2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Pite s trešnjama omiljena su poslastica za odrasle i djecu. Ispeći ih može gotovo svaka domaćica. Pita od višanja može izazvati prekrasne uspomene, čija je fotografija pripremljena povodom blagdana spremljena u obiteljski album. Klasični recept za ovu poslasticu vjerojatno je svima poznat. Otkrijmo neke neobične varijacije koje će vam omogućiti da iznenadite svoju obitelj.
Pite od skute s trešnjama
Od tristo grama brašna napravite prhko tijesto. Napravite nadjev. Bit će dvostruko. Prvi dio priprema se na sljedeći način: svježi sir se pomiješa s kremastim sirom ili vrhnjem, dodaju se jaja, šećer, vrhnje i vanilija. Sve što trebate izmiješati pjenjačom da dobijete homogenu smjesu. Pite s trešnjama skupljamo na sljedeći način. Tijesto podijelite u kalupe i u njemu napravite udubljenja. U njih prvo stavite masu od skute. A na vrh rasporedite drugi dio fila - trešnje. Vrhove posuti šećerom. Pecite dvadesetak minuta.
Pite od višanja od čokoladnog tijesta
Dvije šalice brašna, žlica kakaai sto grama šećera u prahu pomiješanog sa soli i praškom za pecivo, dobro izmiješati, dodati dva žumanjka i ohlađen naribani maslac. Ulje će trebati oko dvjesto grama. Bolje ga je prvo staviti u zamrzivač. Tada će se lako trljati. Od plastičnog i mekanog tijesta sada možete oblikovati kuglu, staviti u hladnjak na sat vremena. Pećnica mora biti zagrijana na sto osamdeset stupnjeva. Ohlađeno tijesto razvaljajte u tanak sloj, oko tri milimetra. Izrežite praznine za pite okruglim rezačem. Na jednu polovicu stavite trešnje bez koštica i zatvorite drugom polovicom koju je najbolje umočiti u posudu sa smeđim šećerom. Rubove lagano pritisnite vilicom i prebacite u lim za pečenje. Nakon što su sve pite prebačene u lim za pečenje, vilicom ili čačkalicom napravite male rupe na površini pita. Pecite deset do petnaest minuta. Ove originalne pite s trešnjama donekle su slične kolačićima i mogu se napraviti s drugim nadjevima kao što su borovnice ili svježi sir.
Pita od višanja u laganom kuhaču
U načinu "Pečenje" dobit ćete izvrstan pahuljasti kolačić. Višnja će mu dati sočnost. Za dvije čaše brašna potrebno je uzeti jednu čašu šećera, dva jaja, pola čaše mlijeka, vrećicu praška za pecivo, osam žlica suncokretovog ulja. Umutiti jaja sa šećerom. Dodati brašno, nastaviti mutiti. Zatim dodajte mlijeko, puter i prašak za pecivo. Tijesto treba biti dovoljno gusto. Dno zdjele multicookera namažite maslacem. Također možeteprekrijte ga pergamentom - u nekim modelima multicookera to je moguće. Tijesto pažljivo ulijte u zdjelu i na njega poslažite pripremljene trešnje bez koštica i peteljki. Trebat će oko tristo grama. Program za pečenje mora biti uključen šezdeset minuta. Provjerite je li pita gotova, a ako još nije gotova, ostavite je da odstoji dodatnih dvadeset minuta.
Preporučeni:
Voćna juha - poslastica za djecu i odrasle
Gurmanski desert, ručak za bebe ili dijetalni obrok? Danas ćemo razgovarati o tome kako kuhati slatke juhe
Glazirana skuta: kod kuće pripremamo poslasticu od skute za djecu i odrasle
Glazirana skuta jedna je od omiljenih delicija moderne djece. Čak i mnogi odrasli jedu ovaj proizvod s velikim zadovoljstvom. Kako ne voljeti ovu slatkoću? Nježna skutna masa, prelivena čokoladom ili karamelom, topi se u ustima, donoseći nam pravi užitak okusa i mirisa
Čokoladni dražeje omiljena je poslastica mnogih sladokusaca
Čokoladni dražeje je delicija mnogima poznata po svom jedinstvenom okusu i teksturi. Na suvremenom tržištu postoji ogroman broj njegovih sorti. Milijuni sladokusaca ne mogu odoljeti da ne kupe i isprobaju dražeje od čokolade u obliku badema, kao i drugih sličnih delicija (u glazuri, u čokoladi, u šećeru u prahu)
Je li kaša od griza dobra za djecu i odrasle
Prije nismo ni razmišljali o tome je li kaša od griza korisna. Od djetinjstva svatko od nas navikao je za doručak jesti tanjur slatkog griza. A ako majka kod kuće nije mogla često kuhati ovo jelo, onda je u dječjim ustanovama i u kući njezine bake bilo sastavni dio tjedne prehrane. Razgovarajmo o prednostima griza za djecu i odrasle
Ekleri sa šlagom. Omiljena poslastica ručne izrade
Ekleri mogu imati bilo koji nadjev: kondenzirano mlijeko, čokoladu, kremu ili šlag. Naravno, ovisno o dodatku, okus jela će se malo promijeniti. U rukama iskusnog kuhara, ekleri sa šlagom ili drugim nadjevima pretvorit će se u remek-djelo. Savršeni su za svakodnevno ispijanje čaja, ali i za svečanu gozbu. Savršena kombinacija hrskave kore i mekane kreme
