2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svaka moderna osoba nastoji učiniti sve da zadrži mladost i ljepotu što je duže moguće. Stoga ne čudi što se danas toliko pažnje posvećuje pravilnom načinu života i uravnoteženoj prehrani. Nakon čitanja ovog članka saznat ćete što se nalazi na popisu zdrave hrane.
Šta bi trebala biti zdrava hrana i kako je pravilno kuhati?
Većina nas se ne pridržava osnovnih preporuka nutricionista, tvrdeći da zdrava hrana košta puno novca. Međutim, danas se mogu kupiti po prilično povoljnim cijenama. Stoga ljudi koji planiraju prijeći na pravilnu prehranu neće morati dati lavovski dio svoje plaće za kupnju hrane.
Bitan je ne samo izbor proizvoda, već i njihova ispravna upotreba. Nije dovoljno samo znati koje bi (zdrave) namirnice trebale biti u vašoj prehrani, potrebno je znati i sve osnovne suptilnosti njihove pripreme. Usklađenost s tehnološkim procesom omogućit će vam da uštedite većinu vitamina sadržanih u njima. Što se tiče povrća i voća, njih mnogoPreporuča se jesti sirovo. Duljim kuhanjem iz njih nestaju gotovo sve korisne tvari. Ali bolje je prokuhati mlijeko kupljeno za flaširanje kako bi se uništile bakterije sadržane u njemu.
Voće i povrće
Možda su ovo najukusnije zdrave namirnice čija redovita upotreba omogućuje zaštitu vlastitog tijela od određenih vrsta raka, divertikulitisa, srčanog udara i katarakte. Raznobojno povrće i voće sadrži ogromnu količinu vitalnih vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Stručnjaci preporučuju uključivanje nekoliko porcija ove hrane u svoju dnevnu prehranu. Najkorisnije su banane, šipak, jabuke, dragulji, agrumi i lisnato povrće.
Dakle, češnjak ne liječi samo prehladu, već i razrjeđuje krv. Također pomaže sniziti razinu kolesterola i normalizirati rad probavnog sustava. Stručnjaci preporučuju jesti češnjak sirov, dodajući ga raznim jelima. Njegovog mirisa možete se riješiti mentom, peršinom ili zrnima kave.
Banane su prepoznate kao jedan od najboljih izvora kalija koji je neophodan za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Osim toga, sadrže prirodne šećere koji vraćaju izgubljenu energiju. Jedna banana osigurava više od 15% dnevnih potreba magnezija, koji ima pozitivan učinak na živčani i kardiovaskularni sustav.
mliječni proizvodi
Sadrže veliki broj dragocjenostiproteini, probavljive masti i zdravi šećeri. Osim toga, ova zdrava hrana jedan je od glavnih izvora kalcija. Znanstveno je utvrđeno da oni koji dnevno popiju čašu mlijeka rjeđe obolijevaju od raka želuca. Jogurt se smatra posebno korisnim, jer ga mogu konzumirati čak i oni koji ne podnose laktozu. Prirodni proizvod sadrži dovoljnu količinu triptofana, koji se, kada ga ljudski organizam proguta, pretvara u serotonin. Osim toga, bakterije prisutne u jogurtu blagotvorno djeluju na probavni sustav i sprječavaju vjerojatnu pojavu malignih novotvorina u debelom crijevu.
Riba
Plodovi mora nisu samo ukusna, već i zdrava hrana. Moraju biti prisutni u svakoj uravnoteženoj prehrani. Većina vrsta ribe sadrži više od 20% lako probavljivih vrijednih proteina. Kulinarske i okusne kvalitete ovog proizvoda praktički ni na koji način nisu inferiorne od mesa. Posebno je vrijedna morska riba koja živi u hladnim morima. Rekorder po sadržaju omega-3 masnih kiselina je losos. Redovita konzumacija ove ribe pomaže u snižavanju razine kolesterola. Osim toga, ovaj proizvod je prepoznat kao jedno od najučinkovitijih preventivnih sredstava protiv depresije i kardiovaskularnih bolesti.
Bobičasto voće i orašasti plodovi
Ovo su najzdravije namirnice jer sadrže mnogo vrijednih vitamina. Dakle, brusnice su prepoznate kao pravo skladište korisnihtvari. Ova bobica sadrži ogromnu količinu antioksidansa. Jagode se smatraju jednim od najboljih izvora vitamina C. Redovita konzumacija ove bobice može poboljšati stanje vena. Jagode sadrže dovoljnu količinu fenola i drugih korisnih tvari.
Što se tiče orašastih plodova, oni sadrže puno vitamina B koji doprinosi normalizaciji kardiovaskularnog sustava i selena koji pomaže u borbi protiv depresije. Posebno ga puno ima u brazilskim orašastim plodovima. Ništa manje korisni su orasi, koji pridonose normalizaciji rada crijeva. Ovi zdravi proizvodi za muškarce su vrlo korisni. Često se preporučuju za poticanje moždane aktivnosti, stresa i poremećaja spavanja.
Zrna
Smeđa riža, bogata selenom, pomaže smanjiti rizik od mnogih bolesti. Ovaj proizvod se smatra dobrim izvorom antioksidansa, prirodnih ulja, tiamina, bakra, magnezija, cinka i mangana. Zbog visokog sadržaja vlakana, smeđa riža ima blagotvoran učinak na probavni trakt.
Zobne pahuljice ne samo da pomažu riješiti se nekoliko kilograma viška, već pomažu i u smanjenju kolesterola. Osim toga, ovaj proizvod pomaže povećati imunitet i normalizirati rad kardiovaskularnog sustava.
Preporučeni:
Govedina ili svinjetina: što je zdravije, što ukusnije, što hranjivije
Svi znamo iz vrtića da meso nije samo jedna od najukusnijih namirnica na stolu, već i neophodan izvor vitamina i hranjivih tvari za tijelo. Važno je samo jasno razumjeti koja vrsta mesa neće štetiti zdravlju, a koju je bolje odbiti. Rasprava o tome je li zdravo jesti meso svakim danom samo uzima maha
Najzdravija hrana za zdravu prehranu
Samo pravilnom prehranom možete održati dobro zdravlje dugi niz godina. Osoba koja ne poznaje mjeru u hrani, njezinu količinu i sastav, s vremenom dobiva mnoge bolesti, čiji je uzrok pothranjenost. Zdrava hrana u prehrani osnova je zdravlja
Što se može skuhati od krumpira? Što brzo skuhati od krumpira? Što kuhati od krumpira i mljevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može skuhati od krumpira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štoviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo vam danas odlučili reći o tome kako i što možete kuhati od krumpira kod kuće
Što se ne može jesti s žgaravicom, ali što se može? Što je žgaravica
Najčešća bolest među odraslom populacijom je žgaravica, koja se javlja kod jedne od četiri osobe. Osjeća se neugodnim osjećajem pečenja u prsima, ponekad čak i mučninom i povraćanjem. Svatko će se osjećati nelagodno i loše zbog žgaravice. Što ne možete jesti, primijetit ćemo malo kasnije, ali sada ćemo shvatiti zašto se ova bolest općenito javlja
Katyk: što je to, kako kuhati, što je korisno, a što može naškoditi
Fermentirani mliječni proizvodi popularni su u cijelom svijetu. Svi znaju jogurt, kefir, kiselo vrhnje ili fermentirano pečeno mlijeko. Međutim, postoje i egzotičniji proizvodi - na primjer, katyk. Što je, znaju samo Azijati i Bugari
