2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Turska je dijetetski proizvod. Često se kuha s povrćem, tjesteninom, peče, začinjava umacima. No, puretina na pari najmanje je kalorična. Možete ga kuhati na mnogo načina, na primjer, koristeći začine i sporo kuhalo. Izvrstan prilog za ovu opciju kuhanja bit će svježe povrće. Također je vrijedno napomenuti da možete koristiti i smrznuto povrće, kao što su brokula, zeleni grašak i tako dalje, kao i svježe povrće, kao što su tikvice i mrkva, kao dopuna puretini. Svi oni dodaju sočnost mesu i također čine odličan prilog.
Ukusan i jednostavan recept
Recept za puretinu na pari u sporom kuhaču je prilično jednostavan. Za njega uzmite filet, potrebne začine, kao i češnjak, za okus. Kako bi jelo imalo svijetli okus mesa, morate biti oprezni sa začinima, moraju se koristiti umjereno. Za ovo jelo trebate uzeti:
- dva fileta;
- par režnjeva češnjaka;
- žličica začina, npr. za meso;
- žlica suncokretovog ulja;
- malo soli, bolje more.
Također, umjesto mješavine začina možete koristiti mješavinu paprika, sušenihbilje. Općenito, u ovom slučaju možete pokazati svoju maštu. Također, neki povećavaju ili, obrnuto, smanjuju količinu češnjaka.
Kuhanje puretine korak po korak
Purena na pari u laganom kuhalu vrlo je jednostavna za pripremu. File se opere pa osuši. Izložite u zdjelu. Meso natrljajte solju i začinima. Češnjak se oguli, utrlja na sitno ribanje i doda mesu, pomiješa. Dodajte biljno ulje. Pomaže da se začini pričvrste za file.
Voda se ulijeva u zdjelu multicookera. Stavili su posebnu paletu na koju su stavili file. Stavite puricu u način rada "kuhanje na pari". Jelo se kuha oko sat vremena. Meso je izrezano na porcije, začinjeno svježim povrćem. Po želji puretinu kuhanu na pari možete začiniti umacima. Na primjer, kiselo vrhnje sa suhim ili svježim začinskim biljem.
Purska s povrćem
Neke opcije kuhanja pomažu u pripremi i mesnog jela i priloga odjednom. Ovaj recept za puretinu kuhanu na pari zahtijeva smrznuto povrće. Za ovo jelo trebate uzeti:
- tristo grama puretine;
- 400 grama smrznutog povrća;
- 1,5 litara vode;
- malo soli;
- dva lista lovora;
- crni papar.
File se nareže na komade, začini solju i paprom. Komadi puretine, povrća stavljaju se na pladanj za kuhanje na pari u sporu kuhaču. Možete odabrati mješavinu, možete uzeti samo jednu vrstu, na primjer, cvjetaču ili brokulu. U posudu ulijte vodu, dodajte lovor. Postavite multicooker na"Kuhanje na pari". Gledajte kad budete spremni. Poslužite puretinu na pari s povrćem kao samostalno jelo.
Jelo u parnom kotlu: popis sastojaka
Ovo se jelo priprema direktno u parnom kotlu. Zbog velikog broja povrća, ispada elegantno i sočno. Za ovaj recept za puretinu na pari trebate uzeti:
- 600 grama puretine;
- četiri mala luka;
- što više mrkve;
- četiri rajčice;
- dvjesto grama karfiola;
- sto grama tikvica;
- začin po ukusu.
Za posluživanje možete dodatno uzeti još svježeg začinskog bilja. Dobro djeluju i razni jednostavni umaci, poput onih na bazi kiselog vrhnja.
Kuhanje ukusnog obroka s povrćem
Puretina se opere, nareže na porcije. Posolite i dodajte začine po želji. Položite kriške mesa na dno kuhala na pari.
