Banana desert bez pečenja: recept, priprema hrane, postupak kuhanja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Banane su popularno tropsko voće sa žutom korom koja skriva nježnu, slatku pulpu. Oni su odavno prestali biti nešto egzotično i uspješno se koriste u kuhinji ne samo kao samostalna poslastica, već i kao dodatak raznim kolačima, kolačima od sira i drugim slasticama. Današnji materijal sadrži najzanimljivije recepte za deserte od banane bez pečenja.

Panna Kota

Ovu delikatnu poslasticu izmislili su talijanski kuhari i brzo je stekla popularnost među sladokuscima iz cijelog svijeta. Priprema se na bazi želatine, voća i mliječnih proizvoda, što znači da ispada ne samo ukusno, već i zdravo. Za pripremu šest porcija panna cotte trebat će vam:

• 3 zrele banane;
• 30g meda;
• 25g želatine;
• 150 ml vode;
• 1 l kefira (1%).

Ova talijanska bananadesert bez pečenja može lako pripremiti svaka domaćica koja može jasno slijediti upute.

1. Želatina se otopi u toploj vodi i čeka da nabubri.
2. U sljedećoj fazi dodaju se med, kefir i komadići banane.
3. Sve se dobro promiješa, izlije u zdjelice i stavi u hladnjak na par sati.

Potpuno smrznuta panna cotta ukrašava se po vašem ukusu i poslužuje se kao desert.

milkshake

Ljubitelji gustih slatkih napitaka trebaju obratiti pažnju na recept u nastavku. Za igranje kod kuće trebat će vam:

• 120g sladoleda;
• 500 ml mlijeka;
• 1 banana;
• 2 žlice. l. šećer.

Ovaj desertni koktel priprema se vrlo brzo i jednostavno:

1. Oguljena banana se reže na komade srednje veličine i prelije mlijekom.
2. Sve je zaslađeno, preliveno sladoledom i umućeno mikserom.

Rezultirajuće piće poslužuje se ohlađeno u visokim staklenim čašama.

jogurt

Ovaj ukusni desertni napitak s okusom tropskog voća zasigurno će se svidjeti svima koji vole banane i kiselo mlijeko. Napravljen je od jednostavnih sastojaka, koji moraju sadržavati:

• 50g šećera;
• 1L mlijeka;
• 2 banane;
• 4 žlice. l. prirodni jogurt;
• vanilin.

Cijeli proces pravljenja jogurta od banane može se podijeliti na nekolikouzastopni koraci:

1. Prvo morate napraviti mlijeko. Zaslađen je, aromatiziran vanilijom i preliven jogurtom.
2. Nastala tekućina se pomiješa s komadićima voća i ulije u čaše. Svaki od njih se stavi u aparat za jogurt i ostavi najmanje šest sati.

Sladoled

Ovo je jedan od najpopularnijih slatkiša bez pečenja. Ovako napravljen desert od banane ima ugodan okus i izraženu voćnu aromu. Da biste ih počastili svojom obitelji, trebat će vam:

• 200g prirodnog jogurta;
• 2 banane:
• med i cimet (po ukusu).

Čak i tinejdžer koji zna koristiti blender može pripremiti ovaj osvježavajući desert.

1. Oguljene i narezane banane šalju se u zamrzivač i čekaju dok se ne stvrdnu.
2. Nakon toga se dodaju medom, cimetom i jogurtom.
3. Sve se to preradi blenderom do konzistencije mekog sladoleda i rasporedi u zdjelice.

Voće preliveno čokoladom

Ovaj desert od banane bez pečenja podsjeća na sladoled. Stoga se može pripremiti posebno za dječji odmor. Za to će vam trebati:

• 60g pečenog kikirikija;
• 1 pločica tamne čokolade;
• 2 banane.

Sada kada smo saznali koji su proizvodi potrebni za pripremu neobičnog voćnog deserta, važno jerazumjeti zamršenost procesa:

1. Oguljene banane izrezane su na tri dijela i nabodene na ražnjiće (mini-voće možete ostaviti cijele).
2. Svaki su umočeni u otopljenu čokoladu i posuti mljevenim kikirikijem.

Rezultirajuće praznine se stavljaju na ravnu ploču i šalju u hladnjak dok se glazura potpuno ne stvrdne.

Sorbet

Ovaj hladni desert od banane bez pečenja podsjeća na sladoled. Stoga će se uspješno uklopiti u ljetni jelovnik. Za pripremu trebat će vam:

• 2 mala limuna;
• 4 banane;
• 6 art. l. šećer u prahu.

Sam desert se priprema za samo nekoliko minuta, ali će ga moći kušati tek nakon što se potpuno stvrdne.

1. Banane i limuni su oguljeni i izrezani na male kockice.
2. Ovako obrađeno voće posipa se šećerom u prahu i dobro se istuče.

Rezultirajuća masa se stavlja u bilo koju posudu za hranu i šalje u zamrzivač na četiri sata. Gotov desert je ukrašen svježim voćem.

Semifredo

Ljubitelji talijanskih slastica trebali bi uzeti u obzir još jedan jednostavan recept. Desert od banane bez pečenja tajanstvenog naziva "Semifredo" je mekani sladoled napravljen na bazi voća i kondenziranog mlijeka. Da biste time razmazili svoju obitelj, trebat će vam:

• 150 ml nemasnog jogurta;
• 100 ml soka od ananasa;
• 200 g kondenziranomlijeko;
• 2 male banane;
• ¼ žličice mljeveni muškatni oraščić;
• ½ žličice svaki vanilija i kokosove pahuljice.

Osim hrane, trebat će vam i blender.

1. Oguljene banane izrežite na komade srednje veličine i stavite u duboku zdjelu.
2. Tamo se također šalju jogurt, kondenzirano mlijeko i sok.
3. Sve je to preliveno vanilijom, mljevenim muškatnim oraščićem i kokosom, a zatim umućeno mikserom.

Rezultirajuća smjesa se prebaci u posudu za hranu i zamrzne. Poslužite "Semifredo" u prekrasnim zdjelicama u obliku kuglica, ukrašenih po vašoj želji.

Sladoledova torta

Oni koji vole uživati u nečemu hladnom po vrućem ljetnom danu trebali bi svojoj kolekciji dodati još jedan jednostavan recept za desert od banane bez pečenja. Sladolednu tortu možete brzo pripremiti samo pod uvjetom da unaprijed kupite sve potrebne komponente. U ovom slučaju to će biti:

• 4 velike zrele banane;
• 8 datuma (obavezno bez koštica);
• 1 biskvit torta;
• 1kg sladoleda;
• 2 žlice. l. Roma;
• kakao prah (opcionalno).

Ovaj desert od banane bez pečenja je brz i jednostavan za svakoga:

1. Biskvitna torta položena je na dno kalupa obloženog polietilenom za hranu.
2. Na vrh rasporedite masu pasiranih banana, zgnječenih datulja prethodno namočenih u rum i sladoleda.
3. Sve je to pažljivo izravnano i prekriveno filmom.

UključenoU završnoj fazi, formirana torta se šalje u zamrzivač. Nakon osam sati ostat će se samljeti kakao i možete poslužiti.

Voćna salata

Ovaj recept sigurno će pamtiti svi koji vole ne samo ukusne, već i zdrave delicije. Za posluživanje gurmanske voćne salate za desert, trebat će vam:

• 200g nemasnog jogurta;
• 2 žlice. l. čokoladni maslac od lješnjaka;
• 1 žlica l. med (obavezno tekući);
• 1 banana i 1 jabuka svaka;
• 100 g crvenog i zelenog grožđa.

Priprema ovog zdravog deserta neće oduzeti puno vremena, pogotovo ako se možete striktno pridržavati potrebnog algoritma.

1. Oguljeno i oprano voće se reže na prekrasne komade i sjedinjuje u dubokoj posudi.
2. Šalju i preljev od meda, jogurta i maslaca od orašastih plodova.

Sve je nježno izmiješano i servirano.

Banana split

Ovaj recept je posuđen iz američke kuhinje. Čokoladno-bananski desert bez pečenja, napravljen prema njoj, izvrsnog je okusa i zasluženo je popularan ne samo među inozemnim sladokuscima. Za izradu kod kuće trebat će vam:

• 30 ml teškog vrhnja;
• 50g tamne čokolade;
• 1 banana;
• 3 oraha (mogu se zamijeniti, na primjer, kikirikijem);
• 2-3 kuglice različitog sladoleda;
• 1 žlica l. liker "Kalua".

Ovo je jedna od najjednostavnijih opcija za osvježenjevoćni desert.

1. Oguljena banana se prereže po dužini i položi na prekrasan tanjur.
2. U blizini se stavljaju kuglice sladoleda i prelijevaju ih otopljenom čokoladom pomiješanom s vrhnjem i likerom.
3. Sve je to posuto sjeckanim orasima i odmah servirano na stol. Po želji se ukrašava svježim bobicama.

Puding od voća

Ova delikatna poslastica uspješna je kombinacija kreme, banana i kolačića. Dakle, može se sigurno pripremiti posebno za večernje ispijanje čaja. Za počastiti svoje ukućane pudingom, trebat će vam:

• 300g kolačića od vanilije;
• 5 banana;
• 3 žumanjka;
• 3 šalice mlijeka;
• 1 šalica šećera;
• 4 žlice. l. brašno;
• sol i vanilija.

Cijeli proces pravljenja pudinga podijeljen je u nekoliko jednostavnih koraka.

1. Brašno, sol, vanilin i šećer pomiješaju se u loncu s debelim dnom, a zatim se dodaju žumanjcima umućenim s toplim mlijekom.
2. Sve se to šalje na laganu vatru i kuha do gustoće, ne zaboravljajući stalno miješati.
3. Gotova krema se makne sa štednjaka i ostavi da se ohladi.
4. Na dno bilo kojeg prikladnog obrasca položite dio postojećih kolačića i nasjeckane banane. Sve se to prelije ohlađenom kremom. Slojevi se izmjenjuju dok se ne upotrijebe sve komponente.

Gotov puding prekrije se prozirnom folijom i pošalje na nekoliko sati u hladnjak.

Rolat s voćemnadjev

Ovaj ukusni i nježni desert od banane bez pečenja sa svježim sirom ima prezentabilan izgled i stoga će biti dostojan ukras svakog obiteljskog odmora. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 120g tamne čokolade;
• 200 g svježeg sira;
• 60g maslaca;
• 1, 5 banana;
• 2 vafla kolača.

Priprema ove slatke rolade ne traje dugo, jer nijedan sastojak ne zahtijeva dugu toplinsku obradu.

1. Mrvljeni kolači kombiniraju se s pireom od svježeg sira, otopljenom čokoladom i otopljenim maslacem.
2. Sve se to miješa dok ne postane glatko, a zatim se raširi na ravnu površinu prekrivenu prozirnom folijom.
3. Na vrh premažite banane i oblikujte roladu.

Rezultirajući proizvod se šalje u hladnjak i ukrašava po želji prije posluživanja.

žele od voća i kiselog vrhnja

Ovaj ukusan i delikatan desert od banane neće proći nezapaženo od strane ljubitelja slastičarskih užitaka. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 100 ml vode;
• 500 g kiselog vrhnja;
• 100g šećera;
• 25g čokolade;
• 15g želatine;
• 2 banane.

Osim toga, trebat će vam mikser i odgovarajući pribor.

1. Želatina se namoči u vodi i zagrijava na parnoj kupelji dok se kristali potpuno ne otope.
2. Nakon toga se ohladi, dopuni zaslađenim tučenim vrhnjem i preradi mikserom.
3. Rezultirajuća masa se sipa u posude na čijem dnukriške banana i poslat u hladnjak.

Pospite čokoladnim komadićima prije posluživanja.

Voće s kremom od svježeg sira

Ovaj zdravi desert, koji je zanimljiva kombinacija banana, bobičastog voća i mliječnih proizvoda, oduševit će i velike i sve veće slatke zube. Da biste ga pripremili za sebe i svoju obitelj, trebat će vam:

• 200g jagoda;
• 100 g svježeg sira;
• 30g šećera;
• 1 banana;
• mlijeko i voćni sirup (po izboru).

Ne morate čak ni paliti štednjak dok pravite ovaj desert.

1. Oguljene banana i oprane jagode izrezane su na uredne komade i poslagane u zdjelice.
2. Na vrh premažite svježi sir umućen sa šećerom i malo mlijeka.
3. Sve se to prelije voćnim sirupom i poslužuje.

Banana ispod bunde

Ovaj prozračan i vrlo lijep desert može se pripremiti posebno za dječji praznik. Za to će vam trebati:

• 150 g svježeg sira;
• 50g maslaca;
• 1 banana;
• 1 žlica l. kiselo vrhnje;
• 3 žlice. l. šećer;
• 2 žlice. l. nezaslađeni kakao;
• bilo koji orašasti plod (opcionalno).

