2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Vjerojatno postoji stotinu recepata na svijetu pod nazivom "Kolač od jabuka". Kao osnova prikladni su prhki kruh, kvasac i lisnato tijesto. Jedino što spaja ove dionice, štrudle i brojne pite su jabuke. Stavljaju se i u tijesto i koriste se isključivo za kremu. Uz anis ili zlatni fil mogu se pojaviti i druge sorte. Kao dodatke možete uzeti i drugo voće, svježe i suho: grožđice, suhe marelice, smokve, limun… No vrlo je ukusan i samo nadjev od jabuka, dok se voće može pripremati na različite načine: u obliku nasjeckanih ploškica., pire krumpir, pekmez, konfiture. U nastavku su neki recepti za pripremu ukusnog i mirisnog deserta.
torta od jabučne pite
Pakiranje (200 g) maslaca je malo omekšano. Očistimo limun, tri kore. U mikseru sjedinimo obje komponente, umutimo do bijele boje s dvije žlice vanilije i čašom običnog šećera. Nastavljajući raditi s mlaznicom miksera, ubacujemo četiri jaja jedno po jedno. Kada masa postane bujna, ulijte 275 g prosijanog brašna. Promijenite mlaznicu izmutite na spirale i zamijesite nekuhano tijesto. Dovođenje u oblik.
Kilogram kiselih jabuka narezanih na tanke ploške. Polažemo ih u obliku "ljuskica" na tijesto. Po vrhu pospite mješavinom šećera i cimeta. Pećnicu prethodno zagrijemo na 200 oS. Tu pečemo kolač od jabuka oko pola sata. Pustite da se ohladi, a zatim ukrasite posipom (sjeckani bademi, drugi orašasti plodovi) ili šlagom.
Sicilijanski recept
Ovaj ukusni kolač od jabuka može se pripremiti u ruskoj kuhinji, jer nisu potrebni egzotični proizvodi. Pola kilograma jabuka narežemo na tanke ploške, poprskamo sokom od jednog limuna i tri kore. Dodajte oko 60 g nasjeckanog suhog voća – idealno smokve, ali možete samo grožđice. Ubijemo cijelo jaje i dodatni žumanjak, ulijemo 125 g šećera. Radimo mikserom pet do deset minuta dok se slatki kristali ne otope. Nakon toga dodajte šezdeset grama omekšalog maslaca, četvrt šalice mlijeka, promiješajte. Sada pomiješajte 75 g brašna sa vanilin šećerom i praškom za pecivo (po jednu vrećicu). Prosijati kroz sito do mase od jaja. U ovo tijesto umiješamo jabuke sa suhim voćem. Zatim dodajte 50 grama mljevenih orašastih plodova. Kolač s jabukama na sicilijanski način stavlja se u prethodno nauljeni oblik i posut cimetom i šećerom. Pecite 45 minuta na 180 stupnjeva.
Easy quick cake
Umijesiti prhko tijesto (možete koristiti već gotovokupljeno). Podijelimo ga na tri dijela. Jednu razvaljamo u obliku tanke okrugle torte. Podmažite formu uljem, pospite brašnom. Polažemo tortu. Drugi dio testa formirajte stranice. Dobiveni udubljenje započinjemo mješavinom umaka od jabuka, grožđica, šećera, čaše ruma i mljevenih orašastih plodova. Treći dio tijesta također razvaljamo u tortu, kojom oblažemo našu pješčanu tortu od jabuka. Podmažite vrh proizvoda jajetom, pospite šećerom i pecite. A možete to učiniti još lakše: ogulite jabuke, uklonite peteljke i sjemenke, prođite kroz stroj za mljevenje mesa zajedno s orasima i grožđicama. Ili uzmite običan džem ili džem, zgusnite ga masom od orašastih plodova, začinite koricom, kandiranim voćem, rumom. Ispecite tri kolača odvojeno. Premažite tortu i ukrasite vrh deserta želeom i šlagom.
Preporučeni:
Kompot od jabuka od svježih jabuka: recepti za kuhanje
Obilje sokova u trgovini danas je jednostavno nevjerojatno. Ogromni redovi ispunjeni kutijama i limenkama svih vrsta spremni su da zadovolje želju svih kupaca
Čokoladni fondant: neki originalni recepti
Posebnu pažnju želim posvetiti najomiljenijoj deliciji slatkisa. Ovo je čokoladni fudge. Naš članak će raspravljati o tome kako ga kuhati na nekoliko načina
Jabuka: kalorija na 100 grama. Kalorijski sadržaj jabuka, njihove prednosti i nutritivna vrijednost
Apple je jedinstven proizvod. Vitamini C, P, E i gotovo cijela skupina vitamina B - ovo je cijela jabuka. Kalorije na 100 grama u rasponu od 35-47 kalorija omogućile su mu da uspješno zauzme dostojan položaj u kategoriji dijetalnih proizvoda. Mnoge dijete nose ponosni naziv "jabuka" i izazivaju ozbiljne rasprave među liječnicima i potrošačima. Čak i djeca u vrtiću znaju za dobrobiti jabuka. Hrskave, svježe, pečene i sušene jabuke čvrsto su ušle u našu svakodnevnu prehranu
Kako kuhati džem od jabuka? Džem od jabuka kod kuće - recept, fotografija
Džemovi se pripremaju u jednom potezu. Možete koristiti različito voće i bobičasto voće ili odabrati jednu vrstu voća. Reći ćemo vam kako kuhati džem od jabuka koristeći različite savjete i recepte
Takav drugačiji pire od juhe od leće, ili mjesto susreta Istoka i Zapada
Juha od pirea od leće odlično je prvo jelo koje može ugoditi ne samo nježnim okusom, već i obogatiti organizam vrijednim vitaminima i mineralima. Kuhati ga je prilično jednostavno, pogotovo kada svjetska kuhinja nudi toliko zanimljivih mogućnosti