Roflice od šunke s raznim nadjevima
Roflice od šunke s raznim nadjevima
Anonim

Roflice sa šunkom jednostavni su i ukusni zalogaji. Lako se mogu pripremiti uz hranu koja je dostupna u hladnjaku. Glavno je da ima šunke.

Roflice od nje se mogu kuhati izdašne ili lagane i zdrave. Stoga svatko može pronaći odgovarajući recept za sebe.

Sa sirom i češnjakom

Za ovaj recept potrebna je kupnja unaprijed:

  • šunka - 100 g;
  • tvrdi sir - 60g;
  • jaje;
  • začini i majoneza.

Ako vlasnici vole češnjak, onda ga možete koristiti. Kiflice od šunke i sira kuhane su za 20 minuta. Prvo morate skuhati jaje. Zatim se čisti i utrlja na srednjoj mlaznici.

rolice od šunke sa sirom
rolice od šunke sa sirom

Tvrdi sir se obrađuje na isti način. Sastojci se pomiješaju i dodaju im protisnuti češnjak, crni papar i sitno nasjeckani kopar. Svi sastojci se pomiješaju s malom količinom majoneze.

Šunka se reže na tanke krugove ili se kupuje već u obliku gotovih kriški. U svaku krišku se stavlja fil i zaroluje. Šunka i sir se divno motajupoloženo na ravno jelo i ukrašeno svježim povrćem.

Jellied

Ovaj neobičan recept za rolice sa šunkom pomoći će vam da diverzificirate svoj dom i blagdanski jelovnik. Za kuhanje trebate 2 žlice. l. želatinu otopiti u 250 ml vruće juhe. Ovu masu stavite u lonac na vatru i dovedite do potpunog otapanja. Ne dopustite da proključa.

300 g šunke narezane. 150 g tvrdog sira mora se naribati na srednju mlaznicu. Procijedi se češnjak (2-3 režnja), a hrpa kopra sitno nasjecka.

kiflice sa šunkom i češnjakom
kiflice sa šunkom i češnjakom

Sir pomiješan s ostalim sastojcima. Nadjev se dodaje malo majoneze i miješa. Na svaku krišku položi se masa od sira i uvije se rolat.

Slažu se u kalup sa stranicama i pune juhom sa želatinom. Pustite da se ohladi na stolu, a zatim idite u hladnjak na još 2-3 sata.

Sa svježim sirom

Punjene rolice od šunke vrlo su zgodne za ponijeti sa sobom na bilo koji piknik. Često želite da grickalice budu ne samo ukusne, već i zdrave. U ovom slučaju, svježi sir se koristi kao punilo.

Šunka je narezana na tanke ploške. 50 g svježeg sira pomiješa se sa 5 kuhanih jaja i komadićem maslaca - to će biti nadjev.

šunka za kiflice
šunka za kiflice

Masa se dobro promiješa. Možete dodati crni papar i malo soli. Na svaki komad se nanese fil i uvije se rolat. Prilikom posluživanja jelo je ukrašeno zelenilom.

Ovo jelo savršeno je za obiteljdoručak. To je i zdravo i zadovoljavajuće.

pileće rolice sa šunkom

Ovaj recept je vrlo pogodan za ljude koji vole obilne grickalice. Za kuhanje je potrebno oprati 3 pileća filea i čekićem ih dobro istući kroz vrećicu. Potrebno je pokušati da komadi ne otpadaju s mesa.

150 g tvrdog sira i 200 g šunke narezane na tanke ploške. Svaki kotlet pospite solju, paprom i protisnutim češnjakom. Na njih se stavljaju trakice slanine, a na njih se šalju kriške šunke i sira.

pileći rolati sa šunkom
pileći rolati sa šunkom

Sada možete oblikovati kiflice. Obrazac je podmazan biljnim uljem, a proizvodi se stavljaju tamo. Doda se 150 ml vrhnja. Forma se stavlja u pećnicu na 35 minuta na temperaturu od 1800. Povremeno je potrebno zalijevati kiflice ovim umakom.

Sa suhim šljivama i kruhom

Za pripremu ovih kiflica sa šunkom morate prethodno namočiti suhe šljive bez koštica u toploj vodi. Voće će omekšati i nabubriti.

