2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Razmišljajući o korisnosti hrane, ne možemo zanemariti svježi sir, pogotovo domaći. Ovaj ukusni i zdravi fermentirani mliječni proizvod vrlo je popularan među onima koji se pridržavaju zdravog načina života, vjerujući da će svoj organizam nadoknaditi važnim i korisnim tvarima koje se u njemu nalaze u najuspješnijem omjeru. Naravno da jest.
Sastav svježeg sira uključuje, prije svega, tako vrijednu komponentu kao što je životinjski protein. Osim toga, ovaj mliječni proizvod sadrži ugljikohidrate i aminokiseline koje su toliko potrebne za normalno funkcioniranje bubrega i jetre. Primjerice, aminokiselina metionin ne samo da ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo, već i sprječava bolest masne jetre, a također smanjuje stopu "lošeg" kolesterola. Svježi sir sadrži minerale: kalcij, fosfor, željezo - a njihova je količina ovdje vrlo značajna, što znači da će vaša kosa, kosti i nokti biti u savršenom redu.
Poznatomišljenja je stručnjaka koji tvrde da se postotak asimilacije spomenutih korisnih minerala značajno povećava s povećanim udjelom masnoće svježeg sira. Mnogi se opravdavaju ovom okolnošću kada koriste masni proizvod, jer ne mogu odbiti ukusnu hranu. To dovodi do povećanja tjelesne masti. Pobornici zdrave prehrane nadaju se da im ne prijeti debljanje. Je li tako? Prije nego se zasitite ovog proizvoda, zapitajte se koliko kalorija ima svježi sir. Uz kiselo vrhnje još je ukusnije i lakše se uzima za vrijeme obroka.
Ali pitanje je koliko će napora vašem tijelu trebati da preradi kalorije koje su mu ušle. Stoga, prije nego što odlučite nadvladati porciju ukusnog zrnatog svježeg sira s vrhnjem, zapitajte se koliko kalorija ima svježi sir. Kako bi se točno odredio učinak svježeg sira na ljudsko tijelo, postoji tablica kilokalorija. Mnogo ovisi o kombinaciji s kojim se proizvodima koristi svježi sir.
Važno je razumjeti da se u kombinaciji s drugim sastojcima (kiselo vrhnje, orašasti plodovi, med ili šećer) sadržaj kalorija u jelu od svježeg sira može dramatično promijeniti. Sve ove komponente naše tijelo lakše apsorbira ako se konzumiraju zasebno.
Sir s kiselim vrhnjem
|
Na 100 grama proizvoda |
|
| Proteini | 15, 40 grama |
| Masti | 20, 00 grama |
| Ugljikohidrati | 8, 00 grama |
| Voda | 0,00 grama |
| kalorije | 265, 00 kcal |
Ne smijemo zaboraviti da je skutna masa s visokim udjelom masti prilično kalorična i dovodi do brzog zasićenja. Stoga, konzumirajući ga, trebate prestati na vrijeme. Ljudi koji su skloni brzom debljanju ne bi trebali očajavati - na kraju krajeva, postoji svježi sir bez masti.
Pa koliko kalorija ima svježi sir? Podaci iz tablice u nastavku pokazuju da kalorijski sadržaj svježeg sira varira ovisno o sadržaju masti.
Svježi sir (tablica kilokalorija, nutritivna vrijednost)
| Indikator | Na 100 grama | ||
| masni svježi sir | Svježi sir 9% | svježi sir 18% | |
| kalorije | 110 | 169 | 236 |
| Masti | 0, 6 | 9, 0 | 18, 0 |
| Proteini | 22, 0 | 18, 0 | 15, 0 |
| Ugljikohidrati | 3, 3 | 3, 0 | 2, 8 |
Nakon pregleda nekih brojki koje su dali nutricionisti, lako je procijeniti energetsku vrijednost svježeg sira i razumjeti (ili bolje, zapamtiti) koliko kalorija ima svježi sir - bezmasni, bezmasni, u domaćem svježem siru, koliko kalorija ima svježi sir sa šećerom i vrhnjem.
Preporučeni:
Koliko kalorija ima heljda na vodi: sadržaj kalorija, nutritivna vrijednost, kemijski sastav, recenzije
Da bismo izvukli prave zaključke o dobrobitima heljde, doznajmo koliko kalorija ima 100 grama heljde. Budući da postoje različite vrste ovog proizvoda, njihova energetska vrijednost je nešto drugačija. Obično ovisi o sorti heljde, vrsti i stupnju obrade. U pravilu 100 grama suhe žitarice sadrži od 308 do 346 kilokalorija
Od čega kuhati svježi sir? Naučite kako napraviti svježi sir od kiselog mlijeka, kefira ili kiselog vrhnja
Domaći svježi sir je koristan dijetetski fermentirani mliječni proizvod. Kako ga napraviti sami, čitatelji mogu naučiti iz ovog članka. Ovdje je opisano kako i od čega kuhati svježi sir kod kuće. Nakon što prouči sve dolje navedene informacije, svatko će moći napraviti vrijedan prehrambeni proizvod u svojoj kuhinji
Koliko kalorija ima u kupusu? Koliko kalorija ima pirjani i svježi kupus?
Kalorični sadržaj proizvoda obično zanima ljude koji paze na svoju figuru. Ovaj članak će vam reći koji sirovi kupus ima energetsku vrijednost. Također ćete naučiti o kalorijskom sadržaju drugih vrsta ovog povrća
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Kalorija tanjura boršča. Koliko kalorija ima boršč?
Mirisno, svježe, posuto začinskim biljem i začinjeno vrhnjem… Boršč! Da, ovo jelo dolazi iz djetinjstva. Svi se sjećamo posjeta baki, gdje smo uz tanjur ukusnog boršča s njom podijelili najintimnije misli. Ali sada većina mladih djevojaka gleda svoju figuru i ponekad odbija ovo jelo. Ali uzalud! Mislite da je boršč debeo i da ima previše kalorija? Pa, danas ćemo razotkriti ovaj mit i vidjeti prednosti ovog prekrasnog jela