2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ponekad nastane situacija kada se na pragu neočekivano pojave gosti, a na stolu nije moguće poslužiti nešto ukusno. Tada recepti za ukusna peciva u žurbi priskaču u pomoć. Suprotno uvriježenom mišljenju, pećnica se ne mora koristiti u te svrhe. Zahvaljujući modernim uređajima, možete jednostavno i jednostavno, a što je najvažnije, brzo kuhati pizzu, muffine i druga jela. U članku su predstavljeni recepti kako na brzinu napraviti lepinje. Ali prvo o svemu.
Požurite buns
Ovaj recept vam omogućuje da skuhate ukusna peciva za manje od pola sata. Za to će biti potreban kefir (300 g), ista količina brašna, biljno ulje (dovoljna je žlica), jedna i pol žličica soli, kao i dvije žlice šećera i prašak za pecivo za tijesto. Ako je kiselo vrhnje bilo pri ruci, onda možeteiskoristi ga.
Kako kuhati
Pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i šećer. U kefir dodajte ulje i postupno unesite prethodno pripremljenu suhu smjesu. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete mekano tijesto. Sada ga narežite na male komadiće (dobije se otprilike 10 komada). Uzmemo lim za pečenje, obložimo ga papirom za pečenje ili premažemo uljem. Na to stavljamo kiflice, prethodno posute sezamom i kimom. Vrijeme kuhanja je oko 15 minuta. Tako lako i jednostavno nabaviti lepinje u žurbi. Postoji mali trik. Kako se tijesto ne bi lijepilo za ruke, možete ih namazati biljnim uljem ili navlažiti vodom.
Požurite lepinje
Ovaj recept je dizajniran za duže vrijeme kuhanja. Cijeli proces će trajati oko sat vremena. Za 10 - 12 peciva trebat će vam sljedeći sastojci: čaša brašna, vrećica suhog kvasca, oko 25 g šećera, malo soli, 100 ml mlijeka (treba uzeti otopljenog mlijeka), 2 kokošja jaja (1 za tijesto, a drugi za podmazivanje), par žlica suncokretovog ulja. Ova opcija pečenja zahtijeva prisutnost punjenja. Za to se opskrbite 1 pakiranjem maka, malo šećera, cimeta i maslaca, može vam dobro doći i džem.
Kako kuhati
Prva faza je prosijavanje brašna. U to ulijte kvasac i sve dobro promiješajte. Sada postupno dodajte sve preostale sastojke u dobivenu smjesu i mijesitetijesto. Postupak treba nastaviti sve dok se ne prestane lijepiti za ruke. Nakon toga ostavite tijesto četvrt sata. Brze lepinje mogu imati bilo što kao punjenje, samo nekoliko opcija je predstavljeno gore. Kad je tijesto malo naraslo, tanko ga razvaljati i na njega staviti jedan ili drugi nadjev. Zatim pažljivo zarolati roladu. Trebalo bi biti dosta gusto. Zatim ga narežemo na 10-12 komada, a kiflice ne smiju ispasti pretanke. Stavite ih širokom stranom prema dolje na lim za pečenje. Zatim namazati jajetom kako bi kiflice porumenile i pošaljite u pećnicu na dvadesetak minuta. Temperaturni režim - 180-200 0S. Najbolja stvar u ovom receptu je da se uvijek dobiju ukusna peciva na brzinu.
Preporučeni:
Kako napraviti lepinje za hamburgere: recept, značajke i recenzije
Ponekad može biti teško pronaći lepinje za hamburger u supermarketima jer su mnoge od njih preslatke i umjetne za okus. Stoga ih neki ljudi radije kuhaju sami. Kako napraviti lepinje za hamburgere za savršenu domaću brzu hranu?
Slatke lepinje: recept. Slatke lepinje sa grožđicama
Tijesto od maslaca smatra se izvrsnom osnovom za izradu domaćih kolača. Od njega se prave mekane pite, krafne i druge poslastice. U današnjoj publikaciji pobliže ćemo pogledati nekoliko popularnih recepata za lepinje
Kako ispeći lepinje: korak po korak recept sa fotografijom
Burnpe su brašnasti proizvodi koji su križanac meke slatke lepinje i šećernog kolačića. Savršeni su uz šalicu tople kave ili čaja. U pravilu se ovaj desert radi sa šećerom i cimetom, ali postoje i druge mogućnosti. Kako peći lepinje? U nastavku donosimo nekoliko zanimljivih recepata
Lepinje od svježeg sira: recept. Kako kuhati lepinje od svježeg sira nerealno mekane
Kipci od skute mogu se napraviti od različitog tijesta. Međutim, glavna komponenta takve baze u svakom slučaju treba biti zrnati mliječni proizvod. Danas će vašoj pozornosti biti predstavljeno nekoliko opcija za pripremu ukusnih i mekanih domaćih peciva
Lepinje sa šećerom od kvasnog tijesta. Bujne lepinje
Kvasne žemljice izvrstan su dodatak čaju koji možete lako napraviti sami. U ovom članku objavit ćemo nekoliko jednostavnih recepata za bogate poslastice i detaljno govoriti o nekim tajnama njegove pripreme
