Kava sa marshmallows-om: opis i način pripreme

Sadržaj:

Kava sa marshmallows-om: opis i način pripreme
Kava sa marshmallows-om: opis i način pripreme
Anonim

Kava je najpopularnije piće na svijetu. Za mnoge ljude upravo s njim počinje svaki novi dan. Istina, neki ga koriste u čistom obliku, dok drugi radije dodaju mlijeko, šećer, začine i druge razne komponente. Na zapadu neki sladokusci vole kuhati kavu sa marshmallowom. Kako ovaj proizvod izgleda i što mu daje neobičan sastojak? O tome vrijedi detaljnije razgovarati.

Opis proizvoda

Teško je odmah odrediti kojoj kategoriji pripada kava sa marshmallowom. S jedne strane je piće, a s druge strane originalni desert. Postoji mnogo različitih recepata i načina pripreme. Najlakši način je prvo skuhati običnu crnu kavu, a zatim je uliti u šalicu i posipati marshmallows.

kava sa marshmallowom
kava sa marshmallowom

Popijte ga bolje odmah, bez čekanja da se piće ohladi. U to vrijeme događa se najzanimljivije. Marshmallow pod utjecajem visoke temperature počinje se postupno topiti, stvarajući nježnu prozračnu pjenu. Prilično je sladak, pa takvom napitku nije potrebno dodavati šećer. Iako, svatko ima svoje mišljenje o ovom pitanju. Oni kojima lagani okus vanilije nije dovoljan, u procesu kuhanja prelijte kavu s marshmallowom sa slatkim sirupom ili koristite razne začine (cimet, zvjezdasti anis). Za ukrašavanje takvog pića prikladni su šlag, kokosove pahuljice ili ribana čokolada. U ovoj kompoziciji stvarno se pretvara u pravi desert.

Kava sa marshmallows-om

U inozemstvu, originalni slastičarski proizvod neobičnog naziva "marshmallow" odavno je vrlo popularan. Konzistencije je spužve i, zapravo, jako podsjeća na marshmallow ili soufflé. Obično se takav proizvod izrađuje u obliku malih cilindara ili flagella. Prvi put u ovom obliku marshmallows se pojavio u Sjedinjenim Državama davne 1950. godine. U to vrijeme Amerikancima se svidjela originalna delicija, te su je počeli dodavati u salate, sladolede i razne deserte. Danas su nježne pastile za žvakanje omiljene u mnogim zemljama. Ali najčešće se još uvijek koriste kao dodatak toplim napitcima. Dakle, vruća čokolada, kakao ili kava sa marshmallowsom mogu se naći na jelovniku bilo kojeg kafića u Europi. Ovaj mirisni proizvod također je vrlo zadovoljan, iako sadrži minimum kalorija. Mnogi ga koriste čak i kao puni doručak. Šalica ove kave ne samo da će zaboraviti na glad, već vas i razveseliti za cijeli dan.

Naziv proizvoda

Rusi su odavno navikli na strane nazive za mnoge proizvode. Stoga za mnoge nije tajna kako se zove kava sa marshmallowsom.

kako se zove kava sa marshmallowsom
kako se zove kava sa marshmallowsom

Osim toga, mora se uzeti u obzir da zapriprema takvog pića, u pravilu, ne koriste se domaće, već strane delicije. Omogućuju vam postizanje željene konzistencije neobičnog deserta. Stoga se najčešće takav proizvod naziva "kava s marshmallowsom". Odmah postaje jasno o čemu je točno riječ. Ako pažljivo razmotrimo sastav domaćih marshmallowa i stranih pastila za žvakanje, postaje jasno da između njih praktički nema ništa zajedničko. Naši proizvodi su tučena mješavina voćnog pirea, bjelanjaka i šećera uz dodatak male količine nekog punila za izgradnju forme. Marshmallows su kukuruzni sirup (ili šećer), glukoza, voda i želatina. Umućeni do pahuljaste konzistencije, postaju proizvod koji više nalikuje žvakaćem slatkišu.

Tajne kuhanja

Nije svi danas spremni tvrditi da znaju skuhati kavu sa marshmallowsom. Međutim, postoji mnogo različitih recepata od kojih svatko može odabrati onaj koji mu se najviše sviđa. Najlakši način uključuje sljedeće početne komponente: mljevenu prirodnu kavu, vrhnje, marshmallows i čokoladu.

kako skuhati kavu sa marshmallowom
kako skuhati kavu sa marshmallowom

Tehnologija procesa je izuzetno jednostavna:

  1. Prvo morate skuhati kavu prema svim pravilima. Trebao bi biti jak kako bi se što više istaknuo okus dodatnih sastojaka.
  2. Gotovo piće ulijte u šalicu.
  3. Prelijte malo žutog sljeza na vrh i dobro promiješajte. Proizvod će odmah početi povećavati volumen, tvoreći stabilnupjena.
  4. Da bi desert bio ukusniji, njegovu površinu možete ukrasiti ribanom čokoladom.

Proizvod je spektakularan i vrlo elegantan. A ljubitelji uzbuđenja mogu koristiti nekoliko dodatnih sastojaka za ukrašavanje. Ovo će piće učiniti još ukusnijim.

Preporučeni: