Juha u mikrovalnoj. Najbolji recepti za juhe

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Neki ljudi misle da pripremanje juha nije lako. Ali svaka bi domaćica trebala moći skuhati barem najjednostavniju juhu od povrća. Danas ćete vidjeti da priprema prvog jela nije tako teška. Štoviše, članak predlaže novu opciju za kuhanje juha - u mikrovalnoj pećnici. Ne razlikuju se od jela kuhanih na štednjaku. Jedino što trebate učiniti je prilagoditi snagu mikrovalne pećnice.

Zašto biste uopće trebali jesti juhe?

Juhe su jako dobre za naše tijelo. U prehrani djece i adolescenata moraju biti prisutni. Ovo je izvrsna prevencija gastritisa. Preporučljivo ih je koristiti svaki dan, osobito u hladnoj sezoni. Uostalom, juhe nam daju toplinu, energiju, a također ubrzavaju metabolizam. Ovo niskokalorično jelo preferiraju oni koji mršave. Lagan je, od njega je gotovo nemoguće osjetiti osjećaj težine u želucu. Štoviše, tijelo troši mnogo više kalorija na probavu nego na jedenje u juhi. Također, povrće koje se koristi u juhama sadrži puno vlakana. Doprinosi normalizaciji gastrointestinalnog trakta. Riblja juha je lako probavljiva, a pileća juha vrlokorisno tijekom bolesti, jer sadrži puno cinka, koji pomaže u liječenju.

Juha iz mikrovalne pećnice: recepti

Nemoguće je izbrojati koliko različitih recepata i varijacija prvih jela postoji. Mogu se kuhati u običnim loncima na štednjaku, te u sporom kuhaču. Sada ćete naučiti kako kuhati juhe u mikrovalnoj pećnici. Sigurno ćete uspjeti, čak i ako ih nikada niste kuhali. Nudimo neke od najboljih recepata za juhe.

Pileća juha

Za kuhanje trebate:

• 1 pileći but;
• peršin;
• 1 mrkva;
• 100 grama vermicelli;
• 1 litra vode;
• 1 bujonska kocka.

Kuhanje juhe:

1. Operite šunku. Zatim stavite u mikrovalnu pećnicu na 10 minuta. Snaga - 800 W.
2. Sitno nasjeckajte meso, odvojite ga od kosti.
3. Operite i ogulite mrkvu. Izrežite na krugove. Nasjeckajte peršin.
4. U tavu od dvije-tri litre stavite peršin s mrkvom. Ulijte vodu s kockom.
5. U tavu se baci i kuhano meso. Stavili smo u mikrovalnu na 10 minuta (snaga je ista).
6. Uključite mikrovalnu pećnicu na 360 W i kuhajte još 7 minuta dodajući vermicelli.

Juha je spremna.

Juha od graška

Sastojci:

• 300 grama graška;
• 300 grama pulpe bundeve ili tikvice;
• 3 krumpira;
• 1 mrkva;
• 2 žlice maslaca.

Ovako kuhanje juhe u mikrovalnoj.

1. Prelijte grašak vodom i ostavitestavite u pećnicu 10 minuta. Snaga - 900 W.
2. Narežite mrkvu i krumpir. Stavite u lonac i stavite u mikrovalnu na 5 minuta.
3. Tikvice ili bundevu narežite na kockice, a luk na kolutiće. Stavite u lonac, ulijte ulje. Posolite i pospite ljutom paprikom. Uključite mikrovalnu pećnicu na 5 minuta.
4. Juha je gotova. Poželjno je u tanjure dodati krutone. Mogu se napraviti od bijelog kruha i također u mikrovalnoj pećnici.

Krem juha od gljiva

Ako tražite kremastu kremastu juhu čiji će okus gljiva privući i vaše susjede, onda je ovaj recept za vas.

Što vam je potrebno za kuhanje:

• oko 200 grama gljiva;
• 250 ml vrhnja;
• 150 grama tvrdog sira (ili prerađenog);
• 1 luk;
• 5 žlica maslinovog ulja;
• 100 ml vode;
• sol i papar po ukusu.

Kako napraviti juhu.

1. Moje gljive i rez. Dodajte malo maslinovog ulja i vode.
2. Na maksimalnoj snazi, kuhajte 8 minuta u mikrovalnoj pećnici.
3. Luk oguliti, oprati i narezati na kockice. Dodajte ostatak maslinovog ulja. Stavili smo luk u mikrovalnu na 4 minute.
4. Pomiješajte luk sa gljivama, popaprite i posolite po ukusu. Samljeti u pire 10 minuta mikserom.
5. U pire se dodaju 1/3 vrhnja i sir. Ponovno sameljite blenderom na velikoj brzini oko minutu.
6. Dodajte preostalo vrhnje i dodatno umutite pire.

Naše jelo je spremno. Prilikom posluživanja pospite zelenilom.

kiseli krastavčić u mikrovalnoj pećnici

Sastojci:

• 200 grama mesa (govedina);
• 1 krumpir;
• 80 grama ječma;
• 1 luk;
• 1 mrkva;
• 2 kisela krastavca;
• biljno ulje;
• sol, biber po ukusu.

Počnite praviti juhu.

1. Govedina sitno nasjeckana.
2. Narežite krumpir, luk, mrkvu i krastavac na srednje kockice.
3. Pržite povrće na ulju na punoj snazi oko četiri minute.
4. Govetinu s povrćem i bisernim ječmom prelijte juhom, dodajte začine i sol. Kuhanje 12-15 min.
5. Promiješajte i kuhajte još 15 minuta.
6. Ulijte juhu u zdjelice. Nudimo kruh i vrhnje.

Juha iz vrećice u mikrovalnoj

Ova juha se može pripremiti još brže. Ako ste lijeni za petljanje s povrćem i mesom, ili pak odlučite kuhati juhu na poslu, onda će vam ovaj recept pomoći. Juhu možete kuhati u mikrovalnoj pećnici.

Potreban nam je jedan krumpir i vrećica juhe. Krompir sitno narezati na kockice. Napunimo ga kipućom vodom. Stavite u posudu i pecite u mikrovalnu na 5 minuta.

Otvorite pećnicu, ulijte smjesu za juhu u krumpir. Kuhajte oko 8 minuta u mikrovalnoj.

Originalna juha je spremna. Ludo je lako napraviti. Uživajte u okusu!

Juha od smrznutog povrća u mikrovalnoj pećnici

Za juhu nam je potrebno:

• smrznuto povrće - 1 pakiranje;
• spremnijuha;
• jedno žumanjak;
• 5 žlica vrhnja.

Kuhanje juhe.

1. Zagrijte juhu 4 minute.
2. Čekamo da se povrće odmrzne i postane mekano.
3. Povrće stavite u juhu i zagrijavajte 5 minuta na velikoj snazi.
4. Prije posluživanja pomiješajte žumanjak i vrhnje.

Juha je gotova. Poslužite posuto začinskim biljem.

Savjeti

Ovi savjeti će vam pokazati kako mikrovalnu peći svoju juhu do savršenstva.

1. Ne zaboravite da u mikrovalnoj pećnici možete kuhati samo u određenim posudama: u staklenim, silikonskim, porculanskim posudama, kao i u plastičnoj pećnici za mikrovalnu pećnicu.
2. Za pikantniju juhu prije kuhanja lagano popržite šunke na tavi s lukom.
3. Kada poslužite juhu, ukrasite je peršinom, koprom ili bilo kojom drugom biljkom.
4. Juha od graška zahtijeva određenu pripremu, kao i juha od graha. Najprije je potrebno namočiti grah. Najmanje dva sata.
5. Da bi juha bila bogatija i ukusnija, pustite da se skuha.
6. Sastojci kojima je potrebno dulje kuhanje, sitnije narežite. Dakle, nećete morati predugo čekati.
7. U krem juhu možete dodati obični tvrdi sir ili topljeni sir. Utrljajte ga na krupno ribanje. Ako ste odabrali obrađeno, prvo ga zamrznite. Stavite u zamrzivač na 10-15 minuta. To će vam olakšati trljanje.
8. U krem juhu možete dodati i vrhnje kako bi juha dobila okusneobičnije.
9. Zbog činjenice da nećemo moći ukloniti pjenu, najbolje je koristiti gotovu juhu.
10. Ne sipajte juhu do ruba zdjele tijekom kuhanja. Napunite ga otprilike 2/3. U suprotnom, tekućina se može izliti.
11. Ne zaboravite očistiti mikrovalnu pećnicu, inače će vaša hrana sadržavati miris druge hrane.

Sigurni smo da nakon čitanja članka razmišljate kakvu juhu iz mikrovalne pećnice skuhati za ručak. Čak i ako prije niste voljeli kuhati prva jela, sada ćete to vježbati svaki dan. U članku su predstavljeni najbolji recepti za juhe, a sada ih možete savjetovati svojim prijateljima. Uostalom, bilo koji od njih može se skuhati za samo 10 minuta.