Kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici? savjetovati
Kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici? savjetovati
Anonim

Poširano jaje odlično je jelo koje može upotpuniti svaki jelovnik. Za pripremu nije potrebno mnogo sastojaka. Kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici? Prilično jednostavno! Svatko može napraviti recept. Ne zahtijeva posebne kulinarske vještine i oduzima vrlo malo vremena.

Kako se obično kuha poširano jaje?

Koje su posebnosti kuhanja ovog jela? Činjenica je da ga kuhaju u lijevku formiranom u kipućoj vodi. To vam omogućuje da dobijete delikatan protein i tekući žumanjak, koji se ukusno širi na tanjur ili krišku kruha. Stoga se ovo jelo često koristi u sendvičima ili salatama.

Tradicionalno, poširano jaje se kuha u kipućoj vodi, voda se miješa vilicom ili žlicom tako da se u sredini formira lijevak. Nakon što pažljivo, bez oštećenja žumanjaka, ulijte jaje u vodu. Također ponekad koriste prozirnu foliju, umotavajući u nju jaje. To pomaže održavanju jela u obliku.

kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici
kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici

recept za poširana jaja u mikrovalnoj pećnici

Priprema takvog jela u mikrovalnoj pećnici je također prilično jednostavna ibrzo, što je važno za doručak. Možda kuhanje u mikrovalnoj pećnici čak zahtijeva manje pažnje i truda. Što vam je potrebno da skuhate poširano jaje u mikrovalnoj pećnici? Uzmi:

  • šalica;
  • jedna čaša vode;
  • pola žličice octa;
  • jedno jaje.

Voda je prokuhana. Ocat se ulije u posudu, prelije kipućom vodom. Pažljivo umutiti jaje. Uklonite šalicu u mikrovalnu pećnicu na četrdeset pet sekundi, na maksimalnoj snazi. Ako je potrebno, vrijeme možete povećati do 60 sekundi. Gotovo jaje izvadimo šupljikavom žlicom. Raširite na pergament ili jednostavan tanjur kako biste se riješili viška vlage.

Kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici tako da ga proteini potpuno pokriju? Da biste to učinili, provjerite ima li dovoljno vode u šalici.

kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici
kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici

Opcija kuhanja bez octa

Ispostavilo se da možete skuhati brzo i ukusno poširano jaje bez octa. Da biste to učinili, uzmite:

  • jedno jaje;
  • sol i papar po ukusu;
  • 120 ml vode.

Za početak odaberite šalicu ili zdjelu koja se može koristiti u mikrovalnoj pećnici. Potrebno ga je pokriti poklopcem. Ulijte vodu u posudu. Pažljivo, pokušavajući ostaviti žumanjak netaknutim, razbijte jaje. Stavili su ga u vodu. Ako u isto vrijeme nije potpuno prekriveno vodom, tada se izmjeri još 60 ml vode i ulije se jaje.

Sada pokrijte posudu poklopcem, stavite je u mikrovalnu pećnicu. Kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici? Morate odabrati maksimalnu snagu iostavite posudu jednu minutu. Nakon što izvadite posudu, pažljivo otvorite poklopac. Ako je protein još uvijek tekući, šalicu se ponovno pokrije i pošalje u pećnicu na još 15 sekundi. Ponovno provjeravaju. Gotovo jaje pažljivo se izvadi iz posude. Prije posluživanja pospite solju i paprom po ukusu. Možete ga ukrasiti i svježim začinskim biljem.

Kako poslužiti poširano jaje?

Naravno, poširano jaje je jelo samo po sebi. Ali to je i osnova za mnoge opcije doručka. Za najjednostavniji i najzadovoljniji sendvič trebate uzeti:

  • jedna kriška kruha od cjelovitog zrna;
  • pola zrelog avokada;
  • poširano jaje;
  • sol i crvena paprika.

Avokado je oguljen, oguljen i bez koštica. Narežite na kriške. Stavite na kruh. Na vrh nježno stavite poširano jaje, pospite začinima. Avokado se, kao i jaje, odlično slaže s crvenom paprikom. Ovo jednostavno jelo se servira na tanjuru. Jaje se reže tako da žumanjak iscuri na avokado.

recept za poširana jaja u mikrovalnoj pećnici
recept za poširana jaja u mikrovalnoj pećnici

Sada znate skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici. Za to nije potrebno mnogo sastojaka. Trebat će vam jaje i voda. Također, neki recepti koriste malu količinu stolnog octa. Vrijedno je unaprijed pripremiti posuđe za korištenje u mikrovalnoj pećnici. Prilikom posluživanja poširano jaje pospite solju i paprom. Također ga ukrasite svježim začinskim biljem. Takvo jelo često postaje osnova za sendviče, ali i izvrsna opcija za doručak.

Preporučeni: