Kako jednostavno i ukusno ispeći kruh u štednjaku?

Kako jednostavno i ukusno ispeći kruh u štednjaku?
Kako jednostavno i ukusno ispeći kruh u štednjaku?
Anonim

Ispeći kruh kod kuće znači donijeti nešto sveto u svoju kuhinju. Hrana iz trgovine nikad se ne može usporediti s domaćom. Mirisni mirisni kruh, koji se pripremao vlastitim rukama, ima svoju specifičnu živu energiju. Sada moderne domaćice ne moraju peći tjedan dana unaprijed, najnoviji uređaji učinili su ovaj proces lakim i ugodnim. Ne morate se previše brinuti ni oko testa. Sve što trebate učiniti je slijediti upute u receptu i ubaciti sastojke u spori štednjak ispravnim redoslijedom. Međutim, neke točke još uvijek treba uzeti u obzir.

kako ispeći kruh u sporu kuhaču
kako ispeći kruh u sporu kuhaču

Kako pravilno peći kruh u stroju za kruh? Prilikom mijesenja bilo kakvog tijesta s kvascem najbolje je prvo razrijediti kvasac u oko 125 ml vode. Ovu tekućinu potrebno je uzeti u obzir u ukupnoj količini, bez obzira na kojem sastojku će se kruh peći. Za test možete koristiti mlijeko, kefir, sirutku, kiselo vrhnje. Osim toga, prikladan je mlaćenik, obični jogurt ili prokuhana voda. Sastojci se mogu miješati. Za to nema ograničenja. Kako ispeći kruh u sporom štednjaku? Najviše se može dodati tijesto za kruhrazne masti. Kada se koriste čvrste masti, prvo ih se mora otopiti. Ne možete se ograničiti na maslac, već uzimajte i margarin, janjeću mast, mast i tako dalje. U pečenju kruha možete pomiješati tekućinu i

ispeći kruh kod kuće
ispeći kruh kod kuće

otopljene tvrde masnoće, a zatim ih dodajte u tijesto.

Kako ispeći kruh u sporu kuhaču da bude ukusan i pahuljast? Za ovaj recept trebat će vam 50 ml toplog mlijeka, vrećica instant kvasca, žličica krupne soli, žličica šećera, oko kilogram brašna, biljno ulje.

Kvasac se mora otopiti u toplom mlijeku i dodati im žlicu šećera i soli. Sve se dobro izmiješa i doda se oko tri žličice biljnog ulja. Nakon toga se u gotovu smjesu postupno ulijeva brašno i zamijesi se mekano fleksibilno tijesto. Glavni pokazatelj trebao bi biti odsutnost lijepljenja za ruke. Sat vremena mora se kuhati na toplom mjestu. Tijesto treba pokriti ručnikom. Nakon što tijesto postane dva-tri puta veće, potrebno je od njega oblikovati kuglu i staviti je u zdjelu multicookera.

Kako ispeći kruh u sporom štednjaku? Prvo morate uključiti grijanje i držati tijesto 10 minuta. Nakon toga morate isključiti opciju i pričekati da tijesto još naraste. To će u prosjeku trajati 45 minuta. Zatim je dovoljno uključiti način rada "pečenje" i ostaviti tijesto da se kuha sat vremena. Nakon toga treba pažljivo okrenuti kruh i ostaviti da se peče još 40 minuta, na isti način. Gotovi kruhizvadite iz multicookera i pustite da se ohladi.

kako peći kruh u pekaču kruha
kako peći kruh u pekaču kruha

Kako ispeći kruh u sporom štednjaku i ne biti razočaran rezultatom? Prvo pravilo je korištenje svježeg kvasca. Događa se da će uskoro isteći rok trajanja, a oni već počinju polako propadati. Za njihovo ažuriranje možete koristiti sljedeću opciju. Otopite proizvod u žlici vode i dodajte malo šećera. Nakon 10 minuta kvasac će početi puhati i može se koristiti. Ipak, vrijedi ih svježe razrijediti u omjeru 2/3.

Preporučeni: