2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Lagan, ukusan i svijetao desert koji dobro stoji i na svakodnevnim i na svečanim stolovima - tako možete opisati žele. Kako kuhati ovu ukusnu poslasticu? Sve je prilično jednostavno. Ako koristite gotovu smjesu, čak i dijete može to podnijeti. Ali ipak je ukusnije napraviti jelo od želatine i soka ili mlijeka.
Malo je teže, ali krajnji rezultat je vrijedan truda.
Domaći voćni žele: kako kuhati
Voćni desert će se svidjeti i djeci i odraslima. Neće naštetiti figuri, ali će vam omogućiti da u potpunosti uživate u izvrsnom okusu. Trebat će vam pola litre voćnog soka, voća ili bobičastog voća po ukusu, kao i dvije žlice bez brda želatine - ovo je glavna komponenta za žele. Kako pripremiti ovo jelo? Počnite sa želatinom. Može se proizvoditi u obliku traka ili peleta koje se namoče u vodi prije pripreme. Koristite upute napisane na pakiranju proizvoda, jer su neke vrste želatine instant i potrebno im je samo pet minuta za pripremu, dok se uobičajena mora ostaviti u vodi četrdeset minuta. Dok granule ili trakice bubre, pripremite sok. Osim toga, možete uzeti kompot kao osnovu za desert,kakao ili kava. Prije upotrebe sok treba grijati na laganoj vatri oko pet minuta. Nabubrenu želatinu također treba staviti na vatru i zagrijati, a ne kuhati. Trebao bi se potpuno otopiti, nakon čega mu možete dodati sok i sve dobro promiješati. Da uštedite vrijeme, razmislite kako pripremiti voće dok se žele hladi. Možete ih izrezati ili naribati, ostaviti male bobice ili cijelo voće.
Sve možete staviti u staklene zdjele ili koristiti silikonske ili metalne kalupe. Kad ste gotovi, tekući dio izlijte u kalupe i ostavite sve da se stegne u hladnjaku. Naučivši kako napraviti domaći žele, možete eksperimentirati s njim. Na primjer, možete koristiti sokove različitih boja i sipati ih u slojevima.
Kako napraviti mliječni žele?
Kako delicija od mlijeka ili vrhnja učiniti nježnijom i kremastijom? Otprilike isto kao i voće. Na primjer, napravite originalnu kombinaciju mlijeka i kave. Vaši će gosti biti iznenađeni što ste uspjeli napraviti tako sofisticiran i neobičan žele. Kako napraviti ovaj desert?
Uzmite pola litre punomasnog mlijeka, tri do četiri žlice mljevene kave, četiri žlice granuliranog šećera, malo vanilin šećera i vrećicu želatine. Želatinu namočiti u 100 ml hladnog mlijeka. Ostatak zakuhajte sa šećerom i vanilijom. Zagrijte nabubrenu želatinu u mlijeku dok se potpuno ne otopi. Dodajte malo smjeseza mlijeko, dio pomiješati s kavom. Sve dobro izmiješajte. Izlijte redom u kalupe odabrane za desert, čekajući da se prethodni sloj potpuno stvrdne. Možete pokušati napraviti dvobojnu ili prugastu verziju, a također ostaviti mliječne dijelove oko rubova, čineći sloj kave. Gotovo jelo najbolje je ukrasiti naribanom čokoladom, koja će naglasiti okus ostalih proizvoda.
Preporučeni:
Želatina i žele od kompota. Kako napraviti žele od kompota i želatine
Želite li osvježavajući desert? Predlažemo da od želatine i kompota napravite žele. Ovaj desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Uostalom, to je bez konzervansa, boja i, naravno, vrlo korisno
Kako napraviti ukusan umak od majoneze
Kako napraviti ukusan umak od majoneze: opcije s kiselim vrhnjem, senfom, češnjakom i ostalim sastojcima
Kako kuhati žele od zobenih pahuljica? Domaći žele. Recepti, fotografije
Nažalost, poljupci nisu baš popularni u modernom kuhanju. Rijetko se pripremaju kod kuće, već se konzumiraju u dječjim, preventivnim ili medicinskim ustanovama. U isto vrijeme, mnogi percipiraju žele kao gusto bobičasto ili voćno piće
Krem žele: kako napraviti desert
Krem žele nije samo ukusno, već i nevjerojatno lijepo jelo. Kuhari preporučuju da ga ukrasite komadićima čokolade, bobicama i voćem. Tada će ovaj desert izgledati nevjerojatno. Za pripremu takve delicije ne morate trošiti puno vremena i truda. O nekoliko popularnih recepata za jelo saznat ćete u ovom članku
Žele od bobica: domaći recept. Kako kuhati žele od smrznutih bobica
Žele od voća i bobica nije samo vrlo ukusan, već i nevjerojatno zdrav napitak. Preporuča se koristiti osobama koje pate od gastritisa i čira na želucu. Kuha se prema nekoliko različitih recepata, od kojih će najzanimljiviji biti opisan u današnjem članku
