Ukrasite stol - napravite voće na ražnju

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ljeto je vrijeme jarkih boja. Sve tržnice i vrtovi u ovom razdoblju ispunjeni su šarenim ukusnim "darovima". Od voća i bobičastog voća možete napraviti nevjerojatne stvari koje će se sigurno svidjeti i djeci i starijoj generaciji. Predlažemo da skuhate voće na ražnju. To su tako sitni deserti, čija se masa kreće od pedeset do osamdeset grama. Kanapei na ražnjićima od voća, narezani na različite načine, mogu se slati cijele u usta bez zagrizanja u male komadiće.

Takvi deserti u pravilu nisu ukrasi za stol, ali čine proces jedenja mnogo praktičnijim, jer desert možete uzeti za ražanj, a da ne zaprljate ruke. Takva se svečana poslastica vrlo često poslužuje za švedskim stolovima. Prema bontonu, ovi voćni zalogaji na ražnju uzimaju se ručno. Žlice, vilice i noževi se ne koriste za uzimanje ili jedenje takvog zalogaja.

Sada ćemo vam reći kako napraviti takve originalne kanapee.

Voće na ražnjićima je ukusno i lijepo

Za pripremu ovih ukusnih i zdravih zalogaja trebat će vam:

• veliki ražnjići;

• 1 kivi;

•1 banana;

• 1 mandarina;

• 1 dragun.

Prvo morate oguliti voće. Nakon toga se moraju izrezati na velike komade, koji se zatim nanizaju na ražnjiće onim redoslijedom koji želite. Radi vaše udobnosti navodimo nekoliko zanimljivih kombinacija:

• Prvo nanižite bananu, a zatim dragun. Zatim ponovite kombinaciju. Ova kombinacija je vrlo neobična. Okus ovog deserta je medeno-slatki.
• Još jedna varijanta kanapea je kivi, mandarina i zatim banana. Desert ispada vrlo šaren, a okus je osvježavajući, slatko-kiseo.

Mali kanapei sa jarko narančastim citrusnim voćem

Sada pogledajmo kako napraviti voćne kanapee na malim ražnjićima.

Osnova za kreiranje ovog looka bit će mandarine, ostatak voća će krenuti i naglasiti okus citrusa, igrajući na aftertaste.

Sada pogledajmo nekoliko opcija kako ove grickalice učiniti lijepima:

• Prvo nanižite mandarine, a zatim kivi. Zatim ponovite kombinaciju. Ovaj kanape se može nazvati "novogodišnjim". Ovaj desert izgleda vrlo svečano.
• Druga opcija: mandarina - banana - kivi. Ovaj kanape ima manje izražen okus citrusa od prve opcije. Ovo predjelo savršeno će se uklopiti na švedski stol kada se planira mnogo gostiju s različitim preferencijama hrane.

Mali voćni kanapei s orijentalnim okusima

Za pripremu ove vrste kanapea trebat će vam voće kao što je dragun kojibit će glavni sastojak. Ovaj čudesni desert ima neoštar, nježan okus. Mnogi gosti na vašoj proslavi svidjet će se ovoj deliciji.

Pa, sada ćemo vam reći kako napraviti voće na ražnjićima na bazi dragulja. Prvo nanižite dragun, pa kivi, pa još dva komada dragulja i jedan kivi. Takav kanape ispada slatkastog okusa, ali s kiselošću. Ovo voće na ražnjićima ne treba posluživati u velikim količinama. "Zašto?" - pitaš. Budući da je dragun meko voće, a kanapei mogu brzo izgubiti svoj izvorni oblik. Bolje ih je napraviti i poslužiti dok jedete.

Druga kombinacija su kivi i dragun (naizmjence, nizati jedan po komad). Ovaj kanape ima slatko-kiseli okus. Ova opcija deserta prikladna je za švedski stol, jer se priprema vrlo brzo, a izgled je neutralan, pa će biti prikladan za svaku proslavu.

Ovdje je zanimljiva kombinacija: kivi - dragun - banana. Čini se da nam je takav recept dala sama Šeherezada.

Mali zaključak

Sada znate kako se voće servira na ražnjićima, kao i kako ih pravilno napraviti i od čega. Razmotrili smo nekoliko zanimljivih originalnih opcija za njihovo stvaranje. Ako uključite maštu, možete smisliti svoje voćne kanapee.