Pileći butovi u rukavu u pećnici: ukusna večera za cijelu obitelj

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ponekad je teško nečim iznenaditi svoju obitelj ili goste. Ne može si svaka domaćica priuštiti da potroši puno vremena na kuhanje. Postoji jednostavno rješenje - eksperimentiranje s pilećim batakima pečenim u pećnici u rukavu. Dovoljno je dodati nove sastojke, a okus će zablistati novim bojama.

S gotovim začinima

Nije potrebno koristiti svježe povrće i začinsko bilje: nisu uvijek pri ruci. Pileće butove možete kuhati u rukavu u pećnici dodavanjem gotovih začina. Lako ih možete pronaći na policama trgovina. Često se koriste i sljedeći začini:

• crveni i crni papar;
• bosiljak;
• ružmarin;
• timijan;
• origano;
• paprika;
• sol.

A kako ne biste gubili vrijeme na pripremu umaka od pilećih butova u rukavu, možete koristiti gotove. Na primjer, roštilj, čili, soja, sir, češnjak i drugi proizvodi poznatih proizvođača. Za jelo trebat ćete namazati bedra umakom, posuti začinima po ukusu,stavi u rukav. Po potrebi dolijte malo vode, učvrstite rubove i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva 45 minuta.

Piletina s ukrasom

Izvrsno rješenje za večeru, čak i svečanu, bit će pirjani pileći bataki u rukavu. U pećnici se mogu kuhati uz prilog. Za prvu verziju jela trebat će vam: luk, piletina, mrkva, rajčica, krumpir, začini po ukusu, sol, voda.

Koraci kuhanja:

1. Stavi bokove u rukav.
2. Podijelite krumpir na 4 dijela.
3. Narežite mrkvu na ploške.
4. Nasjeckajte luk.
5. Sve sastojke pošaljite piletini.
6. Ulijte malo vode ili temeljca.
7. Dodajte začine i sol.
8. Pecite na 180-200°C oko 45 minuta.

Za drugu verziju pilećih bataka u pećnici u rukavu trebat će vam: riža, piletina, mrkva, paprika, luk, voda, sol i začini po ukusu. Proces kuhanja:

1. Mrkvu naribajte na sitno ribanje.
2. Nasjeckajte luk na male kockice.
3. bugarska paprika narezana na tanke trakice.
4. Stavite rižu u rukavu.
5. Ulijte vodu u omjeru 1:2, kao za kašu.
6. Dodajte piletinu, povrće, sol i začine.
7. Pecite na 180-200°C 45 minuta.

Ovaj recept za pileća buta u rukavu u pećnici vrlo je jednostavan za izvođenje. A jelo je jako ukusno i zdravo. Izvrsno za ručak ili večeru.

S delikatnim umakom

Za one koji žele meso koje se topi u ustima, tu je izvrstan recept za pečene pileće butove u rukavu ispod mekane bunde. Za recept će vam trebati: kiselo vrhnje i majoneza u jednakim količinama, piletina, sir koji se lako topi, par češnja češnjaka, kopar, začini i sol. Faze:

1. Nasjeckajte režnjeve češnjaka.
2. Nasjeckajte kopar.
3. Sir naribajte na sitno ribanje.
4. Miksajte kiselo vrhnje, majonezu, češnjak, kopar, sol i začine do glatke konzistencije poput umaka.
5. Stavi bokove u rukav.
6. Prelijte umakom.
7. Pospite sirom po vrhu.
8. Pecite na 180-200°C dok ne porumeni (40-45 minuta).

Alternativna opcija kada se pasta od rajčice koristi kao umak umjesto majoneze i kiselog vrhnja. U tom slučaju također ćete morati isključiti sir, ali dodati papriku narezanu na tanke trakice i malo mljevene crvene paprike. Ova opcija je idealna za one koji vole ljuto.

Za recepte se preporuča koristiti toliku količinu proizvoda koja bi bila dovoljna za sve ljude koji će kušati gotovo jelo.