Luk je oguljen, narezan na male kockice. Mrkva i tikvice su oguljene, prva se utrlja na krupno ribanje, druga se izrezuje na velike komade. Položite ovo povrće na meso. Kupus je podijeljen u cvatove, naslagane na vrh. Rajčice su izrezane na kolutiće, njima prekrijte sve sastojke. Odozgo ovo jelo može se posuti začinskim biljem. U parnom kotlu treba kuhati oko sat vremena. Za ovo jelo nije potreban dodatni ukras ili umak.
Turska s kuhanim celerom
Za ovo ukusno jelo trebate uzeti sljedeće proizvode:
- 700 grama prsa;
- 300 grama stabljika celera;
- neki začini poput bosiljka, origana ili sušenog češnjaka.
Filet se reže na odreske debljine oko dva centimetra, posloži na dasku i začini začinima i solju po ukusu. Ovdje možete pokazati svoju maštu. Stabljike celera narežite na male komadiće. Također se posole i začine začinima. Možete dodati malo bibera po ukusu, bolje je svježe mljevena crna.
Kreške puretine stavljaju se u obliku parnog kotla, na vrh se stavlja celer. Priprema ovog jela traje oko 30 minuta. Posluženo toplo. Možete ukrasiti svježim rajčicama ili krastavcima. Za ljepotu celer se može položiti kao bunar, njime ukrasiti pureći odrezak koji je već oduzeo okus povrću.
Ukusna jela od puretine mogu se pripremiti na dvostrukom kotlu. Oni su niskokalorični. No zahvaljujući začinima, kombinaciji povrća, pureće meso je sočno i nježno. Ova opcija može lako zamijeniti uobičajena pileća prsa. U najjednostavnijim receptima purećim filetima idu samo začini i češnjak. U složenijim - razno povrće koje postaje delikatan i zdrav prilog mesu.
Preporučeni:
Jednostavna pileća juha: Recepti
Postoji ogroman broj recepata za laganu pileću juhu. Neke od najzanimljivijih pročitat ćete u našem članku. Također ćete naučiti kako odabrati meso za juhu, koji će dodatni sastojci biti potrebni za posao, kako se kuhanje domaće piletine razlikuje od piletine brojlera. Ovo jelo se priprema jednostavno, a nakon čitanja detaljnog opisa rada, čak će se i strastveni neženja ili domaćica početnika nositi s kuhanjem
Jednostavna, ali ukusna Chaika salata
Salata od galeba nije komplicirano jelo koje se od najjednostavnijih sastojaka može pripremiti za nekoliko minuta. Prije je ova salata bila vrlo popularna i često je ukrašavala blagdanske stolove. Trenutno je ova opcija hladnog zalogaja ponovno popularna i aktualna je stavka na jelovniku mnogih kafića
Proizvodi koji uzrokuju fermentaciju u crijevima: popis, uzroci i rješenja
Iza prekomjernog stvaranja plinova u velikoj većini slučajeva stoji hrana koja uzrokuje fermentaciju u crijevima. Prema kvalificiranim stručnjacima, problem može biti povezan s prisutnošću bilo koje patologije ili bolesti, ali to se događa samo u izoliranim slučajevima
Kako kuhati rižu na pari. Kako kuhati rižu na pari mrvičasto
U trgovini možete se zbuniti raznolikošću predstavljene robe. Čak je i riža na koju smo navikli drugačija: polirana, kuhana na pari, divlja. Kada kupuju novu sortu za sebe, domaćice razmišljaju o tome kako kuhati ovu žitaricu tako da ispadne mrvičasta i ukusna, jer riža neće biti samo izvrstan prilog za meso ili ribu, već i prikladna za pripremu salata, grickalica i pilava
Braga ne luta: što učiniti, uzroci, rješenja
Sudeći po recenzijama početnika, događa se da kaša ne igra. Dva-tri dana nakon što su svi sastojci položeni, ispada da kaša ne fermentira. Što učiniti u ovom slučaju? Prema mišljenju stručnjaka, ne biste trebali očajavati. Što učiniti ako je kaša prestala fermentirati? Razloga za to može biti nekoliko
