Shaggy salata: neki popularni recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Jeste li kuhali Shaggy salatu? Ne? Zatim ih trebate počastiti svojim gostima i rođacima. Čak i ako ste kuhali, nemojte zanemariti niže navedene recepte. A stvar je u tome da salata ima nekoliko recepata, a svi su omiljeni i prikladni za stolom. Unatoč svojoj jednostavnosti u izvedbi, Shaggy salata može ukrasiti i svečani stol.

Varijanta dimljenih kobasica

Da vidimo je li dostupan sljedeći popis proizvoda:

• dimljena kobasica - 250-350 grama;
• krompir - 3 srednja korijenska usjeva;
• mrkva - 2 velika korijenska usjeva:
• cikla - 1 komad srednjeg promjera;
• luk - 1 komad;
• češnjak - 2-3 režnja;
• sol i majoneza.

Počnimo implementirati recept za Shaggy salatu ako imate cijeli popis proizvoda.

Kako kuhati

Operite i prokuhajte sve korjenaste usjeve dok ne budu potpuno kuhani. Nakon što su mrkva, cikla i krumpir kuhani, ohladite ih i ogulite.

Luk oguliti, sitno nasjeckati i preliti kipućom vodom deset minuta da ukloni gorčinu.

Češnjak također oguliti i, nakon što ga pritisnete prešom, pomiješajte s normom majoneze koju namjeravamo poslati u salatu.

Napunite zdjelu za salatu slojevima povrća ovim redoslijedom:

1. Krumpir, izgnječen kroz krupno ribanje. Ovaj sloj lagano pospite solju. Premazati majonezom.
2. Izvučena cikla (koristite krupno ribanje). Podmažite površinu sloja cikle mirisnim umakom.
3. Sloj luka i naribane mrkve. Između ovih sastojaka nije potrebno stavljati umak. Ali opet malo posolite površinu mrkve, namažite sloj mrkve majonezom.
4. Završni element u ovom receptu Shaggy Salata bit će dimljena kobasica. Nožem se može rezati na vrlo tanke štapiće, ali će i rende dobro doći. Ukrasite površinu salate po vlastitom ukusu.

U mnogim receptima, uključujući "Shaggy" salatu, uobičajeno krupno ribanje možete zamijeniti korejskim, usitnjavajući sastojke na tanke dugačke trakice. Ispast će neobično i zanimljivo.

S piletinom i gljivama

"Shaggy" salata s bukovačama i pilećim mesom ne samo da je vrlo zasitna, već i mirisna. Popis komponenti:

• pileća prsa, kuhana i ohlađena - 300-400grama;
• bukovače - 300 grama;
• kuhana jaja - 2 komada;
• jedan mali luk;
• orasi - 50-100 grama;
• svježi krastavac - 50-100 grama;
• majoneza i sol - prema okolnostima.

Trebat će vam i tava i par žlica nemasnog ulja bez okusa.

Kako ćemo napraviti "Shaggy" salatu s piletinom i gljivama bukovača

Zagrijte tavu i ulijte ulje. U nju bacamo oguljeni i nasjeckani luk i gljive, narezane na trakice. Pržite sastojke na srednjoj vatri dok ne porumene. Možete ih posoliti odmah.

Pileći file rastrgajte ili izrežite duž vlakana. Njihova veličina bi trebala biti jednaka gljivama.

Moj svježi krastavac, skinite koru s njega i narežite na vrlo tanke trakice. Ovo povrće je vrlo sočno pa ga nemojte ribati. Orahe sameljite na pristupačan način: mlin za meso, ribež ili nož. Jaja očistiti i utrljati na ribanje bilo koje frakcije.

Sve pripremljene sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, dodajući majonezu i sol.

S palačinkama i pilećim prsima

Treća verzija popularne "Shaggy" salate, koja se također često nalazi na stolu. To je zato što po okusu nije inferioran u odnosu na dva prethodna brata. Popis sastojaka za salatu:

• pileća prsa - 1 komad, prethodno kuhana i ohlađena u juhi;
• pekinški kupus - pola glavice;
• rotkvica- 7 komada, ako je veliko, dodamo manje povrće u većim količinama;
• sirova jaja - 4 komada, od kojih ćemo ispeći palačinke u salati;
• soja umak - 2 žlice (za palačinke);
• sol, majoneza i biljno ulje - dok kuhate.

Tehnološki proces

Prsa su već kuhana, ohlađena, ostaje ih narezati na rezance. Nije potrebno praviti preduge komade. Dovoljno je jedan i pol do tri centimetra. Narežemo kupus. Rotkvicu operemo i također nasjeckamo na tanke trakice. Možete koristiti ribanje.

Od jaja i soja umaka umijesite podlogu za palačinke. Pržite u tavi dok ne bude gotova cijela podloga. Ohladimo palačinke. Narežite ih na ne pretanke rezance. Sve promiješajte i dodajte sol i majonezu. Dekor jela je prema nahođenju kreatora.

Vrlo jednostavan recept

Ova opcija je gotovo besplatna. U svakom stanu ima malo kobasice, jaje, mrkve, cikle i majoneze. I na kraju možete dobiti ukusnu "Shaggy" salatu. Komponente i količina:

• kobasica - 150-300 grama, uzeti dimljeno;
• kuhana repa - 1 komad malog promjera;
• 2 mrkve;
• češnjak - po ukusu;
• kuhana jaja - 2-3 komada;
• majoneza, sol - po ukusu.

Kuhajte mrkvu i ciklu dok ne omekšaju. Ohladite povrće. Ogulite ih i naribajte na korejskom ili krupnom ribanju u različite zdjelice. Kuhana jaja ohladiti i oguliti. Također obrišite kroz ribež bilo koje frakcije. Kobasicu nasjeckamo na tanke, lijepe slamke.

A sada dodajemo"Čupava" salata u slojevima:

1. Prekrijte sloj kobasice tankom mrežicom majoneze.
2. Cvekla i češnjak prešani kroz prešu. Podmažite površinu majonezom.
3. Sloj mrkve i malo umaka od majoneze.
4. Formiranje salate dovršavamo slojem jaja. Po svom ukusu možete ostaviti bez majoneze, a možete i ukrasiti mrežom ovog umaka.