Zdrava tepsija od svježeg sira s breskvama
Zdrava tepsija od svježeg sira s breskvama
Anonim

Peach Cottage Cheeserole izvrstan je obilan doručak ili odlična lagana večera. Ljetna poslastica s aromatičnim sočnim voćem za pravu poslasticu za obrok.

Puffy tepsija

U slučaju da se kod kuće nađe par breskvi ili nestane malo prezreli proizvod, nemojte se uzrujati, jer je upravo takvo voće podstandardno za tepsiju. Prilikom dodavanja svježeg sira na izlazu će biti vrlo ukusno lagano jelo koje će moći okupiti sva domaćinstva za jednim stolom, od mladih do starih.

tepsija od svježeg sira s breskvama
tepsija od svježeg sira s breskvama

Tepsija od breskve sa sirom može se jednostavno pripremiti kod kuće za 1 sat. Ova poslastica sadrži 300-320 kilokalorija. Klasični recept za tepsiju s mirisnim zdravim breskvama pružit će izvrstan, nezaboravan okus koji niti jednog člana obitelji neće ostaviti ravnodušnim.

Klasični recept

Tepsija od svježeg sira od breskve sočna je, ukusna i nježna poslastica. Za pripremu su vam potrebni sljedeći proizvodi:

  • skutna masa -pola kilograma;
  • šećer - 3 žlice. l.;
  • 2 jaja;
  • 2 breskve;
  • brašno - 3 žlice. l.;
  • griz - 2 žlice. l.

Praktični dio

Jaja je potrebno razbiti i pjenjačom izmiješati sa sodom, vanilijom i šećerom. Trebali biste dobiti pjenu od jaja u koju trebate uvesti svježi sir. Da bi delicija od skute bila nježnija, posebno istucite žumanjke i dodajte im masu od skute, a zatim u sadržaj ulijte proteine.

Ako je svježi sir jako granuliran, mora se zgnječiti mikserom, prekinuti vilicom ili protrljati kroz sito. Po potrebi dodati par žlica brašna. U slučaju da je svježi sir jako sočan, možete uvesti i nekoliko žlica griza. Dalje, morate se pozabaviti voćem. Potrebno ih je oprati pod tekućom vodom i narezati na male kriške.

Nakon toga dobro premazati uljem i posuti malo šećera po posudi za pečenje. Sada unutra možete staviti skutu i ukrasiti sjeckanim breskvama.

Preporuča se pečenje 1 sat na 180 °C. Dobivena poslastica može se poslužiti na stolu iu obliku i u porcijama. Tepsija se obično poslužuje s kiselim vrhnjem, pekmezom ili pekmezom. Članovi obitelji mogu nadopuniti poslasticu ukusnim umakom na temelju osobnih preferencija.

tepsija od svježeg sira s breskvama u pećnici
tepsija od svježeg sira s breskvama u pećnici

Tepsija od skute s breskvama u pećnici

Tepsiju s breskvama možete napraviti bez griza i bez dodavanja brašna. Cijela tajna ove delicije bit će u bananama. Tropska tepsijavoće će ispasti prozračno, nježno i lagano elastično.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • nemasni svježi sir - 900 g;
  • šećer - jedna i pol čaša;
  • banana - 2 komada;
  • konzervirana breskva - 0,5 kg;
  • 3 jaja;
  • griz - 10 žlica. l.

Praktični dio

Prvo morate pripremiti svježi sir. Mora se zgnječiti mikserom ili naribati kroz sito. Nakon toga u smjesu od skute treba dodati jaja, šećer, cimet i vaniliju. Sve dobro umutite pjenjačom.

Onda biste trebali prijeći na pripremu voća. Banane se moraju narezati na ploške, a breskve na male kockice. Zatim u smjesu od skute dodajte nasjeckano voće. Gusto namastite formu i u nju stavite pripremljenu masu sa voćem. Pecite poslasticu od skute 50 minuta na 200 °C.

Tepsija od skute s breskvama u laganom kuhalu

Ova poslastica se priprema prilično brzo i ne zahtijeva puno truda. Trebat će vam sljedeće komponente:

  • skutna masa - pola kilograma;
  • 2 jaja;
  • griz - 4 žlice. l.;
  • mlijeko - 4 žlice. l.;
  • šećer - 2 žlice. l.;
  • konzervirana breskva - 500 g.
  • tepsija od svježeg sira s breskvama u sporu kuhaču
    tepsija od svježeg sira s breskvama u sporu kuhaču

Praktični dio

Sirnu masu je potrebno samljeti i pomiješati sa jajima, granuliranim šećerom i grizom. Dodajte mlijeko i prethodno nasjeckano voće. Zatim posudu treba namastiti i unutra staviti smjesu od skute. zapećinačin rada "Pećnica" 45 minuta na 200 °C. Preporuča se posluživanje delicije s kiselim vrhnjem.

Preporučeni: