2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kao što znate, postoji veliki izbor različitih slastica. Neke od njih je lakše pripremiti, neke teže. U pravilu većina domaćica pokušava pronaći recepte za poslastice koje se mogu napraviti dovoljno brzo i koje ne zahtijevaju skupe i teško dostupne proizvode. Jedan takav desert je rolada od banane. Postoje različiti recepti za ovo jelo, ali mi ćemo dati one najjednostavnije i najzanimljivije.
Rolada s kondenziranim mlijekom
Ovaj recept je možda najčešći. Uostalom, mnogi ljudi vole kondenzirano mlijeko. Osim toga, savršeno se slaže s bananama. Ovaj desert je vrlo nježan, sočan i ukusan. Rolat s bananom i kondenziranim mlijekom možete skuhati za samo pola sata.
Sastojci
Dakle, ovaj recept uključuje korištenje sljedećih proizvoda: dvije banane, 50 grama maslaca, tri jaja, konzerva kondenziranog mlijeka, 150 grama pšeničnog brašna i tri žlice šećera. Za posipanje možete koristiti i orahe.
Upute
Za početak pripremimo biskvit za našu roladu. U zdjelu razbiti jaja, dodati šećer. Mutiti mikserom dok se ne stvore vrhovi. Počinjemo postupno uvoditi brašno. Najbolje je to učiniti kroz sito. Pažljivo promiješajte. Tijesto treba biti prozračno.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Podmažite biljnim uljem. Izlijte dobiveno tijesto, ravnomjerno ga rasporedite po površini. Njegova visina bi trebala biti oko 0,5-1 cm. Naš budući biskvit šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Peći će se oko 10-15 minuta.
U ovom trenutku trebate početi s pripremom nadjeva. U kondenzirano mlijeko dodajte omekšali maslac. Miješajte dok masa ne postane homogena. Banane su oguljene i izrezane na nekoliko komada.
Gotov biskvit vadimo iz pećnice. Nemojte ga vaditi iz posude i ne pustiti da se ohladi. Površinu biskvita odmah premažite kondenziranim mlijekom i maslacem. Ne koristiti cijelu masu, ostavite malo da ukrasite rolat. Položite kriške banane na rub biskvita. Kolač zamotamo u rolat. Naš nevjerojatan desert je skoro spreman!
Sada prelijte roladu banane preostalim kondenziranim mlijekom. Orahe sameljite u mužaru i pospite po vrhu kulinarskog proizvoda. Sada ostaje neko vrijeme da se desert pošalje na hladno mjesto kako bi se kondenzirano mlijeko smrzlo i biskvit dobro natopio.
Recept za čokoladnu roladu od banane sa fotografijom
Ovaj desert se također priprema na bazi biskvita. Vrlo je jednostavan za napraviti, a okusom neće ustupiti ni torti. Takva se poslastica može pripremiti za redovitu čajanku. Ali neće biti šteta poslužiti ga na stolu čak i ako imate goste. Sigurno nitko ne može odoljeti čokoladnom vanili biskvitu natopljenom sirupom s dozom konjaka za lagani okus i nježnu kremu, te banani koja se izvrsno slaže s kakaom.
Proizvodi
Za pripremu biskvita potrebni su nam sastojci kao što su 4 jaja, šećer i brašno - po 130 grama, kakao - 20 grama, vrećica praška za pecivo za tijesto, prstohvat vanilije. Napravit ćemo sirup od šećera (50 grama), vode (50 ml) i likera ili konjaka (1 žlica). Za pripremu kreme trebat će vam sljedeći proizvodi: jedno veliko jaje, šećer - 80 grama, mlijeko - 250 ml, brašno - 2 žlice, žlica kakaa i 50 grama maslaca. Za nadjev ćemo koristiti i dvije banane.
