Kako lako i brzo guliti mladi krumpir

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Još se pitate kako brzo i jednostavno oguliti mlade krumpire? Odvojite malo vremena da pročitate ovaj članak i ovaj vam problem više nikada neće stati na put.

Svi volimo uživati u mladom krumpiru s koprom i drugim začinskim biljem u kasno proljeće. Ovo nije samo neopisiva osvježavajuća okusna senzacija nakon duge i naporne zime, već i prag ljeta sa svojim ukusnim povrćem i voćem, zdravim i slasnim okusom. Obično se sve događa ovako: otiđite u samoposlugu ili na tržnicu, tamo prvi put u tekućoj godini vidite mladi krumpir i… Unatoč činjenici da isprva košta, blago rečeno, nije jeftino, većina ipak ne mogu izdržati i kupiti kilogram-dva kako bi zadovoljili sebe ili svoje najmilije. zar ne?

Teška svakodnevica zahtijeva dobro otvrdnjavanje

Jedan od značajnih nedostataka mladog krumpira je taj što je vrlo sitan. Donošenje kupnjedoma, odjednom shvatiš da sve to treba očistiti! Kako brzo oguliti mladi krumpir: mali, neudoban i izmiče vam iz ruku? Ovaj se problem javlja kod mnogih mladih domaćica koje odluče iznenaditi svoje muževe ukusnim proljetnim jelom, za mlade dječake i djevojke koji su odselili od roditelja i počeli živjeti samostalan život.

Savjet za lijene, ili Kako i zašto ne guliti mladi krumpir

Iz nekog razloga se dogodilo da smo odlučili temeljito oprati i oguliti mnogo povrća, od krumpira do krastavaca. Pa, prva stvar je jasna - potrebno je oprati proizvod, pogotovo ako je samo iz vrta, a prljavština se nanosi u slojevima. Međutim, roditelji od djetinjstva uče svu djecu da povrće, voće i bobičasto voće treba prati, jer bez toga su probavne smetnje zajamčene. I ima puno istine u ovome.

Ali ne postoji jedno pravilo o guljenju povrća. Da, kada je krumpir star, kora na njemu je izgubila sva nutritivna i korisna svojstva, jednostavno ga je potrebno oguliti. Ili su krastavci gorki, bez okusa, ovdje ne možete bez temeljitog čišćenja. Druga stvar je kad je povrće mlado, puno vitamina neophodnih za zdrav način života! Razmislite, je li uopće potrebno guliti mladi krumpir ako u njegovoj kori ima toliko hranjivih tvari? A onda će pitanje kako oguliti mladi krumpir nestati samo od sebe.

Prirodni vitamini su uvijek dobri

Kako biste brzo saznali čega se uskraćujete guljenjem mladog krumpira, dat ćemo mali popiskomponente sadržane ispod njegove kože:

• vitamin C;
• vitamin B;
• kalij;
• iron;
• fosfor.

Osim toga, za one koji žele smršaviti, postoji jedno upozorenje - mladi krumpir doprinosi brzom uklanjanju vode iz tijela, pa razmislite prije nego što potrošite puno vremena na čišćenje.

Kako oguliti mladi krumpir nožem

Najdrevniji i dokazani način guljenja krumpira je korištenje noža ili drugog oštrog duguljastog predmeta koji izgleda kao nož. Međutim, treba odmah napomenuti da je ovo ujedno i najduža metoda od svih opisanih u nastavku.

Značajke postupka čišćenja noža su sljedeće:

• odaberite mali alat koji je udoban za držanje i manevriranje po površini krumpira;
• Kompir dobro isperite prije guljenja;
• pažljivo ostružite svaki krumpir (!), umjesto da s njega skidate slojeve kože nožem;
• izaberi svoje oči;
• nakon čišćenja, ne zaboravite ponovno isprati krumpire i sada ih možete poslati kuhati.

