Lako, ukusno, brzo! Mliječna juha u laganom kuhaču
Lako, ukusno, brzo! Mliječna juha u laganom kuhaču
Anonim

Mliječna juha ne budi ugodne uspomene svima. Nekome se nije svidjela gadna pjena na hladnoj juhi ili miris odbjeglog mlijeka, a netko jednostavno nije volio ovu juhu iz djetinjstva. Zašto? Sve je vrlo jednostavno: mliječna juha pripremljena u vrtiću ostavila je mnogo želje, ali su ga ipak prisilili da jede. No, sada je sasvim drugo vrijeme, a priprema mliječne juhe postala je uistinu čarobna. A to ukazuje da se i okus tradicionalnog prvog jela promijenio na bolje. u čemu je tajna? Naučit ćete to čitajući članak do kraja.

Proizvodi za mliječnu juhu

Popis potrebnih proizvoda za ovo jelo je vrlo kratak i ne sadrži rijetke sastojke. I uopće nije važno hoćete li kuhati mliječnu juhu u sporu kuhaču ili na štednjaku.

Mliječna juha u laganom kuhaču
Mliječna juha u laganom kuhaču

Trebat će vam mlijeko, tjestenina, šećer, sol, maslac. Ovo je glavni sastav, bez kojeg nijedna mliječna juha ne može. Da biste ukrasili ovo jelo i dali mu novi okus, možete se opskrbiti raznim voćem, džemovima i konzervama.

Potrebna količinasastojci

Što se tiče mlijeka, dobro će doći svako mlijeko, samo da je svježe. Ali sadržaj masti i podrijetlo (iz sela ili trgovine) ne igraju posebnu ulogu. Za pripremu mliječne juhe u laganom kuhaču trebat će vam 4-5 šalica mlijeka.

Tjesteninu je bolje odabrati sitnu i tanku. Oni će se brže kuhati i izgledati privlačnije u juhi, pogotovo ako je ovo jelo pripremljeno za djecu. Trebat će vam 1-1,5 šalica vermicelli-a.

Mliječna juha u Redmond multicookeru
Mliječna juha u Redmond multicookeru

Koristite obični šećer, ali možete dodati i malo vanilije, ako vam se, naravno, sviđa. Juhi će dati pomalo neobičan okus vanilije. Dvije do tri žlice šećera bit će dovoljne.

So se dodaje po ukusu, kao i u drugim jelima. Maslac se može dodati odmah tijekom kuhanja, ili direktno na tanjur prije posluživanja. Ako ga dodate u tavu, onda je dovoljna žlica, a količinu posluživanja svatko bira po svom ukusu.

Kuhanje mliječne juhe od vermičela u sporom kuhaču

Kuhanje juhe u sporom kuhaču oduzet će vam minimum vremena, a rezultat vas nikada neće razočarati. Kao što je gore navedeno, ova metoda eliminira mnoge tradicionalne probleme povezane s kuhanjem na štednjaku.

Dakle, prvo ulijte mlijeko u tavu za više kuhača, a zatim ulijte vermicelli. Zatim morate dodati sol i šećer. Ne zaboravite promiješati! Mliječna juha u sporu kuhaču priprema se dovoljno brzo i ne zahtijeva vašu kontrolu. Slažem se da je ovo značajan plus.

Akoako odlučite dodati ulje izravno u tavu, najbolje je to učiniti pet minuta prije kraja kuhanja. Nakon što su svi sastojci u sporu kuhaču, zatvorite poklopac i uključite način rada "Mliječna kaša". Svi! Time su vaši koraci završeni. Nakon zvučnog signala, ostaje samo procijeniti okus pripremljenog jela. Ne oklijevajte, on će vam sigurno ugoditi.

Mliječna juha od vermičela u spori kuhaču
Mliječna juha od vermičela u spori kuhaču

Redmond multicooker

Takav pomoćnik u kuhinji jednostavno je nezamjenjiv. Uz njega ćete brže i ukusnije skuhati sva jela. Čak i domaćica početnika moći će skuhati mliječnu juhu u sporom kuhaču Redmond. Većina modela ima poseban način rada "Dječji meni". U tom će se načinu pripremati mliječna juha. Traje samo 30 minuta. Svi koraci kuhanja slični su onima opisanim u prethodnom receptu, samo je način kuhanja drugačiji. Ako vaš model nema takvu funkciju, možete koristiti gumb "Kuhanje mliječne kaše".

Mliječna juha za bebe može se ukrasiti voćem ili dodati malo džema ili džema u tanjur.

Mali gurmani jako vole i dodatak juhi u obliku prepečenica premazanih medom ili pekmezom. Pokušajte skuhati mliječnu juhu u laganom kuhaču i najvjerojatnije će ovo jelo postati omiljeno u vašoj obitelji.

Preporučeni: