Mliječni slatkiši od mliječne formule za dojenčad: značajke kuhanja i jednostavni recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Bomboni su jedan od najomiljenijih slatkiša za djecu i odrasle. Danas na policama bilo koje trgovine možete pronaći ogroman izbor slatkiša - žele, čokoladu, lizalice i bilo koje druge. Međutim, neke domaćice preferiraju isključivo domaće ručno rađene slatkiše.

Ovaj članak će vam pokazati kako je lako napraviti ukusne slatkiše s nevjerojatnim sastojkom formule za bebe. Čitajte dalje kako biste saznali više o nekim tajnama izrade ukusnih mliječnih bombona i provjerite izbor recepata za njihovu izradu.

Tajne i značajke kuhanja

Prilikom pripreme domaćih mliječnih slatkiša zapamtite i uzmite u obzir sljedeće značajke:

1. Najbolje je koristiti formulu za bebe "Baby", jer je ovo najpovoljnija opcija. Također, ova formula za dojenčad najpopularnija je za hranjenje male djece, pa se slatkiši od nje mogu bez straha davati bebama.
2. Posebno ukusnoslatkiši od formula za dojenčad i sladoled Plombir.
3. Ako pri miješanju sastojaka smjesa za bombone ispadne jako gusta, onda u ovom slučaju možete dodati malo običnog mlijeka, a ako je jako tekuće, kakao prah.
4. Ako se slatkiši pripremaju isključivo za odrasle, onda u umiješenu smjesu možete dodati malo Baleys likera.

Općenito, proces pripreme ovakvih mliječnih slatkiša neće oduzeti mnogo vremena i truda domaćici. Ako u kući ima djece, onda u vrijeme stvaranja takvog slatkog remek-djela možete ih nazvati i zamoliti ih da pomognu. Kulinarski proces zasigurno će zainteresirati male kuhare.

Mliječni bomboni "Tartuf": recept

Prvo treba u lonac uliti 100 mililitara pročišćene vode, dodati 200 grama šećera, staviti posudu na štednjak i zakuhati sirup. Zatim stavite 200 grama maslaca u lonac i držite dobivenu smjesu na laganoj vatri dok ne postane gusta.

Dok se maslac i šećer krčkaju na štednjaku, pomiješajte 200 grama formule za dojenčad i 50 grama kakaa u prahu. Zatim morate pomiješati šećerno-maslačnu masu u malim obrocima sa čokoladno-mliječnom suhom smjesom. Izuzetno je važno da se pripremljene smjese miješaju postupno, dok se ne dobije homogena ukupna rahla masa.

Dalje, od dobivene smjese potrebno je oblikovati male mliječne slatkiše i uvaljati ih u šećer u prahu. Nakon što je desert pripremljen, kratko se ostavi u hladnjaku da se napunistvrdnjavanje.

Recept za bombone s mješavinom mlijeka i plombirom

Priprema ovakvih slatkiša je vrlo jednostavna za rukovanje. Da biste to učinili, pomiješajte 400 grama formule za dojenčad i 100-120 grama otopljenog Plombir.

Dalje, od smjese treba oblikovati mliječne bombone i posuti ih kokosom i kakaom u prahu. Nakon što je desert pripremljen, mora se staviti u hladnjak na sat vremena da se dobro zamrzne.

Zaključno, vrijedi napomenuti da se u procesu pripreme ne samo gore navedeni sastojci mogu koristiti kao prah, već i nasjeckani orašasti plodovi, sjemenke sezama ili maka, a bomboni se mogu puniti suhim voćem, komadići čokolade ili kandiranog voća.