Uputa:

  1. Šljive i svježi krastavac narezani na tanke trakice.
  2. 150 g topljenog sira utrlja se na veliku mlaznicu;
  3. Sve sastojke pomiješajte s malo majoneze. Ako se čini suhim, onda ne trebate ništa dodavati, krastavac će pustiti sok.
  4. Šunka je narezana na tanke ploške. U njih se stavlja fil i uvijaju kiflice.
  5. Nekoliko grančica peršina može se umetnuti u otvorene rupe.

Ovo jelo će se svidjeti ljubiteljima kombiniranja neobičnih proizvoda.

Kruhice sa šunkom pripremaju se brzo, a okus je originalan. Bijeli kruh se reže na pravokutne kriške. Svaki se stavi na prozirnu foliju i odozgo njome prekrije. Kruh se zatim razvalja oklagijom.

Svaka kriška se premaže mekim sirom poput "Amber" i stavi se tanak komad šunke. Nastaje rolada. Zatim se zamota u prozirnu foliju i pošalje u hladnjak na 2 sata.

Nakon što je rolada potpuno premazana nemasnim kiselim vrhnjem. Kikiriki se oklagijom drobi u krupne mrvice. U njih se dobro umače rolice. Jelo se servira na tanjuru ukrašenom zelenom salatom.

Kako biste smanjili kalorijski sadržaj kiflica, umjesto kiselog vrhnja možete koristiti nemasni prirodni jogurt. Ovo jelo bit će odlično predjelo za svaku proslavu.

Sa šparogama

Ove rolnice sa šunkom su super jednostavne za napraviti. Za njih trebate kupiti samo tri sastojka. Šunka u odgovarajućoj količini nareže se na tanke ploške.

Šparoge se izvade iz staklenke i nježno operu u cjedilu. Komadići šunke premažu se holandskim umakom. Svaki se puni šparogama. Kiflice se formiraju.

Za pripremu umaka otopite 100 g maslaca u loncu. U velikom loncu stavite vodu na vatru i zakuhajte. Ovo je potrebno za vodenu kupelj.

šparoge za rolice od šunke
šparoge za rolice od šunke

3 žumanjka se utisne u staklenu zdjelu i doda se malo limunovog soka. Ovaj spremnik se stavlja u vodenu kupelj i masa se stalno miješa. Kad žumanjci postanu prozračni,u masu se polako ulijeva otopljeni maslac.

Umak će se postupno zgusnuti. Na kraju kuhanja se posoli i popapri po ukusu. Ovaj preljev je prikladan za pripremu bilo kojeg nadjeva za rolice od šunke.

Varijanta tikvica

Ovakvi recepti su jako popularni u našoj zemlji. Domaćice uspijevaju smisliti nove varijacije ovog jela. Rolice sa šunkom i češnjakom u tikvicama bit će dobar dodatak blagdanskom jelovniku.

Tri srednje tikvice oguljene i uklonjene sjemenke. Trljaju se na srednju mlaznicu. Ako se u isto vrijeme stvori mnogo soka, onda se mora istisnuti.

U ovu masu dodaju se ribani sir (100 g) i brašno (170 g). Svi sastojci su dobro izmiješani. Ovdje se dodaju začini i sol te 1 jaje. Mljeveno se opet dobro izmiješa.

rolice sa šunkom u tikvicama
rolice sa šunkom u tikvicama

Poslo za pečenje je prekriveno papirom za pečenje. Masu od tikvica i sira rasporedite u ravnomjerni sloj na dno i pošaljete u pećnicu na 25 minuta na temperaturi od 1800.

Sada možete početi s pripremom nadjeva. 250 g šunke narezane na male kockice. Ovdje se šalje i 200 g mekog sira iz pakiranja. 2 češnja češnjaka se protisnu i stave u ukupnu masu.

Gotov kolač izvadite iz pećnice i ostavite sa strane da se potpuno ohladi. Zatim se u njega polaže nadjev i formira se rolat. Umota se u prozirnu foliju i pošalje u hladnjak na 2-3 sata.

Zatim izrežite na uredne kriške i poslužite na pladnju sa svježim povrćem i grančicama začinskog bilja. Role također mogu bitiposlužite s bilo kojim prilogom.

Preporučeni: