2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ova se poslastica tradicionalno dodaje mesu u mnogim europskim zemljama, au Francuskoj se jednostavno prodaje na ulicama poput kokica. Naravno, govorimo o kestenima. Njihovo voće (točnije orašasti plodovi) puno je zdravije od ostalih jela koja se prodaju u načinu brze hrane. A opet su nevjerojatno ukusni. Međutim, u domaćoj prehrani, unatoč relativnoj dostupnosti, ovaj proizvod nije zaživio. Glavni razlog ovog odbijanja je nedostatak kulture njihove pripreme i konzumacije. Odnosno, ljudi jednostavno ne znaju ni pržiti kesten tako da postane jestiv, a da ne spominjemo složenija jela koja mogu uključivati ovaj sastojak. Kako biste premostili ovaj jaz i uživali u izvrsnom okusu, možete posegnuti za jednim od sljedećih recepata.
Kako pržiti kestene u tavi
Za one koji nikada u životu nisu probali ovu deliciju, bolje je početi s najjednostavnijim receptom. Na primjer, iz ove. Dakle, prije nego što pržite kesten, mora se izrezati. Tako se ponašaju prema svakom pojedinačno. Inače će eksplodirati kao kokice,i to neće dovesti do ničega dobrog. Zatim se polože u vruću tavu, pokriju poklopcem i prže 10-15 minuta na srednjoj vatri uz povremeno protresanje da se preokrenu. Da su kesteni gotovi govorit će karakteristična aroma koja izlazi ispod poklopca. Nakon što se jelo malo ohladi, bit će spremno za jelo. Kesteni na mjestu reza će se rasprsnuti i otvoriti, što će olakšati proces čišćenja. Po želji u tavu možete dodati malo biljnog ulja i soli.
Kako ispeći kesten u pećnici
Druga metoda kuhanja je pečenje. Nedostatak ove metode je što će cijeli proces trajati oko pola sata. Ali u ovo vrijeme možete raditi i druge stvari, jer će se kesteni sami ispeći. Učinite to na temperaturi od oko 240 stupnjeva, slažući ih u jednom sloju na podmazan lim za pečenje i ne zaboravljajući napraviti rezove.
Kako peći kestene u mikrovalnoj
Za one koji su navikli štedjeti svoje vrijeme, ovaj recept je savršen. Pripremljeni i izrezani kesteni polažu se u 1 sloj u posudu za mikrovalnu pećnicu ili izravno na jelo koje je priloženo. Pržite ih na maksimalnoj snazi od 1 do 3 minute, ovisno o mogućnostima uređaja i količini proizvoda. Da biste točno odabrali vrijeme za korištenje određene jedinice, trebali biste eksperimentirati nekoliko puta.
Što se može napraviti s gotovimkesteni
Najlakša opcija je samo jesti. Ukusne su i zdrave bez ikakvih dodataka i dodataka. Ali ako zadatak nije kako ispeći kesten, već kako ga iskoristiti u nekom zanimljivom jelu, možete ga, primjerice, dodati mesu. To se može učiniti kao suhe šljive tako da se kuhane i oguljene orašaste plodove stavite u varivo ili umak, te njima napunite roladu prije pečenja. Kesteni se također mogu pasirati, dinstati ili poslužiti kao prilog.
Neki korisni savjeti
Kada kupujete kestene u supermarketu, obratite pažnju na rok trajanja. Za razliku od većine orašastih plodova, preporuča se korištenje unutar 10 dana. U budućnosti mogu biti gorke. Prije prženja treba ih preliti hladnom vodom. Prvo, natopljeni kesteni će se lakše rezati, a kao drugo, svi pokvareni kesteni će plutati, tako da se mogu lako zbrinuti.
Preporučeni:
Kako zagrijati pizzu u pećnici i mikrovalnoj pećnici
Mikrovalna pećnica je najgora opcija za podgrijavanje hladnih narezaka ili smrznute hrane. Od izlaganja zračenju, sva vlaga se zagrijava i trenutno impregnira bazu. Sir postaje gumen i neprikladan za konzumaciju. Kao rezultat toga, umjesto ukusne pizze, osoba dobiva natopljenu tortu s neukusnim punjenjem
Kako ispeći jaje u tavi? Kako pržiti jaja s mlijekom?
Kagana odlična su opcija za doručak. Za pripremu ne treba puno vremena, a i jako je ukusan i nimalo težak za želudac. Gotovo svi znaju ispeći jaje. No, mnogi kažu da im ovo jelo brzo dosadi. To je zato što ne znaju da postoji ogroman broj opcija kako kuhati kajganu
Kuhanje kokica kod kuće u mikrovalnoj pećnici i u tavi
U kinima se kokice često prodaju prije projekcija. Slano, s okusom sira ili slatko, karamela. Tako je ukusno gledati uzbudljiv triler ili melodramu uz ovaj kino zalogaj. U parkovima se prodaju i kokice. Istina, već je hladno i stoga nije tako ukusno. Postavlja se prirodno pitanje: "Je li moguće kuhati kokice kod kuće?"
Pite u mikrovalnoj pećnici. Kako kuhati pitu od jabuka u mikrovalnoj pećnici?
Gotovo svaka druga domaćica koristi mikrovalnu pećnicu samo za zagrijavanje hrane. Međutim, stručnjaci kažu da u takvom kuhinjskom uređaju ne možete samo odmrznuti ili zagrijati hranu, već i kuhati razna jela. Danas ćemo detaljno govoriti o tome kako se pite prave u mikrovalnoj pećnici
Kako pržiti odrezak? Što je odrezak? Kako kuhati u sporu štednjaku, pećnici, u tavi: recepti
Odrezak - što je to? Gotovo svatko može odgovoriti na ovo jednostavno kulinarsko pitanje. Uostalom, odrezak je vrlo ukusno i zasitno mesno jelo, koje je kod nas posebno popularno
