2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Moderna osoba se razlikuje od nemoderne ne samo po tome što cijeli dan "visi" na internetu, koristi mobilni telefon i putuje brzim prijevoznim sredstvima.
Moderna civilizirana osoba, za razliku od sebe prije dvadeset godina, neprestano gubi na težini. Ili će smršaviti. U svakom slučaju, znamo puno o tome što za to treba učiniti. Konkretno, jedite manje ugljikohidrata i masti, a više proteina. Koja su hrana ugljikohidrati? Većina nas misli da su oni zbog kojih dobivate na težini, što znači da ih morate istjerati iz prehrane prljavom metlom i ne puštati ih ni pod kojim okolnostima.
Kao i u svakom uobičajenom uvjerenju, u ovome ima neke istine i neke pogreške. Počnimo s činjenicom da ugljikohidrati nisu sami proizvodi, već organske tvari koje sadrže. Najčešće od tih tvari su saharoza, fruktoza i glukoza. A laktoza je ona koja je prisutna u mlijeku. Neki proizvodi sadrže nekolikovrste ugljikohidrata, kao što je šećer. Glukoza i fruktoza sretno koegzistiraju u njemu.
A potrebni su nam ugljikohidrati. Bez njih ćemo uvenuti, oslabiti, posijedjeti u licu i općenito nećemo moći normalno živjeti. Samo su ugljikohidrati loši i dobri. Od dobrog smo nabijeni energijom, od lošeg - nemilosrdno "bubremo".
Pitate: "Koja su hrana dobri ugljikohidrati?" Odgovor je jednostavan: pogledajte preporuke za zdravu prehranu i pozdravite ih. Gledajući ove vitke (doslovno) redove naziva, lako možete razumjeti koja su hrana dobri ugljikohidrati, naši punjači, a koja nisu. Dobri su svježe cijeđeni sokovi od povrća i voća, kruh od cjelovitih žitarica i mekinja, heljda i zobene pahuljice, smeđa riža, mahunarke, zeleno povrće i rajčica. Uz sve navedeno možete dodati i gljive, tjesteninu od integralnog brašna, voće, tamnu čokoladu i mliječne proizvode.
A što su loši ugljikohidrati? One koje oduševljavaju naše okusne pupoljke, a potom se podmuklo talože u obliku sala na bedrima i trbuhu. Odakle možemo dobiti takvu "radost"? Naravno, od bijelog kruha, slatkiša, slastica, krumpira, tjestenine od finog brašna i bijele riže. Sve ove dobrote sadrže uglavnom šećer i škrob. A ako nemate trčanje nakon kolača, onda će vam se višak kilograma uz takvu prehranu sigurno osigurati. Usput, LjubavOrlova si je ponekad dopustila da pojede tortu, ali je nakon toga odradila 100 pregiba za šibice razbacane po podu. I ostao na istoj težini.
Zato ne stavljajte bravu na usta, jedite ugljikohidrate, ali činite to mudro. Još jedno pravilo, slijedeći koje nećete osjetno postati bolji. Ujutro pojedite svoje omiljeno slatko. Po mogućnosti prije 12 sati. U ovom trenutku, ugljikohidrati se najbolje apsorbiraju. Dakle, možete jesti slatkiše za doručak i za rani ručak, ali ostavite proteine za večeru i dajte ugljikohidrate neprijatelju.
Osim namirnica bogatih ovim organskim tvarima, postoje i one u kojima je njihova minimalna količina. Pogledajmo koja hrana sadrži malo ugljikohidrata.
U ribi i mesu praktički ih nema. Malo, ali se nalazi u povrću (krastavci, zelena salata, rajčice, rotkvice), gljive, limun, naranča, lubenica. Također manje od 5 g (na 100 g) u nemasnim mliječnim proizvodima, morskim algama i školjkama.
Pa, sada "poznajete neprijatelja iz viđenja" kao i prijatelja. A ako vas netko pita: "Koja su hrana ugljikohidrati?" - znat ćete što odgovoriti. Također ćete moći samostalno planirati svoju prehranu na način da ostanete budni, energični i u formi.
Preporučeni:
Proizvodi biljnog podrijetla: popis. Biljni i životinjski proizvodi: usporedba prednosti i nedostataka
Koje bi namirnice trebale biti na našem stolu svaki dan, a koje bi se trebale pojaviti samo povremeno? Što bi trebalo biti višak ili, obrnuto, mala količina? Danas želimo napraviti popis proizvoda biljnog i životinjskog podrijetla i usporediti njihovu dobrobit za organizam
Što sadrži proteine: popis proizvoda. Saznajte koja hrana sadrži proteine
Još od školskih dana čvrsto smo naučili da su proteini ključ dobrog zdravlja i izvrsne tjelesne forme. Međutim, kada se postavi pitanje gdje pronaći ovu potrebnu i korisnu komponentu i koja je njezina istinska korist, mnogi ljudi sliježu ramenima i ostaju u nedoumici
Koja je razlika između sushija i rolada? Hajde da to zajedno shvatimo
Koja je razlika između sushija i rolada? Ovo pitanje zanima mnoge ljude koji se vole počastiti orijentalnim jelima. Kako bismo na njega nedvosmisleno odgovorili, nudimo vam detaljan opis ovih kulinarskih kreacija, kao i njihov sastav, način proizvodnje itd
Koja hrana sadrži ugljikohidrate? Popis, značajke i preporuke
Ugljikohidrati određuju intenzitet procesa sagorijevanja masti. Zanemarivanje takve komponente prehrane postaje najčešća pogreška svih onih koji su na dijeti. Morate jesti hranu s ugljikohidratima, ali je važno znati koje namirnice sadrže puno ugljikohidrata, kako pravilno rasporediti njihovu količinu u svakodnevnoj prehrani. O tome će biti riječi kasnije u članku
Koja hrana sadrži kalij? Suhe marelice, pšenične mekinje, žuta mrkva i druga hrana koja sadrži kalij
Želite li stalno spavati, svaki pokret je otežan i popraćen je grčevima? Ili, naprotiv, srce kuca isprekidano, galama ne prestaje, znoj se slijeva u tuču? Možda su ova stanja povezana s nedostatkom elementa kao što je kalij u tijelu
