Jabuka: kalorija na 100 grama. Kalorijski sadržaj jabuka, njihove prednosti i nutritivna vrijednost

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Apple je jedinstven proizvod. Vitamini C, P, E i gotovo cijela skupina vitamina B - ovo je cijela jabuka. Kalorije na 100 grama u rasponu od 35-47 kalorija omogućile su mu da uspješno zauzme dostojan položaj u kategoriji dijetalnih proizvoda. Mnoge dijete nose ponosni naziv "jabuka" i izazivaju ozbiljne rasprave među liječnicima i potrošačima. Čak i djeca u vrtiću znaju za dobrobiti jabuka. Hrskave, svježe, pečene i sušene jabuke čvrsto su ušle u našu svakodnevnu prehranu.

O sadržaju kalorija u jabukama

Kalorijski sadržaj jabuka različitih sorti i pečenih jabuka ne razlikuje se bitno. Tako, na primjer, 100 g crvene jabuke sadrži 47 kalorija. Brojne studije su pokazale da sustavna uporaba crvenih sorti jabuka može smanjiti razinukolesterola u krvi. Dovoljne su samo dvije srednje jabuke dnevno - i nakon 3 mjeseca kolesterol će se vratiti u normalu.

Kalorični sadržaj zelene jabuke (100 grama) je 35 kalorija, što je nešto manje nego u crvenoj. Zato se takve jabuke smatraju najkorisnijim. Jabuke sorte Simirenko imaju najniži sadržaj kalorija.

Tijekom procesa sušenja, sadržaj kalorija u 100 grama jabuka raste i iznosi 243 kalorije. Takve visoke stope uvjetovane su prvenstveno činjenicom da proces sušenja povećava koncentraciju šećera u proizvodu.

100 g jabuka koje su kuhane i pečene u pećnici s malo šećera imaju 57,36 kalorija. Omiljeno jelo mnogih, popularna šarlota od jabuka više nije tako dijetalna, jer sadrži 221 kaloriju.

Koje su prednosti jabuka

Vrijedi razmisliti o prisutnosti korisnih tvari koje sadrži jabuka. Sadržaj kalorija na 100 grama nije jedini pokazatelj koristi ili štete koju proizvod nosi. Pošteno je reći da je jabuka pravi plod zdravlja. Dobio je tako istaknutu titulu zbog visokog sadržaja vitamina.

Osim toga, jabuke sadrže velike rezerve željeza, što im omogućuje da se koriste za sprječavanje raznih prehlada. Kalij, koji je dio pulpe, pozitivno utječe na stabilizaciju krvnog tlaka, a kalcij osigurava čvrstoću koštanog tkiva i zuba.caklina.

Prednosti jabuka u prehrani

Postoje mnoge dijete koje se temelje na korisnim svojstvima kojima je jabuka obdarena. Sadržaj kalorija na 100 grama nije jedini pozitivan čimbenik u ovom pitanju. Voće sadrži veliku količinu vlakana, koja se dugo probavljaju. Njegov dugi boravak u tijelu daje osjećaj sitosti i ne šalje signale tijelu da je vrijeme za grickanje.

Metode dijete s jabukom

Ako vam je cilj smanjiti kalorijski sadržaj hrane koju jedete, neka vam bude pravilo da prije svakog obroka pojedete jednu jabuku srednje veličine. Ovaj pristup u sustavu mršavljenja učinit će da konzumirate manje kalorijske hrane.

Za brzo mršavljenje, nutricionisti preporučuju organiziranje posnih dana jabuka. Kalorični sadržaj jabuka, njihove prednosti i kontraindikacije omogućuju vam da jedete ne više od 2 kg dnevno, kršeći ovo pravilo, riskirate uvelike preopteretiti crijeva i želudac. Obavezno se pridržavajte režima pijenja, pijte najmanje 1,5 litara, to će pomoći u uspješnoj borbi protiv toksina u tijelu.

Najkontroverznija je dijeta bazirana na jabuci. Sadržaj kalorija na 100 grama omogućuje vam da ga konzumirate u neograničenim količinama, ali ne zaboravite da govorimo o mono-dijeti koja može naštetiti tijelu. Takve dijete su dizajnirane za 3, 5, 6 i 10 dana, omogućuju vam da se riješite 1,5 kg viška kilograma dnevno.

Kada su jabuke loše

Kalorični sadržaj jabuke, nutritivna vrijednost jabuke i njezin bogat sadržaj vitamina ne negiraju njezin negativan utjecaj na organizam. Postoji grupa ljudi za koje je konzumacija ovog voća zabranjena ili treba biti strogo kontrolirana.

Višak vlakana u tijelu može pogoršati kolitis, gastritis ili ulkus dvanaesnika. Ako imate visoku kiselost, dajte prednost slatkim sortama. S pogoršanim stadijem gastritisa odustanite od svježih jabuka, ograničite se na pečeno voće.

7 tajni jabuke

Kalorija jabuka, njihove prednosti i kontraindikacije nije jedini podatak o kojem bi ljubitelji voća trebali voditi računa. Jabuke čuvaju mnogo zanimljivih činjenica i tajni. Pa počnimo.

1. Zelene jabuke sadrže više vitamina od crvenih. Također, ako patite od kardiovaskularne distonije, odustanite od crvenih jabuka u korist zelenih.
2. Sjemenke jabuke su izvor joda, međutim, kako ne biste naštetili tijelu, ne jedite više od pet sjemenki. Osim joda, priroda je u njima sakrila i veliku količinu cijanovodonične kiseline koja će, ako se nekontrolirano konzumira, postati štetna za organizam.
3. Naribane jabuke su zdravije, ali nemojte uklanjati kožicu bogatu hranjivim tvarima prilikom sjeckanja. Brojna istraživanja dovela su do zaključka da antioksidansi u pulpi usporavaju rast stanica raka.
4. Odrasli muškaracdnevno treba jesti najmanje 700 g raznog voća i povrća, a u sezoni jabuka ovu se stopu u potpunosti može zamijeniti mirisnim i hrskavim voćem. Žensko tijelo treba malo manje, norma je 500 g.
5. Često oko teme jabuke postoji mit o nevjerojatnoj količini željeza. Zapravo, u jabuci ima puno željeza, ali ona ima oblik koji naše tijelo praktički ne apsorbira. Stoga, u slučaju niskog hemoglobina, dajte prednost proizvodima životinjskog podrijetla - jetri, jajima i mesu.
6. Za berbu za zimu u obliku sušenja koristite zelene sorte jabuka. Jabuka u prosjeku sadrži do 80% vode, ali nešto manje u zelenim sortama. Ista preporuka bit će relevantna i pri odabiru voća za izradu slastica i šarlota.
7. Unatoč svim upozorenjima liječnika, jabuke mogu pomoći u liječenju gastritisa. Koristite ribano zeleno voće tako da nakon što ih pojedete ne jedete ništa 4 sata. Prvi mjesec jabuke trebaju biti vaš svakodnevni pratilac, drugi mjesec smanjite potrošnju na tri puta tjedno, treći - na jednom. Voće neće biti lijek ako se ne odreknete začinjene hrane, kave, svježeg kruha i jakog čaja.