2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Od mladog krumpira možete skuhati mnogo različitih jela. Možete ga jednostavno prokuhati, preliti uljem i posuti mirisnim koprom, a slastan miris neće vas natjerati da drugi put ukućane pozovete za stol! A ako malo maštate, ispečete krumpire s gljivama, raznim začinskim biljem, kiselim vrhnjem ili nekim ranim povrćem, onda takvo jelo može ukrasiti svaki blagdanski stol i svidjet će se i najrazmaženijim gurmanima.
Mladi krumpir s mentom i limunom
Unatoč jednostavnosti pripreme, rezultat je vrlo mirisan i ukusan prilog za perad ili ribu. Osim krumpira za preljev, uzmite:
- 2 žlice kiselo vrhnje (malo masnoće);
- 1 žlica senf (slatko);
- 2 žlice ulje;
- sok od pola srednjeg limuna;
- 2 žlice svježa nasjeckana menta;
- 3 mala režnja češnjaka.
Kuhanje neće dugo trajati. Mladi krumpir (kilogram) oprati i skuhati u slanoj vodi. Od navedenih sastojaka pripremite umak, posolite po ukusu. Podijelite vrući krumpir između tanjura, prelijte dresingom i odmah poslužite.
Mladi krumpir s lososom
Ideš li na piknik? Zatim pokušajte napraviti brzi kebab od krumpira s lososom. Proizvodi se moraju uzimati prema broju jedača. Kuhani krumpir narezan na ploške, poprskajte limunovim sokom i uljem, pospite mješavinom suhe paprike i crnog (svježe mljevenog) papra. Ribu narežite na krupnije kocke, začinite paprom, solju, poprskajte limunovim sokom i maslacem. Stavite kriške krumpira i lososa na ražnjiće, zapeći preko ugljena 6-7 minuta. Ako je izlet u prirodu propao, onda možete pržiti u zagrijanoj pećnici.
Pečeni mladi krumpir s kiselim vrhnjem
Brza lagana večera od pirjanog mladog krumpira s kimom i svježim sirom. Skuhajte male gomolje, u tavi zagrijte ulje, popržite kumin, dodajte krumpir. Pustite da porumeni, zalijte s malo posoljenog vrhnja i dinstajte nekoliko minuta. Poslužite vrući krumpir sa svježim sirom sa začinskim biljem, aromatiziran limunovim sokom i nezaslađenim jogurtom.
Baby krumpir na ražnjićima
Najjednostavnije jelo za kuhanje na logorskoj vatri. Priprema neće dugo trajati. Uzmite male gomolje, operite, osušite, omotajte tankim kriškama masnih prsa ili slanine, stavite na ražnjiće i pržite na ugljenu. Po želji, krumpir na ražnju može se nadopuniti malim šampinjonima. Ćevape je bolje jesti vruće, začinjene kečapom ili drugim umakom, dobri su svježi krastavci, peršin, bosiljak, kopar.
mladi krumpir s koprom i kiselim krastavcima
Ukusna i jednostavna salata od pečenog krumpira. Desetak gomolja oprati, osušiti, svaki staviti u foliju, dobro zamotati i peći u vrućoj pećnici. Trebat će oko 40 minuta Dok se krumpiri kuhaju napraviti preljev. U dubljoj posudi izmrviti crveni luk, tri ili četiri kisela krastavca, dodati 2 žlice. senfa, ulijte ocat i ulje, začinite crnim paprom, posolite. Pustite da se krumpir malo ohladi, narežite na velike ploške, prebacite u zdjelu za salatu, prelijte dresingom, promiješajte, pospite nasjeckanim koprom i poslužite vruće.
Preporučeni:
Koliko kuhati krumpir u pećnici: korisni savjeti. Koliko dugo peći krumpir u pećnici
Ma koliko nutricionisti inzistirali da je svježe povrće bolje poslužiti kao prilog mesu ili, u ekstremnim slučajevima, brokulu ili mahune, većina ljudi ipak preferira običan krumpir od ovih proizvoda. Ali jela od njega također mogu biti korisna, pogotovo ako ih kuhate u pećnici. Ali ne znaju svi odabrati pravu temperaturu i vrijeme pečenja. Stoga prvo morate shvatiti kako i koliko kuhati krumpir u pećnici
Kaloriji pirjani krumpir. Pirjani krumpir s mesom. Kalorijski pirjani krumpir sa svinjetinom
Dobro jesti nije samo potreba, već i zadovoljstvo, pogotovo ako se hrana priprema s ljubavlju i maštom. Čak i od najjednostavnijih proizvoda, uistinu možete kuhati hranu bogova
Kako lako i brzo guliti mladi krumpir
Život je takva stvar koja brzo postaje dosadna, ali je, nažalost, neodvojivi dio našeg života i mora se prihvatiti dostojanstveno. Volite li jesti jela od krumpira (posebno mlade), svakako ih morate moći očistiti, i to što brže i učinkovitije! Ovaj će članak pomoći u ovom pitanju s korisnim savjetima
Praženi krumpir s češnjakom. Kolač od krumpira. Kako odabrati krumpir za prženje?
Praženi krumpir ima ugodnu aromu i neopisiv okus. Ovo jelo se može naći u gotovo svakoj kuhinji, što ima jednostavno objašnjenje – krumpir se kuha brzo i jednostavno. U članku ćemo dati dva recepta za pržene krumpire s češnjakom, kao i nekoliko savjeta za odabir kvalitetnog krumpira
Mladi krumpir: kalorije i korisna svojstva. Mladi krumpir, pečen u koži u pećnici. kuhani mladi krumpir
Kalij, koji je dio mladog krumpira, uklanja višak tekućine iz tijela. Zato bi ovaj proizvod trebali koristiti oni koji su skloni edemima. Sok od krumpira liječi gastrointestinalne bolesti, kao i kožne bolesti kao što su posjekotine i ogrebotine, opekline. Ovaj sok ima svojstva zacjeljivanja rana i omotača