Ovako većina iskusnih domaćica guli krumpir prilično jednostavno, usput, rade to puno brže od kuhara početnika, jer ovaj proces nije samo naporan, već zahtijeva posebnu pažnju i inspiraciju. Zamislite da je ovo vaše životno djelo ovih 15-30 minuta, a onda će ga biti puno lakše prebroditi!

Kako brzo oguliti mladi krumpir kadpomoću spužve ili strugalice

Nesumnjivo, svatko u kuhinji ima predmet koji obično koristimo za pranje suđa. A ako su ranije bile obične lanene krpe, onda u modernom društvu ljudi koriste spužve od pjenaste gume. Takva spužva, iako dovoljno meka, sasvim je prikladna za guljenje mladog krumpira.

Kako oguliti mladi krumpir na ovaj način? Pa, prvo morate oguliti krumpir s grubljom stranom, tada će kora lakše zaostajati za krumpirom, a proces će ići brže.

Druga točka: za veću učinkovitost, očistite pod tekućom vodom, što će pomoći oguliti kožu i istovremeno isprati nakupljenu prljavštinu u sudoper.

Isto se može učiniti sa bilo kojim strugačem koji nađete u kuhinji: njegova hrapava površina omogućit će vam da se riješite kože u kratkom vremenu.

Kako brzo oguliti mladi krumpir sa solju

Sasvim je moguće da nikada niste čuli za ovu metodu guljenja krumpira. Ipak, mnoge domaćice radije koriste "bijelu smrt" za to. Glavni argument u prilog tome je brzina čišćenja, što je sasvim pošteno: da, ne treba dugo guliti krumpir sa solju.

Dakle, opisujemo cijeli proces korak po korak:

1. Operite svježi krumpir.
2. Uzmite običnu prozirnu plastičnu vrećicu, u koju prodavači na tržištu stavljaju povrće koje ste kupili (glavno je da ne sadržirupe).
3. U to ulijte sol. Počnite s principom "što više, to bolje", ali nemojte pretjerivati.
4. Sve krumpire stavite u vrećicu (ako ih ima puno, onda u porcijama) i čvrsto zavežite u čvor.
5. 10-15 minuta dobro samljeti krumpir u vrećici između sebe (sol, uklizavajući između njih, postupno će se ljuštiti).
6. Kad vidite i osjetite da je sve spremno, izvadite krumpire i ponovno ih operite.

Neki ovaj postupak rade u loncu, ali ovo je vrlo nezgodno i pogodno samo za one koji imaju jake ruke, jer 15 minuta ovo jelo morat ćete dobro protresti.

Ekstremno čišćenje kod kuće

Vjerojatno najoriginalniji, najbrži (3-5 minuta), ali i najprljaviji način čišćenja mladih krumpira bušilicom, kantom i … WC četkom. Da točno! Kako brzo oguliti mladi krumpir bušilicom? Lako!

Moram odmah reći da u stanu ova ekstremna metoda nije sasvim prikladna, pa je prikladnija za vlasnike privatnih kuća i parcela. Sada ćete razumjeti zašto.

Tehnologija je vrlo jednostavna:

1. Stavite krumpire (možete čak i neoprane) u kantu i napunite je vodom.
2. Uzmite novu WC četku i prepolovite je.
3. Polovicu umetnite u bušilicu.
4. Uključite ga i spustite u kantu. Par minuta i krumpiri su gotovi!

Pažnja!

Uvjerite se u to samibušilica nije bila u vodi jer biste mogli doživjeti strujni udar.

Rezultat je najmanje 5 kilograma čistog krumpira u nekoliko minuta i prskane prljave vode oko mjesta zahvata.

Kako brzo oguliti mali mladi krumpir, sada je na vama. Evo najsigurnijih načina ovog procesa: eksperimentirajte, pokušajte i sve će uspjeti! A ako imate vlastite mogućnosti guljenja krumpira, možete ih podijeliti s drugima.