2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Mnogi ljudi preferiraju votku iz trgovine nego domaće alkoholne proizvode. Doista, kada pije domaći alkohol, osoba je osigurana od necertificiranog, tzv. surogat alkohola. Uvijek znate od kojih je sirovina piće napravljeno i koliko se pažljivo pročišćava.
Često pri stvaranju domaćih alkoholnih pića ljudi ne štede ni novca ni vremena, jer ih sami pripremaju. Recept za izradu mjesečine poznat je mnogima. Neki tome donose svoje dodatke: uključuju obiteljske tajne sastojke, mijenjaju vrijeme i uvjete izlaganja, omjer komponenti. Osnova recepta ostaje ista. Uključuje vodu, kvasac i glukozu ili proizvod koji sadrži glukozu (šećer, džem, pšenica, krumpir, bobičasto voće, voće itd.). Sastojci se miješaju u određenom omjeru. Obično se na kilogram šećera uzima četiri do pet litara vode i sto grama živog kvasca. Netko bira kvasac u briketu, dok drugi, naprotiv, daju prednost suhim. Prilikom zamjene briketiranog ("živog") kvasca suhim, treba imati na umu da 1 gram suhog kvasca odgovara 25 grama mokrog.
Moonshine nije samo samostalno alkoholno piće, već služi i kao osnova za pripremu drugih tekućina koje sadrže alkohol. Mnogi poznavatelji domaćih alkoholnih proizvoda zabrinuti su zbog pitanja kako napraviti konjak od mjesečine. Konjak je plemenito piće jantarne boje i nevjerojatne arome. Njegovo bogatstvo dolazi od odležavanja u hrastovim bačvama.
Postoji nekoliko metoda za pravljenje konjaka od mjesečine. Prvi recept temelji se na infuziji mjesečine s mješavinom pregrada od oraha, klinčića, kima, vanilin šećera i čaja. Mjesečina se mora temeljito očistiti prije pravljenja konjaka. Da biste to učinili, koristite kalijev permanganat i aktivni ugljen. Za jednu litru mjesečine uzimaju žlicu pregrada, žličicu čaja, kima i vanilin šećera, dodaju prstohvat limunske kiseline i inzistiraju na tamnom mjestu pet do šest dana. Zatim se infuzija filtrira i puni u boce.
Kako napraviti konjak od mjesečine. Recept dva
Na litru mjesečine uzima se žlica šećera, dva lovora, dva graška crnog i aleve paprike, žličica čaja, prstohvat vanilina, žličica listova mente i malo ljutog paprike. Svi sastojci se sjedine, preliju mjesečinom i stave na tamno, hladno mjesto deset dana. Zatim pićefiltrirano kroz gazu.
Treći recept temelji se na dodavanju mljevene kave. Prvo se mora inzistirati jedan dan. Za jednu litru mjesečine uzmite 150-200 grama mljevene kave i pola litre vode. Uliti mjesečinu s kavom treba biti dvadeset dana. Po želji možete dodati i druge aromatične komponente kao što su klinčići, vanilija, cimet. Kada je infuzija gotova, potrebno je dodati pripremljeni šećerni sirup, procijediti i flaširati.
Postoje i druge preporuke kako napraviti konjak od mjesečine. Među njima, recept je najbliži originalu, koji uključuje zgnječenu hrastovu koru. Dodaje se iz ovog izračuna: jedna žlica po litri mjesečine. Osim hrastove kore, recept uključuje lovor i klinčiće, piment, čaj i vaniliju.
Znajući kako napraviti konjak od mjesečine, možete uživati u ovom izvrsnom domaćem piću. Postoji nekoliko pravila o tome kako piti konjak. Ulijeva se u široku, pri vrhu suženu čašu, puneći je za jednu trećinu. Najbolje od svega, ovo piće se kombinira s čokoladom, čajem ili kavom.
Preporučeni:
Kako napraviti viski od mjesečine? recept za viski s mjesečinom
Naravno, viski se smatra vrlo plemenitim i profinjenim pićem, ali, prema mišljenju nekih ljubitelja pića i grickalica, ne razlikuje se previše od običnog "samograya". Pogotovo ako se potonji izbacuje u skladu sa svim pravilima, u skladu s tehnologijom i iz žitnih sirovina
Kako napraviti konjak kod kuće od grožđa i mjesečine
Razgovarajmo o tome kako napraviti konjak kod kuće. U principu, u tome nema ništa nemoguće - prvi konjaci u Francuskoj napravljeni su privatno. I vi možete pokušati replicirati ovu tehnologiju sa strpljenjem i malo opreme
Jednostavni recepti za juhe. Kako napraviti ukusnu juhu od jednostavnih sastojaka
Što su jednostavni recepti za juhe? Koji im sastojci trebaju? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Juhe su nevjerojatno popularne u ruskoj kuhinji. Vjerojatno je njihova prevalencija u Rusiji posljedica dugih hladnih zima i oštre klime. Zato mnoge obitelji gotovo redovito jedu juhe za ručak, i to ne samo zimi. Obilne, tople i guste juhe savršene su za hladno godišnje doba, dok su lagane juhe najbolje za toplu sezonu
Kako napraviti dobar konjak od mjesečine kod kuće
Želio bih podijeliti s vama tajne i reći vam kako napraviti konjak od mjesečine kod kuće. Kvaliteta ovog pića ne bi trebala izazvati nikakve sumnje, može biti dostojna konkurencija markiranim konjacima
Recept za tinkture od mjesečine. Recepti za domaći konjak od mjesečine
Kućno kuhanje izvrsna je alternativa kupovnom alkoholu, pogotovo jer se radi o prilično antikriznoj proizvodnji. Ali danas ćemo govoriti o razdoblju kada je stvarna proizvodnja mjesečine već razrađena, i to u nekoliko verzija). Piće se ispostavlja, sudeći po recenzijama susjeda i prijatelja tretiranih za blagdane, kvalitetno i ukusno. Ali ipak bih volio nekakvu raznolikost i kretanje naprijed