Za pripremu ovog deserta bolje je odabrati gusto, ne prezrelo voće koje zadržava svoj izvorni oblik.

1. Oguljenu bananu stavite na ravan tanjur i prelijte skutom, umućenom s mekim maslacem i par žlica šećera.
2. Grijanozaslađeno kiselo vrhnje preliveno kakaom u prahu.

Gotov desert posipa se sjeckanim orasima i poslužuje.

torta sa želeom od kiselog vrhnja

Oni koji vole domaće slastice trebali bi dodati još jedan originalni recept u svoju osobnu kolekciju. Torta od banane bez pečenja, pripremljena s dodatkom želatine, zasigurno će se svidjeti i velikim i malim sladokuscima, što znači da će se često pojaviti na vašem stolu. Da biste ga napravili u vlastitoj kuhinji, trebat će vam:

• 350g keksa;
• 400g kiselog vrhnja;
• 150g šećera;
• 25g želatine;
• 3 banane;
• voda i vanilija.

Ovaj kolač od želatine od banane bez pečenja je tako jednostavan za napraviti da se čak i slastičar početnik može nositi s njom.

1. Prvo morate napraviti kremu. Za njegovu pripremu želatina se razrijedi u maloj količini vode i zagrije na parnoj kupelji.
2. Kada se otopi, pomiješa se sa zaslađenim kiselim vrhnjem s okusom vanilina i snažno umuti.
3. Kolačići i banane slažu se u slojeve u obliku obloženom prozirnom folijom, ne zaboravljajući zalijevati žele.

Ovako oblikovana torta od banane koja se ne peče prekriva se polietilenom i šalje u hladnjak. Nakon nekoliko sati se ukrašava po želji i reže na porcije. Čuvajte ga na polici hladnjaka. Inače će se sloj žele početi širiti.

Cheesecake

Ova popularna torta od banane bez pečenja sigurno će se naći punoobožavatelji među onima koji vole svježi sir i voćne deserte. Da biste sami pripremili ovu inozemnu deliciju, trebat će vam:

• 50g maslaca;
• 200g keksa;
• 2 žlice. l. mlijeko.

Za izradu punjenja kolačića od banane bez pečenja trebat će vam:

• 400 g svježeg sira (9%);
• 8g želatine;
• 3 banane;
• 1 šalica vrhnja (33%);
• ½ šalice kiselog vrhnja (15%);
• 3 žlice. l. sok od limuna;
• 4 žlice. l. lagani med;
• 2 žlice. l. šećer u prahu;
• 1 žličica svaki vanilija i limunova korica.

Ova ukusna torta od banane bez pečenja priprema se izuzetno brzo. A kako bismo pojednostavili već jednostavan zadatak, cijeli je proces uvjetno podijeljen u nekoliko uzastopnih faza:

1. Zdrobljeni keksi se pomiješaju s mlijekom i otopljenim maslacem, a zatim izlažu u odvojivi oblik i stavljaju u hladnjak.
2. Nakon nekog vremena kolač se prelije nadjevom od pirea od banane, limunovog soka, otopljene želatine, svježeg sira, meda, kiselog vrhnja, vrhnja, šećera u prahu, vanilina i korice citrusa.
3. Sve je uredno poravnato i odloženo preko noći u hladnjak.

Gotov kolač od sira može se ukrasiti medom ili karamelom i kriškama banane.

Curd Fruit Cake

Ovo je jedna od popularnijih opcija deserta bez pečenja. Brzo i jednostavno kolač od banane napravit će svaki neiskusni slastičar koji ima pri ruciosnovni paket hrane koji uključuje:

• 400g keksa;
• 250 g svježeg sira;
• 170g maslaca;
• 120g čokolade;
• 2 banane;
• ¾ šalice šećera u prahu;
• 1 čaša mlijeka.

Ne treba vam pećnica da napravite ovu tortu.

1. Kolačići su umočeni u mlijeko i položeni na dno bilo kojeg prikladnog oblika.
2. Na vrh ravnomjerno premazati kremu od napola otopljene čokolade, maslaca, svježeg sira i šećera u prahu.
3. Cijela stvar je prelivena kriškama banane i još jednim slojem natopljenog keksa.
4. Buduća torta ponovno se namaže kremom od maslaca od svježeg sira, prelije ostatkom otopljene čokolade i stavi u hladnjak.

Ovo nije problematično, ali od banane se mogu napraviti iznenađujuće ukusni deserti.