"slavenska" salata: opcije recepta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Salate su sastavni dio svake gozbe i ne samo. Uvijek su ukusni i raznoliki, možete ih kuhati za svaku priliku i samo tako. Nevjerojatna značajka je da su izrađeni u potpunosti od bilo kojeg proizvoda. Pripremimo slavensku salatu u različitim varijantama.

Klasični recept

U početku je salata Slavjanski imala vegetarijanski sastav, pa hajde da je tako skuhamo. Trebat će nam:

• grah iz konzerve - 200 g;
• mrkva - jedan veliki komad;
• bijeli kruh - tri kriške;
• ukiseljeni ili kiseli krastavac - jedan veliki.

Za pripremu preljeva za salatu "slavenski" potrebno nam je:

• kiselo vrhnje 15% - tri žlice;
• mješavina soli i papra - po vašem ukusu;
• senf i limunov sok - po ½ žličice.

Algoritam za pripremu obilnog zalogaja:

1. Kruh narežite na male kockice i stavite peći oko 10 minuta da se osuši i porumeni. Temperatura upećnica bi trebala biti između 180 i 200 stupnjeva.
2. Mrkvu skuhajte i narežite na kockice.
3. Narežite krastavac na isti način kao i mrkvu.
4. Pomiješajte sve proizvode.
5. Sada pripremamo preljev. Da biste to učinili, jednostavno pomiješajte sve sastojke.
6. Prelijte salatu neposredno prije posluživanja, inače će krutoni omekšati.

Salata od piletine i oraha

Ovaj recept za salatu Slavyansky sadrži meso, pa će se ispostaviti da je više zadovoljavajući. Dakle, trebamo:

• piletina - 300g;
• svježe gljive bilo koje - 400 g;
• luk - jedna velika glavica;
• jaja - pet komada;
• tvrdi sir - 150g;
• majoneza - za preljev;
• orasi - 100 g.

Kuhanje "slavenske" salate ovako:

1. Skuhati piletinu i jaja, narezati na srednje kocke.
2. Nasjeckajte luk i gljive sitno i pirjajte.
3. Sir naribajte na sitno ribanje.
4. Nasjeckajte orahe, ali ne previše sitno.
5. Uzmemo plastični prsten ili odvojivi oblik i rasporedimo salatu u slojevima.
6. Slojevi se izmjenjuju sljedećim redoslijedom: piletina - gljive s lukom - jaja - sir - orašasti plodovi. Svaku od njih namažite majonezom, osim zadnjeg.

Salata od šunke

Za ovu varijantu slavenske salate potreban nam je sljedeći set proizvoda:

• jaja - tri komada;
• krumpir - dva srednja komada;
• kiseli krastavac - dvakomada;
• šunka - 200 g;
• ukiseljene gljive - 100g;
• češnjak - tri češnja;
• majoneza - za preljev;
• svježi peršin i kopar - prema vlastitom nahođenju.

Kuhanje jela:

1. Skuhajte krumpire i jaja.
2. Sve sastojke narežite na male kocke.
3. Preskočite češnjak.
4. Nasjeckajte zelje nožem.
5. Pomiješajte sve sastojke i prelijte majonezom.

recept za slavensku salatu sa fotografijom

Ova je opcija savršena za zimske večere. Bogata je vitaminima i lako se priprema. Potreban vam je sljedeći set proizvoda:

• morska trava - jedna staklenka;
• crveni luk - jedna velika glavica;
• kokošja jaja - četiri komada;
• tvrdi sir - 100 g;
• zeleni grašak - 200 g;
• sol i mljeveni crni papar - po vašem ukusu;
• majoneza - za preljev.

Način kuhanja:

1. Skuhajte jaja, ogulite i utrljajte na krupno ribanje.
2. Narežite luk na male kockice.
3. Ocijedite vodu iz staklenke zelenog graška.
4. Stavite algu na sito, idite u cjedilo da stakla tekućinu.
5. Sir naribajte na sitno ribanje.

Kada su svi proizvodi pripremljeni, pomiješajte ih u zdjeli za salatu, posolite, popaprite i začinite majonezom.