Salata "Majmun": recept, savjeti za dizajn

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Prema istočnom kalendaru, svaka godina ima svog zaštitnika iz životinjskog svijeta. Neki tvrde da takav simbol mora biti prisutan na odmoru. Stoga će salata Majmun 2016. na novogodišnjem stolu biti na vrijeme.

Veseli majmun

Nova godina uvijek treba donijeti samo radost i dobro raspoloženje. A ako skuhate salatu Majmun za stol, onda možemo pretpostaviti da je cilj postignut.

Treba kupiti samo neke proizvode: 0,5 kilograma pilećeg filea, 3 jaja, 2 glavice luka, 200 grama svježih jabuka, 3 masline, sol, 125 grama tvrdog sira, crni biber, majoneza i 2 žličice orasi orasi.

Proces kuhanja je sljedeći:

1. Prvo morate izrezati luk i preliti kipućom vodom nekoliko minuta da izbaci svu gorčinu.
2. File skuhajte i po mogućnosti narežite na kockice.
3. Nasumično nasjeckajte jaja i naribajte malo sira i jabuka.
4. Sjedinite komponente, posolite, začinite majonezom i dodajte malo papra.
5. Od dobivene mase dalješiroka posuda koja oblikuje glavu majmuna.
6. Na naribane orašaste plodove stavite čep i napravite obrub od nasjeckanih trakica maslina.
7. Preostali sir naribajte na sitno ribanje i pospite ga po cijelom otvorenom prostoru.
8. Polovice maslina korisne su za pravljenje očiju i nosa, a neiskorištene strugotine prikladne su za usta.

Sada možemo pretpostaviti da je salata od majmuna potpuno spremna.

francuska nova godina

Svaka nacija ima svoje navike i preferencije ukusa. Na francuskom, salata od majmuna izgledat će malo drugačije. Iako je set proizvoda vrlo sličan prethodnoj verziji: 1 glavica luka, 100 grama sira, jaje, jabuka, masline, majoneza i malo orašastih plodova.

Ali tehnologija će biti nešto drugačija:

1. Sve još uvijek počinje naklonom. Bit će osnova za salatu. Kako se cijelo jelo ne bi pokvarilo, bolje ga je deset minuta marinirati šećerom i octom.
2. Nakon toga preljev se može ocijediti, a od preostalog proizvoda istresti tanki sloj obrisa glave i obilno premazati majonezom. Nakon toga, to će se morati učiniti sa svakim slojem.
3. Dalje, morate postupno rasporediti nasjeckane proizvode (jaje i jabuku) jedan na drugi, zadržavajući obrub slike.
4. Posljednji sloj bit će sir. Ne treba ga podmazati.
5. Položite maslinaste oči, usta, nos i kosu na vrh.
6. Odaberite obraze i uši majmuna s ribanim orašastim plodovima.

Salata je gotova. Možete ga sigurno staviti u središte stola i pripremiti se za proslavu praznika.

Pravi crtež

Da bi novogodišnja salata "Majmun" izgledala što istinitije, mora imati sliku vatrene životinje. Upravo tako će izgledati nadolazeća 2016.

U ovom slučaju možete koristiti varijantu jela za koju će vam trebati: 3 jaja, par krumpira, mrkva, sol, 2 kisela krastavca, 300 grama rakova štapića, mljevena paprika, kiselo vrhnje i majoneza.

Morate pripremiti novogodišnju salatu "Majmun" ovako:

1. Skuhajte jaja, krumpir i mrkvu, a zatim narežite na male kockice. Štoviše, bolje je odmah odvojiti proteine od žumanjaka.
2. Štapiće, luk i krastavce također treba nasjeckati.
3. Sve proizvode, osim žumanjaka i mrkve, stavite u zdjelu i začinite mješavinom kiselog vrhnja i majoneze.
4. Rasporedite ga na tanjur u obliku uhastog majmuna.
5. Pospite žumanjkom pokrivajući masu sa svih strana.
6. Napravite pahuljastu vatrenu frizuru od mrkve, a masline će se koristiti za stvaranje crta lica.

Ovako cool salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Također je vrlo ukusno.

Zadovoljstvo s pogodnostima

Ne zaboravite na zdravlje je potrebno čak i tijekom praznika. Zato treba pažljivo razmotriti izbor jela. Salata u obliku majmuna za to se može pripremiti od morskih plodova.

Sve što trebate: konzerva lignji, tri jaja, luk, ½ šalice riže, krastavac, sir, zelena salata, masline, kopar i majoneza.