Proces kuhanja
Prvo, idemo na test. U zdjeli pomiješajte brašno (prethodno prosijano), kakao, vaniliju i prašak za pecivo. Miksamo. U posebnoj posudi umutite jaja sa šećerom. Pomiješajte sve sastojke i miješajte dok ne postane glatka.
Pokrijte lim za pečenje pergamentom i izlijte tijesto na njega. Biskvit treba biti pravokutnog oblika. Pecite ga u dobro zagrijanoj pećnici desetak minuta.
Dok pripremamo podlogu za rolat, krenimo sa sirupom. Šećer prelijte kipućom vodom i promiješajte. Dodavanje likeraili konjak. Ako želite, možete i bez alkohola.
Kada je biskvit gotov, izvadite ga iz kalupa i dok je vruć dobro ga premažite sirupom. Sada, uz pomoć drugog lista pergamenta ili ručnika, brzo zarolajte tijesto u roladu. Ostavite da se ohladi.
U ovom trenutku možete početi pripremati kremu. U manjoj posudi vilicom razmutite jaje. U šerpu uliti mlijeko, dodati brašno, kakao i granulirani šećer. Miksamo. Dodajte jaje. Stavili smo laganu vatru. Masu je potrebno dovesti do zgušnjavanja uz stalno miješanje. Kad je krema gotova, dodajte komadiće omekšalog maslaca. Promiješajte i ostavite da se ohladi.
Nakon toga se vraćamo našem biskvitu. Tortu rasklopimo i obilno premažemo kremom. S jedne strane rasporedite banane narezane na male komadiće u red. Sada ponovno čvrsto zarolajte i zamotajte ga u prozirnu foliju. Desert treba poslati u hladnjak na nekoliko sati, tako da se temeljito natopi i zamrzne. Gotov čokoladni rolat s bananom ostat će posut šećerom u prahu i po želji ukrasiti. Dobar tek!
Preporučeni:
Recept za roladu od kondenziranog mlijeka
Rolada keksa s kondenziranim mlijekom je ukusan dodatak čaju ili kavi. U članku ćemo podijeliti dva recepta za pripremu izdašnog deserta. Vaša obitelj će cijeniti ovu poslasticu. Želimo vam sretno kuhanje
Kako napraviti dijetalni pita roladu?
Kako napraviti dijetalni pita roladu? Zašto je dobar? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Želite li se pokazati u crnoj haljinici ili omiljenim trapericama koje su odjednom postale male, morat ćete teško smršavjeti. Dijetalne pita rolice, koje ste izradili sami, s nemasnim mesom i povrćem mogu vam pomoći da učinkovito smršate i istovremeno jedete ukusno. Razmotrite neke zanimljive recepte za ovo jelo u nastavku
Recept za roladu od voća, ribe i jaja - mogućnosti kuhanja
Japanska kuhinja je vrlo popularna u Rusiji. Naši sunarodnjaci jako cijene i poštuju japanska jela, a posebno rolade i sushi. U njihovoj pripremi nema ništa teško, sve se može naučiti, ovdje je glavna stvar vještina i iskustvo. Postoji bezbroj načina pripreme ovog jela s vrlo zanimljivim sastojcima. Recept za roladu bit će opisan u današnjem članku
Kako napraviti sok od banane kod kuće: recepti. Sve o dobrobitima i štetnostima soka od banane
Zašto je sok od banane dobar? Koji vitamini i minerali se nalaze u bananama? Kako napraviti ukusne sokove od banane s jabukama, mrkvom? Recept za okrepljujući i tonik napitak od banane. Kako napraviti ukusan sirup protiv kašlja od banane?
Recept za sladoled od banane. Kako napraviti sladoled od banane?
Brzo napraviti domaći sladoled bez šećera, vrhnja i mlijeka - je li moguće? Sigurno! Hajdemo probati sladoled od banane, hoćemo li? Sve što trebate su banane. Svi dodatni sastojci su poželjni, ali nisu obavezni
