2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Od svih darova južnih zemalja, datule se možda mogu nazvati najkorisnijim proizvodom. Ovaj slatki i mirisni plod palme datulje već je nekoliko tisućljeća poznat po svom okusu i blagotvornim svojstvima. Zbog visokog udjela glukoze i fruktoze hurme lako zamjenjuju saharozu koja je štetna za organizam i tako služe kao svojevrsni lijek. Bogate su solima i mineralima. Sadrže toliko korisnih tvari da čovjek može živjeti više od mjesec dana, jedući samo ovu slatku deliciju i ne oskudijevajući vitaminima i mineralima. Ali jesu li datule visoko kalorične?
Datumi su poznati već jako dugo. U muslimanskim zemljama oduvijek su smatrani svetom hranom i najboljom poslasticom i za djecu i za odrasle, koji rado jedu slatko voće uz čaj i mlijeko, zamjenjujući njima slatkiše. Ali u Japanu od pamtivijeka vjeruju da su hurme najkorisnije voće, jer produžuju mladost i daju snagu.
Hurme nisu jako popularne u Rusiji: sadrže značajnu količinu kalorija. Ali ovo voće je vrlo korisno. Prvo, oni, za razliku odod drugog suhog voća ne tretiraju se sumpornom kiselinom. Drugo, unatoč kalorijskom udjelu, hurme imaju tonik, smanjuju umor, pomažu u otklanjanju paralize lica i dijabetesa, sprječavaju razvoj anemije i zatvora te poboljšavaju vid. Da, imaju pristojan kalorijski sadržaj: datule sadrže oko 23 kalorije po bobici. Ali bolje ih je koristiti kao poslasticu nego slatkiše, kolače i druge slastice. Hurme sadrže bakar, cink, željezo, natrij, kalij, magnezij i fosfor, mangan i kalij, kao i niz vitamina, dijetalnih vlakana, pektina, fluora i selena te rijetkih aminokiselina. U hurmama također ima vrlo malo vode, ali ima dovoljno masti i ugljikohidrata.
Korisnih svojstava datulja ima na pretek. Pomažu u prevenciji određenih vrsta raka, poboljšavaju moždanu aktivnost, sprječavaju karijes, jačaju imunološki i kardiovaskularni sustav. Osim toga, u hurmama se nalaze tvari koje jačaju mišiće maternice, stoga olakšavaju porođaj i kontrakciju maternice nakon njih te pridonose bržem zaustavljanju gubitka krvi. A oksitocin sadržan u njima ima vrlo pozitivan učinak na sam porod.
Unatoč sadržaju kalorija, hurme su vrlo korisne tijekom dojenja. Uostalom, oni pomažu osigurati najpotpuniju prehranu bebe, obogaćuju majčino mlijeko raznim korisnim tvarima. Hurme također pomažu kod svih vrsta depresije. Ovi slatki plodovi su korisni i za brzi oporavak, jer sadržeglukoza i fruktoza se vrlo brzo apsorbiraju, poboljšavajući moždanu aktivnost i ublažavajući stres. Zato su, unatoč kalorijskom sadržaju, hurme korisne za studente i studente koji moraju polagati ispite. Također su dobri za povećanje potencije i pročišćavanje krvi.
Jedina stvar koju treba zapamtiti je da ova poslastica nije tako bezopasna. Kao i svaka hrana, datulje zahtijevaju razboritost i umjerenost.
Preporučeni:
Kalorija i gotova jela: stol. Sadržaj kalorija u osnovnim namirnicama
Koji je kalorijski sadržaj hrane i gotovih jela? Trebam li brojati kalorije i čemu služe? Mnogi ljudi postavljaju slična pitanja. Jedna kalorija je određena jedinica koju osoba može dobiti hranom koju jede. Vrijedi detaljnije razumjeti sadržaj kalorija u proizvodima
Koliko kalorija ima heljda na vodi: sadržaj kalorija, nutritivna vrijednost, kemijski sastav, recenzije
Da bismo izvukli prave zaključke o dobrobitima heljde, doznajmo koliko kalorija ima 100 grama heljde. Budući da postoje različite vrste ovog proizvoda, njihova energetska vrijednost je nešto drugačija. Obično ovisi o sorti heljde, vrsti i stupnju obrade. U pravilu 100 grama suhe žitarice sadrži od 308 do 346 kilokalorija
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Više pojedinosti o sadržaju kalorija u pečenim jajima
Prilikom kreiranja uravnotežene dnevne prehrane, svakako vodite računa o kalorijskom sadržaju pečenih jaja u ulju. Vrijedno je razmisliti trebate li se maziti takvom hranom ili je bolje jesti drugu proteinsku hranu
Sadržaj kalorija: alkoholno piće drži rekord u sadržaju kalorija
Ljudi koji teže idealnoj figuri, prilikom odabira hrane i pića, vjerojatno obraćaju pozornost na takav pokazatelj kao što je sadržaj kalorija. Alkoholno piće, ovisno o sadržaju šećera, može biti vrlo, vrlo kalorično. A koliko kalorija sadrži, na primjer, vino? Vrijedi razvrstati
