2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svi znamo da je doručak najvažniji obrok u danu, trebao bi biti ukusan, hranjiv i davati nam energiju. Doručak je za svakoga drugačiji, netko samo pije kavu, netko jede mliječnu kašu. Što vežete uz jutarnji obrok? Sigurno će većina reći: "s omletom". Ali istina je da i najlijenija sova može brzo skuhati ovo ukusno jelo - omlet s kobasicom ili slaninom. Znate li sve o kajgani?
Priča o omletu
Ovdje stojite kod štednjaka i pripremate jutarnji omlet s kobasicom ili slaninom. Razmišljate li o tome odakle je došlo ovo jelo, tko ga je izmislio i koja je zemlja domovina omleta? Nažalost, ime ovog velikana nije poznato, a rodno mjesto omleta teško se može nazvati nekom posebnom zemljom.
Jelo od tučenih jaja i mlijeka bilo je poznato još starim Rimljanima. Ali reći da su upravo oni smislili recept, nitko neće. Uostalom, riječ "omlet" je francuskog porijekla. Vjerojatno Francuzi smatraju omlet svojim nacionalnim jelom, jer gotovo svi restorani u zemlji imaju nekoliko vrsta omleta na jelovniku. Osim toga, svaki kuhar koji poštuje samo sebe mora ga znati skuhati.
Da iopćenito, sve europske zemlje imaju svoju povijest pojave omleta. Na primjer, u Njemačkoj postoji legenda prema kojoj se neki njemački kralj izgubio u šumi u lovu i ogladnio. Morao je moliti za hranu od siromaha. Zatim je jedan od njih razbio jaje i ispekao ih. Kralju se ovo jelo jako svidjelo. Tako je omlet postao popularan u cijeloj Europi.
U svakoj zemlji se priprema drugačije: Kinezi i Japanci dodaju rižu i luk, Talijani radije dodaju različite vrste sireva, u Španjolskoj u jaja dodaju češnjak i krumpir. Općenito, ne postoji točna legenda, kako kažu: koliko ljudi, toliko mišljenja.
Prednosti omleta
Klasični recept za omlet temelji se na dva sastojka: jajima i mlijeku. Tu je sve dobro u njima. Sama jaja su vrlo korisna, sadrže mnogo važnih aminokiselina i vitamina za ljudski organizam. Evo samo nekih od njih.
Na primjer, jaja sadrže vitamin A, koji je izvrstan antioksidans. Vitamin B koji jača imunološki sustav i ubrzava metabolizam. Vitamin D je neprijatelj virusa, klica i infekcija. Vitamin E jača zidove krvnih žila, sprječava starenje. Jaja također sadrže željezo, bakar, fosfor i druge važne elemente.
recept za omlet s kobasicama
Za pripremu najjednostavnijeg jela za doručak - omlet s kobasicom, trebat će vam:
- Pileća jaja - 6 kom
- Svježe mlijeko - staklo (200 ml).
- Omiljene kobasice - 5 komada
- Tvrdi sir – 200g
- Kremastoili biljno ulje - 30 ml.
- Prstohvat soli.
- Začini po ukusu.
Da biste napravili ukusan omlet s kobasicama i sirom, bolje je koristiti samo svježe i visokokvalitetne proizvode. Tek tada će se jelo pokazati najkorisnijim.
Pripremanje omleta s kobasicom ovako:
- Kobasice narežite na krugove i malo ih popržite na vrućoj tavi na maslacu.
- Zasebno istucite žumanjke i bjelanjke, a zatim ih pažljivo spojite. Dodajte mlijeko. Sve pomiješajte.
- Ulijte razmućena jaja s mlijekom u kobasice. Poklopite i pržite dok ne omekšaju.
- Gotov omlet pospite naribanim sirom.
Nadamo se da ćete uživati u našem Omletu s kobasicama, koji možete modificirati dodavanjem nečeg poput mesa, slanine i rajčice.
Dobar tek!
Preporučeni:
Recept za jednostavan i ukusan kolačić. Mogućnosti deserta
Varaju se oni koji misle da je teško pronaći recept za jednostavnu i ukusnu tortu. Postoji mnogo načina da jednostavno napravite ovaj popularni desert
Jednostavan recept za pitu. Kako skuhati brzu pitu ukusno i jednostavno
Želite nešto ukusno, ali nemate vremena? Pronašli smo rješenje! Nudimo vam jednostavan recept za pitu koja se može napraviti za pola sata! Ovo je savršeno rješenje ako iznenada imate neočekivane goste ili se, primjerice, jednostavno želite počastiti mirisnim pecivom
Kako napraviti ukusan omlet kao u vrtiću?
Ovo je jelo s okusom djetinjstva i prstohvatom nostalgije. Njegov jednostavan recept može biti pravi izazov za domaćicu. Nevjerojatno je koliko nijansi ima u tome kako napraviti omlet, kao u vrtiću. Poznavanje svih zamki i stalna praksa jamče 100% izvrstan rezultat
Ukusni jednostavan recept za omlet
Kada ujutro imate toliko posla da vam se zavrti u glavi, recept za jednostavan omlet bit će pravi nalaz za svaku domaćicu. Takav doručak možete pripremiti u tavi, u mikrovalnoj ili u pećnici za nekoliko minuta. U ovom članku naučit ćemo kako napraviti pahuljasti i ukusni omlet odabirom savršenog recepta za vas
Goji bobice kako skuhati? Kako skuhati goji bobice
Goji bobice su plodovi jedinstvene biljke koja raste u suptropskoj klimi jugoistočne Azije
