Dijetalni obroci. Pileća prsa kuhana na pari u štednjaku
Dijetalni obroci. Pileća prsa kuhana na pari u štednjaku
Anonim

Ljubitelji niskokaloričnih jela zasigurno će biti zainteresirani za tako ukusno jelo kao što su pileća prsa kuhana na pari u štednjaku. Jela se mogu poslužiti uz prilog od povrća, krumpira ili riže. Predstavljamo vam nekoliko opcija za pripremu ovog dijetalnog jela.

pileća prsa kuhana na pari u sporu kuhaču
pileća prsa kuhana na pari u sporu kuhaču

Pileći file sa soja umakom

Sastojci: četiri prsa, žličica sušenog češnjaka, sol, talijansko začinsko bilje, vrećica za pečenje. Trebat će vam i 50 ml umaka od soje. Dakle kuhanje. Meso operite i osušite papirnatim ručnikom. Svaki komad filea natrljajte začinima i solju, obilno namažite soja umakom. Prsa pažljivo stavite u vrećicu za pečenje. Ulijte pet do šest mjernih šalica vode u posudu za više kuhača. Stavite meso u posebnu posudu za kuhanje na pari. Vrijeme kuhanja je četrdeset minuta. Pileća prsa kuhana na pari u laganom kuhaču vrlo su sočna i nježna.

Meso s povrćem

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći sastojci: tri mrkve, 500 g pilećeg filea,svježe začinsko bilje, dva luka, mljeveni đumbir i sol. Meso operite i narežite na srednje velike komade. Ogulite mrkvu, a zatim je naribajte. Nasjeckajte zelje i luk. Pomiješajte sve sastojke. Začinite jelo đumbirom i solju. Dno pare obložite papirom za pečenje. Prelijte mesom i povrćem. Pileća prsa kuhana na pari u laganom kuhaču bit će gotova za četrdesetak minuta. Međutim, ne biste trebali odmah vaditi hranu iz aparata. Pustite da se sastojci krčkaju još 15-20 minuta u laganom kuhaču, a zatim poslužite hranu na stolu. Dobar tek.

Prsa s krumpirom u štednjaku

prsa s krumpirom u spori kuhaču
prsa s krumpirom u spori kuhaču

Za pripremu ovog ukusnog i zasitnog jela bit će vam potrebni sljedeći sastojci: četiri gomolja krumpira, luk, 350 ml vode, mrkva, 600 g pilećeg filea, začin, suhi bosiljak i sol. Prvo operite meso u hladnoj vodi. Zatim ga narežite na prilično velike komade. Oguliti ljusku luka, krumpira i mrkve. Narežite povrće na kockice. U posudu multicookera ulijte četiri čaše vode za piće. U načinu rada "Steaming" znojite meso (15 minuta). Zatim dodajte povrće i začine. Sve pomiješajte. Nakon što odaberete istu funkciju "Kuhanje na pari", dobro zatvorite poklopac uređaja. Nakon pola sata jelo se može poslužiti.

Piletina s tjesteninom

Potrebni sastojci: 150 g rogova, začin za meso, file (tri komada), sol i bujon kocka. Kuhanje pilećih prsa na pari neće dugo trajati. Operite filet u vodi. Po cijeloj površini oštrim nožem izraditiduboke posjekotine. Meso obilno natrljajte začinima i marinirajte trideset minuta u hladnjaku. U lonac za multicooker ulijte vodu, stavite tjesteninu i pola kocke bujona. Na vrh stavite posudu - cjedilo. Stavite piletinu u to. Zatvorite poklopac aparata i uključite funkciju "Juha/mliječna kaša". Kuhajte petnaestak minuta. Za to vrijeme će se tjestenina kuhati. Pažljivo ih prebacite na tanjur, ostavljajući tekućinu u posudi za više kuhača. Nastavite dinstati prsa u načinu kuhanja na pari još petnaestak minuta. Dobar tek.

pileći curry

recept za pileća prsa na pari
recept za pileća prsa na pari

Za pripremu ovog ukusnog jela trebat će vam jedno jaje, dva fileta, krušne mrvice, malo soli, curry i brašno. Pa počnimo. Operite meso. Dobro osušite papirnatim ručnicima i narežite na komade veličine zalogaja. Zatim meso začinite solju i curryjem. Komade piletine uvaljajte prvo u pšenično brašno, zatim u razmućeno jaje, pa tek onda u prezle. Nakon toga stavite ih u posudu za kuhanje na pari podmazanu biljnim uljem. I ulijte tri čaše vode za piće u zdjelu multicookera. Uključite uređaj i zatvorite poklopac. Pileća prsa kuhana na pari u sporu kuhaču bit će gotova za pedeset minuta. Meso je najbolje poslužiti s kuhanom rižom.

Datoteka s narančama

Za pripremu ovog egzotičnog jela trebat će vam 300 g pilećeg mesa, sol i jedna naranča. Operite voće u vodi. Skinite kožu s njega, a meso narežite na krugove. Meso posolite i stavite na foliju. Stavite na vrhkriške naranče. Dobro zamotajte foliju za hranu. U posudu za multicooker ulijte vodu, a na vrh stavite cjedilo s pilećim mesom. U načinu rada na pari, hrana će biti spremna za trideset minuta.

Cvjetača s paprikom i mekim mesom

pileća prsa na pari
pileća prsa na pari

Za pripremu ovog dijetalnog jela potrebna su vam dva pileća fileta, limunova korica, 300 g cvjetače, sol, papar. Za umak uzmite 60 g maslinovog ulja, 30 g sojinog umaka, 50 g limunovog soka, prstohvat đumbira i soli. Ovaj recept za pileća prsa na pari, unatoč obilju sastojaka, vrlo je jednostavan. Rastavite kupus na cvatove. Kuhalicu na pari namazati uljem. U to stavite brokulu. Meso narežite na krupnije komade i stavite na kupus. Posuti jelo limunovom koricom. Papriku narežite na male kockice, a zatim je stavite na pileće meso. Posolite jelo. U načinu "Kurenje na pari" povrće s mesom bit će spremno za pola sata. Dok jelo vene, u zdjeli pomiješajte sve sastojke potrebne za dressing. Kad je meso s povrćem spremno, prelijte ga umakom i poslužite.

Preporučeni: