2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Caribbean Ronrico Rum je prvoklasni alkohol koji je tražen među brojnim gurmanima. Piće ima izvanredan okus i aromatična svojstva. U našoj publikaciji razmotrit ćemo kušačke karakteristike, proizvodne značajke, sorte poznatog alkohola, kao i gastronomske kombinacije.
Kratka povijest
Osnivači poznatog brenda Ronrico Rum Company su poduzetnici Miguel Bisbal i Sebastian Garcia. Nakon preseljenja u Portoriko, ovi španjolski emigranti odlučili su uložiti u izgradnju destilerije. Godine 1862. otvorena je destilerija. Poslovi mlade tvrtke brzo su išli glatko. Već pet desetljeća alkoholna pića tvrtke su hit kod lokalnog stanovništva.
Situacija se pogoršala početkom Prvog svjetskog rata. Tada je tvrtka nastavila trpjeti ozbiljne gubitke zbog uvođenja prohibicije. Tvrtka je bila prisiljena preorijentirati se na proizvodnju ljekovitih alkoholnih infuzija.
Nakon ukidanja prohibicije 1933. godine, glavni blenderi tvrtke razvili su vlasnički receptpraveći Ronrico rum. Alkohol je bio izvrsne kvalitete i bio je dostupan širokoj potrošačkoj publici zbog svoje niske cijene.
Danas prava na puštanje alkohola pod robnom markom Ronrico pripadaju japanskom koncern Beam Suntory. Unatoč novim vlasnicima tvrtke, traženi alkohol proizvodi se u istom poduzeću prema provjerenim recepturama. Rum "Ronnrico" štuju milijuni gurmana diljem svijeta. Piće ima reputaciju jednog od najpopularnijih primjera alkohola u svojoj domovini Portoriku.
Proizvodne značajke
Alkoholna baza za izradu Ronrico ruma dobiva se fermentacijom melase. Komponente vode i kvasca se dodaju u sastav. Smjesa se pusti da dostigne stanje u roku od nekoliko dana. Zatim se kaša podvrgava destilaciji. Proces dodaje prirodne okuse, začine, biljne i voćne sastojke.
Kao rezultat destilacije, proizvođač dobiva visokokvalitetni rum alkohol, jačine blizu 80%. Alkohol se razrijedi mekom vodom. Zatim se proizvod zatvara u bačve od bijelog hrasta i šalje u podrume na sazrijevanje. Nakon odležavanja, alkohol se miješa, filtrira i sipa u staklene posude.
Kvaliteta okusa
Piće je mekog okusa. Tijekom kušanja klasičnih uzoraka alkoholne marke osjećaju se izražene intonacije začina i hrastovog drveta. U aromi se mogu pratiti profinjene nijanse trske.melasa, voće i začini. Zbog svog bogatog okusa i mirisa, proizvod se često koristi kao osnova za pripremu alkoholnih koktela.
Variety marki alkohola
Sljedeće marke alkohola su na tržištu ovih dana:
- Ronrico Silver Label Rum je piće prozirne strukture. Ima snagu od oko 40 zavoja. Izlaganje alkohola u hrastovim bačvama prije punjenja je 6 mjeseci. Prema recenzijama potrošača, Ronrico Silver rum je suhog karaktera i veseli ugodnom aromom začina.
- "Ronrico Gold Label" - jačina pića odgovara gore navedenom uzorku. Razlika je u odležavanju alkohola u bačvama tijekom cijele godine. Okusom takvog alkohola dominira izražena hrastova gorčina. Miris odiše nenametljivim pljuskom začina.
- "Ronrico Purple Label" je jako piće jačine 75%. Snažne začinske intonacije zauzimaju prvo mjesto u tragu aroma. Zbog svoje visoke čvrstoće ovaj se rum koristi za pravljenje koktela.
- Ronrico Citrus je lagana verzija proizvoda marke. Snaga pića je samo 30 okretaja. Skladna kombinacija začinskih i citrusnih nijansi bilježi se u okusu i mirisu alkohola.
- "Ronnrico Vanilla" je još jedno slabo piće popularne marke. Intonacije vanilije čine osnovu aromatičnog traga.
- Ronrico Pineapple Coconut je rum koji impresionira bogatim tonovima ananasa i kokosa.
Gurmanski parovi
Ronrico rum dobro ide uz colu i limunov sok. Gurmani poslužuju piće za stol zajedno s plodovima mora. Liker izgleda kao dobar dodatak egzotičnom voću i pečenim proizvodima.
Preporučeni:
Prvi McDonald's u St. Petersburgu: datum otvaranja, povijest stvaranja, adresa, raspored rada, recenzije i zanimljive činjenice
Prvi objekt brze hrane na post-sovjetskom prostoru je McDonald's. U glavnom gradu Ruske Federacije pojavio se 1990. godine, izazvavši veliku pomutnju u gradu. I nakon 6 godina otvara se prvi McDonald's u Sankt Peterburgu, što je također izazvalo puno entuzijazma i protesta. Datum otvaranja, povijest, adresa, recenzije i još mnogo toga - u našem članku
Brašno. Vrhunski i prvi razred. Zdravstvene koristi i štete
Zahtjevan potrošač može provesti puno vremena na pultu kruha, ne kupiti ništa i otići u obližnju trgovinu u potrazi za tom jedinom omiljenom lepinjom. Po čemu se jedan kruh toliko razlikuje od drugog? Kako zadovoljiti kupce?
Kaše za djecu: prvi proizvod komplementarne hrane
Tradicionalno, žitarice za djecu u većini zemalja prvi su proizvod komplementarne hrane od navršenih šest mjeseci. Po konzistenciji su bliski ženskom mlijeku i njegovim umjetnim nadomjescima, a svako dijete može pokupiti kašu ovisno o svom zdravstvenom stanju
Bugarska vina na prvi pogled
Vinarstvom u Bugarskoj počeli su se baviti stari Grci. Poznato je da su u ovim krajevima pića sazrijevala u podrumima na konstantnoj temperaturi, optimalnoj za fermentaciju. Nadalje, vino se točilo u ogromne amfore s markom koja je označavala godinu berbe, regiju podrijetla i oznaku proizvođača. Već tada su bugarska vina bila vrlo tražena u antičkom svijetu i aktivno su se izvozila u metropolu - Grčku
Gruzijska vina na prvi pogled
Ne tako davno UNESCO je odlučio uključiti gruzijski način proizvodnje vina na popis nematerijalne baštine čovječanstva. Ako se u cijelom svijetu mošt čuva u bačvama, onda se u ovoj kavkaskoj zemlji, odnosno u njenoj regiji Kaheti, u proizvodnji koriste ogromni glineni vrčevi - kvevri. Pulpa se stavlja u divovske amfore, visoke dva metra, nakon čega se zakopaju u zemlju. Kamenito tlo i oštra kolebanja planinske klime stvaraju jedinstvena gruzijska vina