Jelo je lako napraviti:

1. Prvo trebate skuhati rižu, pustiti da se ohladi, a zatim staviti obris glave životinje na posudu.
2. Sve prelijte nasjeckanim koprom.
3. Treći sloj bit će nasjeckane lignje, koje je potrebno na vrhu premazati majonezom.
4. Slijede luk i krastavac. Također ih je potrebno podmazati.
5. Nakon toga površinu treba posuti proteinima.
6. Zatim žumanjkom označite obraze i obris frizure.
7. Rubovi sitnih detalja najbolje se rade od tankih maslinastih pruga.
8. Pola masline čine prekrasne oči, a kopar će stvoriti iluziju svečanog naklona.

Prije posluživanja, bolje je ostaviti jelo da odstoji u hladnjaku najmanje dva sata.

Tradicionalno jelo

U Rusiji je postala dobra tradicija kuhati haringe ispod bunde za Novu godinu. Ali za iskusnu domaćicu ne košta ništa da standardni set proizvoda pretvori u bilo što. Može čak napraviti i dobru majmunsku salatu za novogodišnji stol.

Prije posla potrebno je provjeriti dostupnost proizvoda: 200 grama haringe, krumpira, cikle i mrkve, sol, 2 masline, luk i majoneza.

Radni nalog:

1. Prije svega, morate prokuhati svo dostupno povrće, osim luka.
2. Nakon toga možete raditi haringu. Mora se očistiti, ukloniti sve kosti, a meso narezati na male kocke.
3. Ohlađeno povrće oguliti i naribati običnim krupnim ribanjem.
4. Raširite lice majmuna na širokom tanjuru krumpira.
5. Premažite majonezom, pospite solju i paprom.
6. Slijede luk i mrkva. Slojeve je potrebno premazati istim sastavom.
7. Cvekla bi trebala biti zadnja.
8. Napravite oči od maslina i krugova od kuhanog krumpira.
9. Malo ribanog sira je korisno za njušku, a mrkvu se može izvaditi iz usta.

Gotovo jelo je najbolje za godinu vatrenog majmuna.

Slična opcija

Ima ljudi koji uopće ne vole sumnjive novitete. U tom slučaju svoju omiljenu salatu mogu savršeno prilagoditi željenoj temi. Uopće nije teško. Na primjer, salata Majmun za Novu godinu može se dobiti od komponenti dobro poznate Mimoze.

Da biste to učinili, sve što vam je potrebno je: 2 krumpira, konzerva ribe iz konzerve, sol, mrkva, 100 grama sira, 5 jaja, majoneza, zeleni luk i masline.

Ovdje nije potreban nikakav poseban rad:

1. Mrkva, krumpir i jaja prvo se moraju skuhati i oguliti.
2. U dubokom tanjuru nježno zgnječite ribu vilicom. Ostatak proizvoda potrebno je nasjeckati na kockice ili ribati.
3. U obliku glave majmuna na jelu, naizmjenično slažite proizvode jedan na drugi sljedećim redoslijedom: krumpir - riba - luk - mrkva - sir. Svi slojevi moraju biti premazani majonezom.
4. Za sitnije detalje upotrijebite masline, tanko narezane nožem.

Gotovu salatu možete ukrasiti začinskim biljem. Ovo će samo povećati učinak kulinarske kreacije.

Tanjur sa sušenim voćem

Ne zaboravite da je Nova godina neobičan praznik. Na ovaj dan želite dobiti maksimalno zadovoljstvo. To se lako može postići ako u nekom od jela koristite sušeno voće. U njima ima toliko vitamina i minerala da nema sumnje o dobrobitima proizvoda. Na primjer, za Novu 2016. prikladna je salata Majmun sa suhim šljivama.

U ovom slučaju bolje je koristiti sljedeći recept: za dva pileća filea potrebna vam je trećina konzerve graška iz konzerve, 5 jaja, luk, 300 grama gljiva, čaša orašastih plodova, sol, majoneza i 200 grama suhih šljiva.

Napraviti salatu je jednostavno:

1. Možete započeti kuhanjem fileta i jaja.
2. U ovom trenutku potrebno je suhe šljive namakati, napunivši ih vodom.
3. Nasjeckajte gljive i popržite na tavi s lukom.
4. Osušite i zdrobite orahe.
5. Nasjeckajte proizvode što je više moguće na kocke ili slamke.
6. Nakon toga stavite ih jedno na drugo, poštujući sljedeći redoslijed: meso - grašak - gljive s lukom. Između njih trebao bi biti tanak sloj majoneze.
7. Položite donji dio suhim šljivama.
8. Gornji sloj su jaja.

Završna obrada će se u potpunosti sastojati od sušenog voća. Kosa i usta mogu se napraviti od sitno nasjeckane slame, a polovice su prikladne za oči.