• 50 grama mlijeka.
• 40 grama šećera.
• 45 grama brašna.
• 2 grama praška za pecivo.
• 1 gram soli.
• 40 grama kakaa.

Sve osim čokoladne paste se miješa u posebnoj posudi. Šalica u kojoj će se kolač peći pažljivo je premazana uljem, a tek nakon što je tijesto u njoj, u sredinu se stavlja fil.

Ispecite kolačićpotrebno pri najvećoj snazi 60-70 sekundi. Jelo je bolje poslužiti toplo, lagano posuto šećerom u prahu.

Klap od jagoda s kremastom glazurom

Ovo je jedan od onih recepata kod kojih je potrebno malo više vremena za kuhanje kolača u mikrovalnoj pećnici. Za sam muffin uzmite sljedeći set sastojaka:

• Žlica omekšalog maslaca.
• 3 grama vanilina.
• Željena količina jagoda narezanih na kockice (ovisno o vašoj ljubavi prema voću).
• 6 grama praška za pecivo za tijesto.
• Četvrt šalice brašna.
• Jedno kokošje jaje.
• 2 grama cimeta.
• 40 grama granuliranog šećera.

Sve osim jagoda se miješa u posebnoj posudi pjenjačom. Bobica se pažljivo unosi u gotovo tijesto. Stavite sadržaj posude u podmazanu šalicu i pošaljite u mikrovalnu na minutu i pol.

U međuvremenu pripremite glazuru. Da biste to učinili, pomiješajte 20 grama otopljenog maslaca s 50 grama šećera i 2 grama vanilina. Dobivenu masu treba istući mikserom ili pjenjačom do gustoće koja vam se čini najoptimalnijom. Konzistencija glazure se podešava sa 20 grama kreme.

Kada je kolač gotov, postoje dva scenarija. Prvi je ostaviti tortu u šalici, preliti je glazurom i ukrasiti slastičarskim prahom. Kod druge opcije kolač možete izvaditi iz kalupa tako da nožem provučete stranice posude u kojoj se jelo priprema. Zatim je sve, kao u prvom slučaju, impregnirano glazurom ipospite kuglicama šećera u boji.

Banana Cupcake

Za one koji vole banane, ovo je jednostavan način da dobijete ukusan obrok u nekoliko minuta. Morate početi kuhati tako da stavite komadić maslaca u šalicu i stavite ga u mikrovalnu pećnicu na doslovno 10-15 sekundi. Po veličini, dovoljan je komad težine 15-20 grama.

Jedno kokošje jaje ubije se u otopljeni maslac i doda 20 grama mlijeka. Da bi se uveo pire od banane, sadržaj šalice mora se dobro istući vilicom. Kada cijela masa postane homogena, dodaje se 60 grama brašna i šećera, te 3 grama praška za pecivo za tijesto.

Temeljito umiješeno tijesto se šalje u mikrovalnu pećnicu na 70-80 sekundi. Prije upotrebe obavezno provjerite tortu da li je gotovo.

Mnogi kažu da takav recept za kolače u mikrovalnoj šalici ne bi bio potpun bez kuglice sladoleda. Najbolja opcija je creme brulee.

kolač od mrkve bez jaja

Za pripremu ovako neobičnog kolačića u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta, trebat će vam sljedeći set proizvoda:

• 2 grama soli.
• 130 grama brašna.
• 40 grama maslinovog ili biljnog ulja.
• 50 grama sitno naribane mrkve.
• 20 grama zgnječenih grožđica.
• 2 grama vanilina.
• 2 grama praška za pecivo za tijesto.
• 20 grama nasjeckanih orašastih plodova.
• 1 gram cimeta.
• 10 grama soka od limuna.
• 1 gram muškatnog oraščića.
• 100 grama mlijeka.

Ohlađenomlijeko se pomiješa s limunovim sokom i pusti da se kuha 10 minuta. U međuvremenu se brašno prosija i pomiješa sa šećerom, cimetom, soli i praškom za pecivo.

Mlijeko s limunovim sokom pomiješanim s mrkvom, maslacem i vanilijom. Važno je ovaj dio dobro promiješati kako bi kasnije cijeli kolač bio pečen i ukusan.

Mješaju se rahle komponente i tekućina, istovremeno se miješaju grožđice i orašasti plodovi. Čim masa postane homogena, napunite šalicu njome i stavite je u mikrovalnu pećnicu na dvije minute. Preporuča se gotovo jelo poprskati medom.

kokos kolač s limetom

Cupcake neće biti kiselkast jer se u njega ne dodaje limetna pulpa. Koristi se samo mala količina korice koja se dodaje u tijesto neposredno prije pečenja i posipa po gotovom proizvodu.

80-100 grama brašna pomiješa se sa 2 grama praška za pecivo i 50 grama šećera. Upotpunite ovaj set sa 80 grama kokosovog mlijeka. Ako se ne može pronaći, mlijeko se može zamijeniti vrhnjem.

Kada se cijela masa dobro izmiješa, u nju se pažljivo ubacuje 10 grama kokosovih pahuljica i 3 grama korice limete. Mjesiti morate pažljivo i polako kako se kora ne bi zalutala u grudice s čipsom.

Ovaj 1-minutni recept za tortu iz mikrovalne pećnice impresionirat će one koji vole kolače od kokosa ili jela sa žarom.

Najlakši kolačić

Onima koji se ne žele petljati s brašnom i previše mijesiti ovaj će se recept svidjeti. Kuhanje se odvija u dvije faze:

1. Jedna zrela banana se pomiješa s jednim jajetom i četvrtinom šalice kakaa. Sve umijesiti i izmiješati vilicom. Nakon minutu i pol, kolačić je spreman.
2. Oni koji ne žele jesti suhi kolač mogu napraviti glazuru s osminom čaše vruće vode, 20 grama šećera i istom količinom kakaa.

Samo dva koraka pomoći će vam da skuhate nevjerojatno ukusan kolač u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta.

Tako je priprema malog deserta za čaj jednostavan i sasvim izvediv zadatak. Ovo jelo možete skuhati kao romantičan doručak za svoju voljenu osobu. Možete napraviti kolačić za svoje dijete kako bi nakon škole uživalo u slatkom desertu. Općenito, ponekad se isplati razmaziti. Uz gore navedene recepte, nikad nije bilo lakše - 5 minuta i kolačić u mikrovalnoj pećnici u šalici je spreman!