Meksička mješavina riže: Recepti za kuhanje
Meksička mješavina riže: Recepti za kuhanje
Anonim

U našem modernom svijetu, punom buke i žurbe, ponekad nema vremena za pripremu kvalitetnog obroka. Uostalom, hrana treba sadržavati i vitamine i minerale, a pritom ne biti kalorična. Neki ljudi kuhaju danima unaprijed kako bi skratili sate koje provode za štednjakom. A mnogi i griješe brzom hranom. Postoji li izlaz iz ove situacije? Smrznuto povrće će doći u pomoć.

Prednosti mješavine smrznutog povrća

Jedan od najpopularnijih je meksički miks. Vegetable Mix je niskokaloričan, ali hranjiv obrok. Na primjer, meksička mješavina riže sadrži otprilike 150-160 kcal na 100 g. A vrijeme kuhanja je samo 10 minuta.

mješavina meksičke riže
mješavina meksičke riže

Često možete čuti izjave da smrznuto povrće ne sadrži ništa korisno. Ovo je potpuno pogrešno mišljenje. Danas se povrće zamrzava brzim zamrzavanjem, što ne dopušta da iz njega nestanu vrijedne kvalitete.proizvodi.

Jedna od glavnih prednosti je ta što ne morate trošiti vrijeme na čišćenje povrća prilikom kuhanja. U smrznutim mješavinama svo povrće je spremno za jelo. Mnogo je recepata za pripremu meksičke mješavine riže, jela koje uspijeva i najneiskusnijoj domaćici. Dodavanjem određenih sastojaka ili začina možete dobiti potpuno drugačiji okus jela koja će oduševiti vas i vaše najmilije.

riža s meksičkom mješavinom recept
riža s meksičkom mješavinom recept

Meksička mješavina riže jedno je od najjednostavnijih jela za napraviti s vrlo svježim okusom u kojem možete uživati tijekom cijele godine. Sastav smjese može varirati od proizvođača do proizvođača, ali temelj uvijek uključuje mrkvu, papriku, luk, mahune i tikvice.

Kako odabrati smrznuto povrće?

Proizvođači daju sve od sebe da na našem stolu budu kvalitetni proizvodi. Za to se koriste najnovije metode zamrzavanja. Ali kako odabrati prave mješavine povrća kako bi jelo zaista bilo što korisnije i istovremeno pružalo estetski užitak?

- Povrće mora biti bez snijega i leda, čija prisutnost ukazuje na ponovno zamrzavanje.

- Sjeckano povrće treba biti prirodne boje, dosadno povrće je već duže vrijeme zamrznuto na pogrešnim temperaturama.

- Povrće treba oblikovati i ne sme se mrviti na komade.

kako napraviti mješavinu meksičke riže
kako napraviti mješavinu meksičke riže

Kako koristiti mješavinu povrća?

Meksička mješavina riže je svestrano jelo pogodno zakuhati na sve načine: kuhati, dinstati, pržiti, pa čak i peći. Smjesu možete koristiti kao prilog, koji se odlično slaže s mesom, piletinom i povrćem, ili kao samostalno jelo, miješajući s rižom, krumpirom ili mesom. Mješavina povrća je vrlo dobra kao preljev za pizzu, ali i kao nadjev za omlet.

meksički mix recepti

Rižu s meksičkom mješavinom vrlo jednostavno napraviti. Recept je vrlo jednostavan. Njegov veliki plus je što će ovisno o načinu kuhanja povrća ispasti različita jela.

Najlakši recept: prvo morate skuhati 150 g riže. 200-300 g povrća može se kuhati i u vodi ili na pari, dodati sol i začini po ukusu. Zatim pomiješajte rižu i povrće. Jelo je spremno! Ova metoda je vrlo popularna među sportašima i djevojkama na dijeti.

Meksičku mješavinu riže vrlo je jednostavno pripremiti prema sljedećem receptu: smjesu stavite u tavu s uljem i pržite dok ne omekša, dodajte začine i soja umak. U pripremljenu smjesu ulijte kuhanu rižu, sve promiješajte i ostavite na štednjaku još 5-10 minuta. Ako volite morske plodove, onda u istu smjesu možete dodati škampe, prethodno pržene s češnjakom. To će jelu dati potpuno drugačiji okus. Kušat ćete mediteransku hranu.

riža s meksičkom smjesom u laganom kuhaču
riža s meksičkom smjesom u laganom kuhaču

Rižu možete kuhati i s meksičkom mješavinom u laganom kuhaču. U tom slučaju se oko 400 g smjese doda na otprilike čašu riže. Sve to stavite u zdjelu, dodajte vodu, posolite i popaprite. Uključite funkciju "Rice" i ostavite da se kuha. Nakon 10 minutauliti oko 150 g vrhnja. Sve promiješajte i kuhajte dok ne bude gotovo. U multivarku nema potrebe stalno pratiti sadržaj. Često se miješanje također ne isplati, povrće može pretvoriti u nepredstavljivu kašu.

Lako je razumjeti da čak i dijete može napraviti rižu s meksičkom mješavinom, čiji je recept jednostavan i ne zahtijeva visoke kulinarske vještine. Stoga neka u vašem zamrzivaču uvijek bude pakiranje smjese, tada će vam pri ruci uvijek biti gotovo gotovo ukusno jelo i nećete se bojati niti jednog neočekivanog gosta na kućnom pragu.

Preporučeni: