2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kombinacija tjestenine i krumpira ne može se nazvati standardnom. Ipak, jela od ovih naizgled nespojivih proizvoda ispadaju ukusna. Zapravo podsjećaju na okruglice, gdje je tjestenina tijesto, a luk i krumpir nadjev. U našem materijalu naučit ćete skuhati izdašne i ukusne delicije od ovih sastojaka.
Brza tjestenina s krumpirom
Ova srdačna poslastica uvijek će pomoći zaposlenim domaćicama, jer za pripremu neće trebati više od 35 minuta. Osim toga, sadrži najjednostavnije proizvode. Dakle, za pripremu jela skuhajte tjesteninu (300 grama) u slanoj vodi.
Dok se proizvodi kuhaju, pobrinite se za povrće. Ogulite i narežite 4 srednja krumpira i kuhajte ih dok ne omekšaju. Ocijedite vodu iz povrća i dobro ga izgnječite vilicom. Ostavite pire sa strane. Ogulite jedan srednji luk, narežite ga na kockice i pržite do zlatnosmeđe boje na 1-2 žlice rafiniranog suncokretovog ulja.
Kuhana tjesteninabaciti u cjedilo. Nakon toga u proizvode dodajte krumpir, luk, komadić maslaca i dobro izmiješajte smjesu. Gotovu tjesteninu s krumpirom pospite crnim paprom i poslužite. Po želji ovo jelo može biti začinjeno. Da biste to učinili, stavite malo ribanog sira na poslasticu.
Tjestenina s krumpirom i mesom
Ova kombinacija proizvoda je izdašna i ukusna. Osim toga, priprema delicija oduzima minimalno vremena i truda. Stoga, ako ne znate kako nahraniti gladnog muža nakon posla, onda svakako isprobajte ovaj recept za tjesteninu s krumpirom i mesom. Pogotovo jer uključuje pristupačne proizvode.
Popis sastojaka:
- Tjestenina - 200g
- Srednji krumpir - 3 kom
- govedina ili janjetina - 200g
- Srednja žarulja.
- Jedna mrkva.
- Nekoliko žlica biljnog ulja.
- Sol, bilo koji začini i začini, svježe začinsko bilje po želji.
Proces kuhanja je jednostavan, čak i neiskusna domaćica može to podnijeti. Ali kako se ne biste zbunili i ne pokvarili jelo, slijedite upute u nastavku:
- Meso dobro isperite, uklonite žile, ako ih ima, i narežite na male štapiće.
- Ogulite luk i mrkvu, povrće narežite na trakice i pržite u loncu na biljnom ulju 5-7 minuta. Dodajte meso i pirjajte smjesu dok ne bude napola kuhana.
- Oguljeni krumpir narežite na kockice i dodajte mesu.
- Dodajte litru vode u lonac ilibujon. Dodajte začine i sol i pirjajte poklopljeno 15-20 minuta.
- Tjesteninu ulijte u smjesu od krumpira i mesa i kuhajte dok nije potpuno kuhana.
Gotovo jelo poslužite uz jednostavne salate od povrća.
Ukusna juha
Prva jela tjestenine i krumpira su lakša, ali istovremeno izdašna i ukusna. Stoga rado progutaju ne samo gladne muževe, već i djecu. A ako kuhate jelo s proizvodima u obliku slova abecede ili životinja, onda će mali gurmani s osvetom poprimiti deliciju.
Dakle, za pripremu krepke juhe s mesom, krumpirom i tjesteninom, opskrbite se sljedećim proizvodima:
- Srednje žarulje - 2 kom
- Srednji krumpir - 7-8 kom
- Tjestenina - 150g
- Meso na kosti - 400g
- Jedna velika mrkva.
- Sol, omiljeni začini i začinsko bilje.
U originalnom receptu preporuča se koristiti janjetinu ili svinjetinu za juhu. Ali ako nemate ovu vrstu mesa, zamijenite je piletinom. To neće utjecati na okus jela. Ali nemojte koristiti svinjetinu. Ovo će učiniti juhu preteškom i masnom.
Dakle, kada su svi sastojci pripremljeni, krenimo kuhati našu divnu juhu. Prvo bacite meso u vodu i zakuhajte. Ne zaboravite skinuti pjenu i smanjiti vatru. Dok se meso kuha, ogulite svo povrće. Luk i mrkvu nasjeckajte na trakice, a krumpir na male štapiće.
Kada je meso pečeno, dodajte munasjeckanog povrća i kuhati smjesu pola sata. Nakon zadanog vremena u juhu dodajte tjesteninu. Kuhajte jelo još 15 minuta, ne zaboravite povremeno promiješati. Dobivenu juhu ulijte u zdjelice i pospite začinskim biljem za ukras.
Korisni savjeti
Kako bi tjestenina s krumpirom bila što ukusnija i ukusnija, pri kuhanju koristite tjesteninu od durum pšenice. Zadržavaju oblik tijekom toplinske obrade, a ne gube okus i boju. Osim toga, takve proizvode karakterizira visok sadržaj hranjivih tvari, proteina i jednostavnih ugljikohidrata. Kada je u pitanju oblik tjestenine, birajte male cvjetove, mašne, kapice ili kolutiće za recepte za krumpir.
Preporučeni:
Što kuhati za post? Sjajan post: recepti za korizmena jela. Ukusna korizmena jela - recepti
Najvažnije je da u postu trebaš ne samo slijediti određenu dijetu, nego se i duhovno očistiti: ne psovati, ne ljutiti se, ne ponižavati druge. Dakle, što skuhati u postu, da ostanete siti? Idemo na recepte
Najukusnija jela od pilećih jetrica s krumpirom u sporu kuhaču
Volite kuhati u sporom štednjaku? Onda su sljedeći recepti za jela od pileće jetrice s krumpirom u ovoj divnoj pećnici samo za vas. Jelo ispada nježno, ukusno i moći će diverzificirati vašu obiteljsku večeru. I što je najvažnije - priprema se od običnih proizvoda
Kako skuhati zeca s krumpirom. Recept: Pečeni zec s krumpirom
Zecje meso ne smatra se uzalud dijetalnim. Mogu ga koristiti i osobe koje imaju velike probleme s crijevima ili želucem. Propisuje se onima koji su oslabljeni dugom ozbiljnom bolešću ili su nedavno bili podvrgnuti operaciji - meso kunića se izvrsno probavlja i brzo vraća snagu. U takvim slučajevima, naravno, odgovara i pileće meso, ali ono zdravo – bijelo – prilično je žilavo i suho. A meso kunića je sočno, nježno i mekano
Jela od tjestenine: jednostavni i ukusni recepti
Tjestenina i tjestenina odavno su se udomaćili na našem stolu. Bez njih, sada prehrana bilo koje osobe nije zastupljena. Uvijek ukusna jela od tjestenine osvojila su planet svojom jednostavnošću pripreme i svestranošću posluživanja. Mogu se poslužiti slatke, uz meso ili ribu. U tjestenini se koristi još puno aditiva za koje nismo ni čuli. Uostalom, svaka zemlja ima svoj pristup pripremi kulinarskih remek-djela, koja se temelje na tjestenini
Lignje s krumpirom: opcije jela, recepti i savjeti za kuhanje
Skuhajte lignje s krumpirom ako želite diverzificirati svoj dnevni jelovnik. Ovi proizvodi su lako u skladu s vitaminskim povrćem, buketom začinjenih začina. U nastavku donosimo nekoliko jednostavnih recepata koji će vam pomoći u pripremi gurmanske delicije kod kuće
