2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kada dođe ljeto, vrijeme je da iskoristite začinjene darove prirode - začinsko bilje poput matičnjaka ili metvice. Uostalom, od svježe mente lako možete napraviti ukusno originalno piće smaragdne boje i profinjenog mirisa, pogotovo ako nije moguće kupiti liker od mente.
Postoji mnogo recepata za pravljenje ovog alkoholnog pića, ali sama njegova bit se od toga ne mijenja. Liker od metvice sastoji se od samo dvije glavne komponente - biljne tinkture i šećernog sirupa. Ovaj članak će opisati dva načina pripreme pića.
Domaći liker od mente. Način kuhanja 1
Da biste napravili ovo piće, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 1 litra votke;
- 2 šalice šećera;
- 1 čaša vode;
- 6 grančica svježe ubrane metvice.
Najprije treba uzeti staklenku, staviti u nju grančice mente, preliti votkom i zatvoriti je čvrstim poklopcem. Staklenka se mora ukloniti dva tjedna u tamnoj i, po mogućnosti, hladnoj prostoriji. Nakon dva tjedna, votka se mora filtrirati i filtrirati. Zatim morate pripremiti sirup od vode i šećera, zatim ga filtrirati i pričekati dok se ne ohladi na sobnu temperaturu. Zatimpotrebno ga je uliti u votku od mente i temeljito promiješati piće. Ostavite liker da se diže mjesec dana.
Domaći liker od mente. Metoda kuhanja 2
Za pripremu alkoholnog pića na drugi način bit će potrebno manje vremena i malo drugačiji omjer:
- ½ l votke;
- 400 g šećera;
- 400 ml vode;
- 5 grančica svježe ubrane metvice.
Mentu treba izrezati na male komadiće i preliti votkom. Smjesu treba staviti na tamno i toplo mjesto tjedan dana. Zatim morate pripremiti sirup: izrežite 2 grančice metvice, prelijte navedenu količinu vode, zakuhajte, smanjite vatru i ulijte granulirani šećer u vodu. Kuhajte minutu. Zatim također procijedite sirup i votku koja je ohlađena na sobnu temperaturu, pažljivo pomiješajte obje tekućine. Dobiveni napitak treba infundirati tri tjedna. Ima izražen okus mente. Za prave gurmane.
Posluživanje likera od mente nije samo odlično piće. Također je sastojak mnogih slatkih poslastica kao što su kolači, sladoledi, pudingi i još mnogo toga. Osim toga, koktel likeri se naširoko koriste kao baza. To može biti jednostavan Chocolate Mint koktel, gdje se 50 ml mlijeka pomiješa u shakeru s 20 ml mente i 20 ml čokoladnog likera ili slojeviti koktel, na primjer, Black Dragon. Za pripremu vam je potrebno 20 ml škotskog viskija, 20 ml mente i 20 mlliker od kave. Najprije u čašu pažljivo ulijte mentu, zatim likere od kave i na kraju ulijte sloj viskija. Za ukras možete objesiti kriške ananasa, limete, limuna ili staviti trešnju na rub posude.
Međutim, kada pravite koktele s likerom od mente, možete sigurno eksperimentirati i odabrati sastojke koji nedostaju prema vlastitom ukusu. Njegova nevjerojatna aroma, nježan okus i smaragdna boja samo će naglasiti prednosti ostalih komponenti pića.
Preporučeni:
Kuhanje sushija s lososom vlastitim rukama
Japanska kuhinja je čvrsto ušla u naše živote. Sushi se prodaje na svakom koraku, a nekada su takva jela bila kuriozitet. Sada ih možete jednostavno naručiti uz kućnu dostavu i uživati u neobičnom okusu riže i svježe ribe. Ali možete sami kuhati sushi, pogotovo jer je tako jednostavan. Predstavljamo vam recept za nigiri sushi s lososom
Kako vlastitim rukama ukrasiti žele za Novu godinu (fotografija)
Hrana treba biti ne samo ukusna i zdrava, već i lijepo servirana, originalno osmišljena - s takvim pravilom nitko se neće raspravljati, zar ne? Zato mnoge domaćice prije svečanih događaja dugo i ozbiljno razmišljaju kako bi skuhale poseban
Kako napraviti prašak za pecivo za tijesto vlastitim rukama?
Prašak za pecivo za tijesto je potreban za prozračno pečenje koje se topi u ustima. U trgovini možete kupiti poseban prašak za pecivo. Još bolje, napravite sami prašak za pecivo
Kako napraviti lizalice vlastitim rukama? Recepti i nijanse kuhanja
U modernom svijetu nije teško napraviti slatke i šarene lizalice vlastitim rukama. Da biste to učinili, potreban vam je minimum proizvoda i malo vremena. Takva poslastica zasigurno će oduševiti vašu djecu. Osim toga, lizalice se mogu pripremiti za dječji odmor
Čokolada vlastitim rukama. Kako napraviti čokoladu od kakaa
Nemoguće je ne voljeti čokoladu! Ovaj slasno ukusan desert osvojio je srca ne samo malih sladokusaca. Čak i ljudi koji su se dogodili u ovom životu ne mogu sebi uskratiti ovu malu slabost
