Najukusnija jela od pilećih jetrica s krumpirom u sporu kuhaču
Najukusnija jela od pilećih jetrica s krumpirom u sporu kuhaču
Anonim

Volite kuhati u sporom štednjaku? Onda su sljedeći recepti za pileća jetrica s krumpirom u ovoj čudotvornoj pećnici samo za vas. Jelo ispada nježno, ukusno i moći će diverzificirati vašu obiteljsku večeru. I što je najvažnije, priprema se od običnih proizvoda.

Recept za pileća jetrica s krumpirom u kuhanju

Da biste napravili ovo jelo, potrebno je pripremiti sljedeće proizvode:

  • Pileća jetrica - 400 grama.
  • Krompir - 700 grama.
  • bugarska paprika, mrkva, luk - po jedan.
  • Češnjak - tri češnja.
  • Vruća voda - 400 ml.
  • Sol, suneli hmelj, mljeveni crni papar - po vašem ukusu.
  • Lovorov list - tri komada.
  • Šafran - jedna čajna žličica.
  • Bilno ulje - za prženje.

Algoritam za kuhanje pilećih jetrica u sporu kuhaču s krumpirom je sljedeći:

  1. Mrkva, luk, paprika, oguljena i narezana na male kockice.
  2. Operite jetru i izrežite na nekoliko komada.
  3. Ulijte ulje u zdjelu multicookera, uključiteopciju "Prženje" i tamo pošaljite jetru i povrće. Sve pomiješajte i pržite oko 20 minuta s otvorenim poklopcem, povremeno miješajući.
  4. Sada u masu šaljemo prethodno oguljeni i nasjeckani krumpir slučajnim redoslijedom. Dodamo i češnjak propušten kroz prešu, lovorov list i sve začine. Napunite vrućom vodom.
  5. Postavite način rada "gašenje", nakon 40 minuta jelo će biti spremno.

Gotova pileća jetrica u spori kuhaču s krumpirom, držite pod zatvorenim poklopcem još 10 minuta da se natopi.

Pileća jetrica s krumpirom
Pileća jetrica s krumpirom

Jelo s umakom od vrhnja

Krumpir na pari s pilećim jetricama u sporom kuhaču s vrhnjem ispada nevjerojatno nježan. Pripremite ove sastojke:

  • Krompir - 500 grama.
  • Pileća jetrica - 400 grama.
  • Luk i mrkva - po jedan medij.
  • Sol, crni mljeveni papar, curry - po vašem ukusu.
  • Bilno ulje - za prženje.
  • Krema 30% - jedna čaša.
  • Maslac - 50 grama.

Kuhanje pileće jetrice u sporom kuhaču s krumpirom ovako:

  1. Luk s mrkvom, oguljen i izrezan nasumičnim redoslijedom.
  2. Podmažite zdjelu multicookera biljnim uljem, uključite opciju "Pečenje" i stavite povrće. Ostavite ih na četvrt sata.
  3. Sada u povrće šaljemo prethodno opranu i nasjeckanu pileću jetricu. Na vrh stavite maslac. Sve promiješajte i pirjajte pet minuta.
  4. Sljedeće dodajte krumpir narezan na male kockice. Salim,popapriti, dodati curry i preliti vrhnjem.
  5. Ubacite aparat u način rada "gašenje", zatvorite poklopac, jelo će biti spremno za 40 minuta.
Primjer rezanja krumpira
Primjer rezanja krumpira

Recept s gljivama

Za pripremu ovog jela potrebno nam je:

  • Pileća jetrica i šampinjoni - po 400 grama.
  • Krumpir - šest komada.
  • Pavlaka - 300 grama.
  • Maslac - 50 grama.
  • Češnjak - tri češnja.
  • Topla voda - 100 mililitara.
  • Sol - po vašem ukusu.
  • Luk - jedna glavica.

Način kuhanja:

  1. Postavite spori štednjak na opciju "Prženje", stavite maslac i dodajte luk narezan na kolutiće, pa pirjajte dok ne bude proziran.
  2. Gljive operite, narežite na tanjure i pošaljite na luk. Kuhajte dok voda od gljiva ne ispari.
  3. Sada dodajte nasjeckanu jetricu, promiješajte i kuhajte oko pet minuta.
  4. Krumpir narežite na male kockice i dodajte u masu. Posolite sve.
  5. U kiselo vrhnje dodajte vode, češnjak propušten kroz prešu, promiješajte i prelijte jelo umakom.
  6. Postavite uređaj na način rada "gašenje", zatvorite poklopac. Nakon pola sata možete uživati u ukusnoj večeri.
Krumpir s gljivama
Krumpir s gljivama

Pileća jetrica u kuhanju za kuhanje s krumpirom i vrhnjem

  • Pileća jetrica - 500 grama.
  • Krompir - pet srednjih gomolja.
  • Pavlaka - 200 grama.
  • Češnjak - četiri češnja.
  • Soli origano - po našem ukusu.
  • Maslac - 20 grama.

Način kuhanja:

  1. Jetricu isperite, narežite na komade i pržite u posudi za više kuhala na maslacu u načinu "Prenje" oko pet minuta.
  2. Sljedeće dodajte sitno nasjeckani češnjak i srednje narezan krumpir.
  3. Posolite, dodajte origano i sve prelijte kiselim vrhnjem. Ako je kiselo vrhnje jako gusto, dodajte malo vode.
  4. Prebacujemo uređaj u način rada "gašenje" i čekamo kraj kuhanja.

Preporučeni: