2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Prije otprilike 4 tisuće godina, heljda se zvala "crna riža" i smatrala se hranom siromašnih: tamna boja heljdine kaše smatrana je "nečistom". Dugo vremena nije bila cijenjena.
heljda od viška kilograma, uklanja toksine i molekule teških metala.
Kaša od heljde posebno je ukusna ako nije kuhana, već čami u loncu od lijevanog željeza u ruskoj pećnici. Sporo kuhalo ima tako nevjerojatan učinak: kaša ispada mirisna, mrvičasta i vrlo ukusna čak i bez dodavanja soli i začina. Heljda u Panasonic multicookeru se kuha u automatskom načinu "Heljda", odnosno vrijeme kuhanja nije potrebno izračunati.
Dijetalna heljda
Ulijte jednu više čašu oprane heljdemulticooker i napunite s dvije više čaše vode. U to bacite oprane suhe grožđice i suhe marelice. Postavite način rada "Heljda" i pričekajte zvučni signal - zaškripao je, što znači da je mirisna zdrava kaša spremna!
Kaša sa suhim voćem odlično ide uz mlijeko.
Kaša od crvenog graha
Obrok bogat proteinima i vitaminima koji će vam održati energiju za cijeli dan.
Popržite luk narezan na kockice u načinu "Prenje", dodajte crveni grah iz konzerve, ulijte jednu i pol čašu heljde i jednu i pol čašu vode ili mesne juhe, dobro promiješajte.
Postavite način rada "Heljda". Kaša s grahom ide uz laganu salatu od povrća.
Recepti za multicookers nisu ograničeni na jednostavno kuhanje kaše. Možete napraviti i prilog i jelo od mesa u isto vrijeme.
Heljda u multivarku Boyarskaya
Jedan luk i jedna mrkva narezana na kockice, 400 gr. svinjetina narezana na komade.
Zagrijte bilo koje biljno ulje u posudi za više kuhala, dodajte povrće i meso, postavite način rada "Prenje" i pričekajte kuhanje.
Nakon signala ulijte jednu i pol više čaša heljde, dodajte dvije više čaše vode, nekoliko komada opranih suhih suhih šljiva, začine, lovor i papar u zrnu. Sve dobro promiješajte i postavite način rada "Heljda".
Za pola sata heljda u sporu kuhaču bit će gotova.
Heljda s gljivama
Heljda uspora kuhalica s vrganjima - posno, ali vrlo zadovoljavajuće jelo. Vrganji daju kaši ugodan okus i miris, pa ih ne biste trebali zamijeniti gljivama ili bukovačama.
luk i 400 gr. vrganji narezani na kockice. Ako su gljive sušene, prethodno su namočene u vodi.
U načinu "Prenje" pirjajte luk i gljive dok ne omekšaju.
Ulijte dvije više čaša oprane heljde, prelijte dvije više čaša vode (možete koristiti vodu u kojoj su se gljive namakale), posolite, posolite, omiljene začine.
Postavite način rada "Heljda" i pričekajte da se pojavi ukusna aroma divljih gljiva.
Umjesto mesa ili gljiva s povrćem možete prvo pržiti pileći file, jetrica, pileća srca, pileće želudce, gulaš. Heljda u sporu kuhaču uvijek ispadne nevjerojatno!
Preporučeni:
Heljda za večeru: korisna svojstva, recepti i značajke
Dijetetičari mnogima preporučuju heljdu kao prilog glavnim jelima. Istina, to neke obeshrabruje, jer je kalorijski sadržaj ove vrste kaše znatan. Možete li jesti heljdu za večeru? I ako jeste, kako ga pripremate?
Zelena heljda: recepti, korisna svojstva
Mnogi od nas i ne znaju da postoji takav proizvod. No, još 50-ih godina prošlog stoljeća zelena heljda zauzela je počasno mjesto na policama naših trgovina. Zatim su slijedili primjer Sjedinjenih Država i počeli ga pržiti. Zapravo, ova jedinstvena biljka počela se uzgajati prije otprilike četiri tisuće godina u planinskim predjelima Indije i Nepala. Do nas je došao iz Grčke, po čemu je i dobio ime. Zbog dobrobiti koje heljda donosi osobi, nazivaju je "kraljicom žitarica"
Heljda s mrkvom: recepti za kuhanje, prednosti heljde, tajne ukusne kaše
Heljda s mrkvom - jelo ne samo ukusno, već i zdravo. Lako se kuha, za domaćicu nisu potrebne nikakve dodatne vještine. Takvo jelo može biti puna večera ili izvrstan prilog. Kada koristite kulinarsku fantaziju, kaša od heljde može postati glavno jelo stola
Heljda za doručak: recepti i recenzije
Heljda je posebno popularna u ruskoj kuhinji, svaka druga kaša joj može pozavidjeti. Vrijednost heljde leži u njenom jedinstvenom sastavu, a raznovrsnost recepata omogućit će vam da odaberete jelo po svom ukusu. Od djetinjstva nas uče jesti kašu za doručak, ali s godinama na to često zaboravimo
Heljda s rajčicama i lukom: recepti
Za mnoge ljude, heljda je jedna od omiljenih namirnica. Koristi se u pari, kuhanom, prženom obliku. A ako kuhate s nekim drugim sastojkom, onda kaša ispada puno ukusnija
