Zobene pahuljice u sporom kuhaču: recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kuhanje zobenih pahuljica u sporu kuhaču je odlično rješenje za one koji ne vole stajati za štednjakom i paziti da kaša ne zagori. Rezultat ovog kulinarskog remek-djela zasigurno će oduševiti sva domaćinstva. Ali da biste dobili ukusno i, što je najvažnije, zdravo jelo, morate slijediti neka pravila. Koji način je bolje odabrati i koliko dugo će proces kuhanja trajati, reći ćemo u ovom članku.

Osnovni savjeti za kuhanje

Preduvjet je da se multicooker mora prethodno dobro oprati. To se posebno odnosi na poklopac i ventil, jer se tamo stalno nakupljaju mikrobi i prljavština. Ako se to ne učini, kašu od žitarica će pokvariti neugodan strani miris, a želja za jelom se sigurno neće pojaviti.

Također obratite pažnju na sljedeće točke:

1. Za pravu kašu trebate uzeti klasične zobene pahuljice, vrijeme kuhanjakoji su dovoljno dugi. Bilo koji drugi neće raditi. Zobene pahuljice ne treba prati, potpuno su spremne za kuhanje.
2. Tekućine u kojoj će se kuhati kaša u sporom kuhaču trebat će više nego kada se kuha u običnoj tavi na štednjaku. Izračun je sljedeći: jedan dio žitarica na tri dijela vode ili mlijeka.
3. Svi sastojci moraju biti dobro izmiješani prije kuhanja. To se mora učiniti plastičnom ili drvenom lopaticom.
4. Kada kuhate zobene pahuljice u laganom kuhalu, najbolje je koristiti čistu filtriranu vodu ili pasterizirano mlijeko.
5. Zobne pahuljice treba kuhati u posebnom načinu "Kaša". Ako ga nema, možete staviti "Pilaf".
6. Da biste postigli dobar rezultat, nemojte isključivati multicooker do kraja programa.
7. U sporu kuhalu, kao u loncu, kaša može pobjeći. Da biste izbjegli takav problem, vrijedno je držati "rub" maslaca ili margarina unutar posude.

U nekim "pametnim" multicookersima postoji odgođeni način rada. Uz njegovu pomoć, domaćica će ujutro moći duže spavati, a u to vrijeme kuhat će se ukusna zobena kaša.

Mliječna zobena kaša

Zobene pahuljice s mlijekom u laganom kuhaču odlična su opcija za doručak. Da biste zadovoljili ukućane "jakom muškom kašom", potrebno je izvršiti nekoliko koraka:

1. Uzima se jedna čaša zobenih pahuljica, 750 ml (za gustu kašu) ili 1 litra (za rijetku kašu) mlijeka. 2-3 žlice. žlice granuliranog šećera, malo soli i maslaca.
2. Krupa, šećer, sol imaslac. Sve se pomiješa i prelije mlijekom.
3. Poklopac se zatvara i postavlja se željeni način rada. Čim se oglasi signal, mliječna zobena kaša je spremna.

Neke domaćice razrjeđuju mlijeko s vodom. To se radi kako bi se smanjio sadržaj masti u kaši.

zobene pahuljice na vodi

Ako iz nekog razloga ukućani ne mogu jesti mliječnu kašu, zobene pahuljice možete skuhati u sporu kuhaču na vodi. Također će sadržavati vitamine i druge korisne tvari koje su potrebne ljudskom tijelu. Vrijeme kuhanja neće trajati više od pola sata. Za četiri porcije potrebni su vam sljedeći sastojci:

• čaša zobenih pahuljica;
• filtrirana voda - 4 šalice;
• mala kriška maslaca;
• granulirani šećer i sol.

Proces kuhanja:

1. Žitarice stavite u zdjelu multicookera, dodajte šećer i sol i sve prelijte vodom.
2. Promiješajte sastojke buduće kaše, zatvorite poklopac i postavite željeni način rada.
3. Nakon signala, kaša je gotova. Može se poslužiti na tanjurima.

jabuka zobena kaša

Za promjenu možete skuhati zobene pahuljice u sporom kuhaču s voćem ili bobičastim voćem. Ljeti se koristi svježe voće, a zimi se koristi smrznuto voće.

Potrebno:

• čaša žitarica;
• dvije čaše mlijeka;
• 200 ml soka od jabuke;
• jedna sitno nasjeckana jabuka;
• šaka natopljenih grožđica;
• sol i granulirani šećer;
• maslac.

Sok i mlijekoulio u zdjelu, pomiješao sa šećerom i solju i zakuhao. Zatim se dodaju zobene pahuljice i svi ostali sastojci. Zatim počinje način rada "Kaša". Nakon što je spremno, možete odmah poslužiti kašu za doručak uz dodatak maslaca.

bobičasta zobena kaša

Potrebno:

• čaša zobenih pahuljica;
• 1, 5 šalica mlijeka;
• 1, 5 šalica vode;
• mala šaka crnog ribizla (možete koristiti bilo koje drugo bobičasto voće);
• sol i šećer;
• za preljev - kriška maslaca.

Pahuljice se sipaju u zdjelu multicookera. Njima se dodaju svi ostali sastojci. Ako postoje svježe bobice, onda se mogu dodati u već pripremljenu kašu. Postavljen je željeni način rada. Poklopac se može otvoriti samo nakon signala. Gotovu kašu rasporedite na tanjure.

banana zobene pahuljice

Za pripremu ove zobene pahuljice u sporom kuhaču potrebno vam je:

• čaša žitarica;
• 800 ml mlijeka;
• jedna banana;
• nekoliko žlica maslaca;
• sol i šećer po izboru.

Svi sastojci se stavljaju u spori štednjak i dobro izmiješaju. Zatim se postavlja način rada "Kaša". Ostaje samo pričekati signal o završetku kuhanja.

Šećer nije obavezan u svim voćnim žitaricama, jer se već nalazi u korištenom voću.

zobene pahuljice za večeru

Neki ljudi vole jesti ovu žitaricu za večeru. Ovaj recept za zobene pahuljice u sporom kuhaču ne zahtijevadomaćice imaju puno problema u kuhinji, a dobiveno remek-djelo bit će ne samo ukusno, već i vrlo korisno.

Sastojci za kuhanje:

• jedna čaša zobenih pahuljica;
• tri čaše vode;
• svinjsko ili goveđe srce - 150 g;
• svinjska ili goveđa jetra - 150 g;
• glavica luka;
• začini.

Koraci kuhanja:

1. Sama kaša kuha se zasebno po klasičnom receptu na vodi.
2. Ostali proizvodi se kuhaju 20 minuta i samelju u stroju za mljevenje mesa.
3. Sitno nasjeckani luk prži se zajedno sa mljevenom masom i začinima.
4. Rezultirajući preljev se šalje u zobene pahuljice u sporo kuhalo još 15 minuta.